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十营养汁汤类（第9页）

【调料】白糖10克。

【做法】1。将西瓜洗净，挖出瓤，瓜皮切丝；鲜藕、鲜生地洗净，切丝；梨去核洗净，切块；葡萄洗净，去子去皮。

2。将上述各种蔬果分别放入榨汁机中榨取汁液。

3。将以上五种汁液倒入同一大杯中，加入白糖搅拌均匀，即可直接饮用。

强身汁

P—55青椒青苹果汁

【食材】青椒、青苹果各1个。

【调料】

【做法】1。青椒洗净去子，切小块；苹果洗净去皮、去核，切小块。

2。把以上材料放入榨汁机中加上适量水榨成汁后即可。

P—56番茄酸奶饮

【食材】番茄1个，原味酸奶150毫升。

【调料】低脂牛奶200毫升。

【做法】1。番茄去蒂去皮，洗净，切成小块。

2。将番茄与原味酸奶、低脂牛奶一切放入榨汁机中榨汁，调匀后即可。

P—57海带荸荠饮

【食材】海带25克，荸荠150克，北沙参3克。

【调料】冰糖15克，冷水适量。

【做法】1。海带用冷水反复漂洗干净，用温水浸泡4小时，切成块，装入炖锅中。

2。荸荠洗净，去皮，切成小丁；北沙参润透，切薄片。

3。炖锅中加入冷水，置旺火上烧沸，然后投入荸荠丁、北沙参片，以小火炖1小时左右。

4。滤取煎煮好的液汁，倒入杯中，加入冰糖调匀，即可饮用。

P—58韭菜青椒汁

【食材】韭菜100克，青椒2个。

【调料】

【做法】1。将韭菜洗净，切段。青椒洗净，去子，切块。

2。将以上材料放入榨汁机中榨汁即可

P—59海带柠檬汁

【食材】海带200克，柠檬1个。

【调料】凉开水80毫升。

【做法】1。海带用水冲净，放入冷水中浸泡4小时，切成丝；柠檬去皮，果肉切块。

2。将海带丝和柠檬块放入榨汁机中，加入凉开水后搅打成汁，倒入杯中即可直接饮用。

P—60胡萝卜苦瓜汁

【食材】胡萝卜1根，苦瓜半根。

【调料】凉开水60毫升。

【做法】1。胡萝卜洗净，苦瓜洗净去子，均切成块状。

2。将胡萝卜块和苦瓜块放入榨汁机中，搅打成汁。

3。将榨汁机中的菜汁倒入杯中，加凉开水拌匀即可。

P—61南瓜西芹汁