手摸:真味精手感柔软,无粒状物触感,假味精摸上去粗糙,有明显的颗粒感。若属生粉、小苏打之类,则手感过分滑腻。
口尝:真味精有强烈的鲜味,假味精则鲜味很弱,有的甚至没有鲜味。如掺盐、小苏打,则咸味大,掺生粉涩嘴。
溶水;真味精溶液透明无色,无泡沫,,无杂质。
怎样鉴别真假麝香
取麝香仁少许,放入手掌,加水润湿,用手搓成团后,若用手指轻揉即散,不沾手、不染手,’不顶指、不结块者为真品。
取麝香仁少许,撒在烧热的瓦片上,若见膨胀起泡如珠,香气浓郁;无肉焦臭气味,无火焰或火星出现,灰化后,残渣呈白色或灰白色者为真晶。
怎样鉴别真假翡翠
市面上的假翡翠,常见的有用料仿制和炝色(即加色)两种。用料仿制的是以玻璃用人工熔炼而成,它的结构松懈,绿色较均匀,且偏暗,,有的有气泡,用硬器敲击时声音沙哑。炝色翡翠是用无色翡翠或白玉加热后,放入绿色**中,让绿色渗入小裂纹而成。在强光下一照,即可看到其绿色在纹内,纹路杂乱细小,其重量比真翡翠稍轻。炝色翡翠绿色大部分闪黄、闪蓝,色泽没有天然绿色那么鲜艳漂亮,而且日久会褪色,变黄或变蓝。
怎样鉴别真假钻石
将钻石放入掌上,直自视之,若能见到钻石下的指纹是钻石,见不到手下指纹的则是真钻石。
怎样鉴别真假丝绵胎
用手摸:纯正的丝绵胎手感柔软,富有弹性,耕丝与丝绵紧贴在一起,把手放在上面,因静电反应,手有磁吸感,手上会粘满蚕丝,涤纶化纤绵胎就无上述反应,而且手感绵胎凹凸不平,外面的耕丝与涤纶化纤也不粘合。
用火烧:拿少许样品用火烧,若能烧着,有一般臭味,并结成焦炭物,就是真丝绵胎;相反,不能燃烧,无异味,受热就收缩的是涤纶化纤绵胎。
怎样鉴别假冒名牌毛毯
名牌毛毯都是用上品羊毛精制而成,毯面丰厚,富有弹性,水波纹清晰,整齐,白底洁净,光泽柔和,无腔毛和死毛。假冒产品多数采用土种毛制成,可明显地感觉到毯面粗糙,手感板硬,绒毛差,水波纹不清楚,底板泛黄,色泽灰暗无光,腔毛死毛多。
怎样鉴别真假毛织晶
真假毛织晶在手感上有很大的差别。真正的毛织品手感柔和,弹性好,触摸有温暖感,而化纤织品手感光滑,不够-柔软。
纯毛织品纤维呈卷曲状,色彩偏暗淡;而同一色彩的化纤织品色彩往往比纯毛织品鲜艳。
真正毛织晶用火柴点燃毛边,很快燃成灰,并有动物性脂肪燃烧的特殊气未;化纤织品燃烧不起来,燃后形成硬硬的黑结。
怎样鉴别假冒名牌牛仔裤
真“牛头”牌牛仔裤是下“五羊”牌印地科坚固呢精心缝制的,线条清晰流畅,弹性好,在钮扣、拉链、腰牌等处共有15个牛头标记,图像凹凸明显
假晶布料质次,无弹性,有的未经石磨水洗,缝制粗糙,色泽暗淡,线路弯曲杂乱,金属牛头标记系铁镀铜制成,不足15个,图像模糊不清。
怎样鉴别真假名牌风雨衣
真品工艺考究,线条流畅,面料挺括,有垫肩、胶衬和洗涤说明,里料、扣子与面料颜色一致。前襟和帽子上的扣眼均系机器加工,下摆用扦边机扦边,规格尺寸符合标准。
冒牌货缝制粗糙,面料折皱,针脚明显,无垫肩、胶衬和洗涤说明,里料、扣子与面料颜色不一,扣眼系手工缝制,下摆用普通机器线车明线,尺寸规格干符合标准。
·怎样识别假皮鞋
假皮鞋大都是用纸壳做成,因此,表面没有皮革特有的毛孔。
真皮鞋用手捺压鞋面会出现皱折,假皮鞋没有弹性,不会有皱折。
假皮革的亮光与真皮鞋不同,假皮鞋亮得出奇。
真皮鞋的鞋里大都是歧革的,而假皮鞋的鞋里不是皮革的。
真皮鞋大都有生产厂家的具体地址及电话号码,而假皮鞋只是笼而统之地标注生产厂家的地址,如“广东”、“浙江”等。
怎样鉴别真假黄金饰品
惦重量:黄金饰品与同样体积的金属饰品相比较,黄金的重量大。
听声响:将金饰品抛摔在地上,会发出“嗒”的响声,而且跳得高;含量低的则发音清脆,而且跳得低。
看颜色,黄金饰品光泽经久不变,含量高的饰品呈有红色,差的为黄色。
试硬度;饰品含金量越高越柔软,用针尖划一下,有明显的痕迹出现,含金量低的其划痕模糊。
手弯折:真金质软,用手弯折,’易弯不易断;成色差的饰品不易弯。
用火烧;用烈火烧饰品,真金的耐烧不变色,假金烧后则失去光泽,甚至变成熏紫色。
酸试验:黄金不溶于盐酸、硫酸、硝酸,而其他金属遇到三酸即起变化。
怎样鉴别原声磁带与仿制磁带