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第二篇 循环系统疾病（第19页）

［功效主治］活血止痛，清热育阴。适用于热毒蕴结所致的血栓闭塞性脉管炎。

蜈蚣鹿蝎蒜酒

［方剂组成］蜈蚣4条，全蝎3克，鹿茸5克，大蒜5克，白酒100毫升。

［用法用量］将鹿茸、全蝎和蜈蚣大蒜放入白酒中，浸泡2周后即可饮用。每次热饮40毫升，半个月为1疗程。

［功效主治］适用于血栓闭塞性脉管炎疼痛较重者。

熟地鹿角胶汤

［方剂组成］肉桂5克，鹿角胶15克，熟地50克，白芥子10克，麻黄、姜炭各2克，生甘草6克。

［用法用量］将以上各味一起放入砂锅内，加适量水煎煮。每日服1次。

［功效主治］强筋骨，补肾虚。适用于血栓闭塞性脉管炎、鹤膝风及其他阴疽。

黑大豆活血粥

［方剂组成］苏木15克，黑大豆、粳米各100克，鸡血藤30克，元胡面5克，红糖适量。

［功效主治］活血化瘀。适用于瘀血阻滞型脉管炎。

红枣枸杞山药粥

［方剂组成］红枣10枚，枸杞子10克，鲜山药100克，粳米250克。

［用法用量］将上四味同煮成粥。每日服2次。

［功效主治］补养气血。可辅治疗血栓闭塞性脉管炎。

党参黄芪炖猪肘

［方剂组成］党参20克，当归15克，猪肘子1500克，炙黄芪40克，肉桂、熟地各10克，砂仁5克，盐、糖、黄酒、大料、黄椒、酱油各适量。

［用法用量］把肘子调和诸药、与调料一同下锅，用旺火煮1小时，待出油后，把肘子取出，用凉水洗净，同时撇去锅中浮油。将肘子复入锅内，继续用旺火煮3小时，最后用微火焖煮一小时，待肉烂捞出即可食用，亦可置凉后，切成片放碟内，每餐做冷菜食用。佐餐食。

［功效主治］益气养血。适用于血栓闭塞性脉管炎的辅助治疗。

焖罐鸡

［方剂组成］雄仔鸡1只（重约750克），桃仁、桂枝各10克，生麻黄3克，生姜、葱各10克，绍酒、面酱各25克，当归、鸡血藤各20克，花椒3克，盐、淀粉、白糖、味精各适量。

［用法用量］将鸡去毛及内脏，入清水中浸泡2小时，捞出切块，经油炸后入罐中。将诸药装入纱布袋内扎口，投入罐中，加入生姜、葱、绍酒、盐，兑入老汤及适量水，上屉蒸1小时，取出翻扣于盘中，捞取药袋不用。余汁倒进勺内，大火烧沸，兑入少量淀粉勾芡，反复搅匀，浇在鸡块上面即成。佐餐食。

［功效主治］温阳散寒，活血通络。适用于阳虚寒凝之血栓闭塞性脉管炎。

毛冬青猪爪汤

［方剂组成］猪蹄1只，毛冬青150克，葱、姜、黄酒、味精各适量。

［用法用量］将毛冬青洗净，猪蹄去毛洗净；二者同放入锅内，放葱、姜、盐、黄酒、清水各适量，烧沸后用文火炖熬4小时，加味精调味。食肉饮汤。1日内分3次服完，20天为1疗程，每疗程间隔5—7天。

［功效主治］活血通脉，解毒托疮。适用于血栓闭塞性脉管炎。