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第二章 食物相克与饮食禁忌（第6页）

六、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。

七、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。

八、猪肺、猪心勿与吴茱萸同食

【羊肉】

一、羊肉

1、西瓜+羊肉：同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。羊肉忌西瓜——多食肝腹水。

2、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。

醋---羊肉：羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，二物同食，易生火动血。羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不好的人尤应忌之。

3、梅干菜+羊肉：同食回引起胸闷。

4、羊肉+竹笋：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

5、羊肉+半夏：同食影响营养成份的吸收。

6、南瓜---羊肉：南瓜补中益气，羊肉大热补形，两补同进，令人肠胃气壅。同食久食，则致胸闷腹胀，壅塞不舒。

羊肉忌南瓜，食则恶心。解救:吃甘草水。

南瓜+羊肉：性甘热助火，阳盛阴虚者忌食。

7、羊肉+田螺腹胀

8、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

9、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。

10、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。羊肉忌酪，食则伤五脏。

11、茶与羊肉相克：容易发生便秘。

12、羊肉忌梅子，食则中毒。解救:甘草水煎服。

13、羊肉忌鲶鱼，食则中毒。解救:吃人乳。

14、羊肉：不可与南瓜同食；忌与豆腐、豆浆、乔麦粉、乳酪同食；忌与梅干菜、赤豆同食。与西瓜不能合并多吃。勿与半夏、菖蒲、铜、丹砂和醋同食。

羊肉

（1）不宜多食烤羊肉串

（2）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉

（3）有内热者不宜应多食

（4）服用泻下药峻泻后不宜食用

（5）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉

（6）不宜与乳酪同食

（7）不宜与豆酱、醋同食

（8）不宜与荞麦同食

（9）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用

（10）烧焦了的羊不应食用

（11）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用

（12）不宜用不适当的烹制方法烹制食用

二、羊肝：

1、羊肝忌竹笋，食则中毒。解救:吃黄泥水。

2、羊肝忌红豆，食则中毒。解救:吃鸡尿白。

3、羊肝：不宜与梅子、小豆、生椒、苫苟等同用。狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食，狗肉食后忌用茶。不宜与大蒜同食。