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一精神创伤的康复食疗(第4页)

【用法用量】金桔洗净,放锅中用勺将每个金桔压扁去核,加白糖250

克腌渍1日。待金桔浸透糖后,再以小火煨熬至汁液耗干,停火待凉。再拌入白糖250克,放盘中风干数日,装瓶备用。每次1~2个含化。

2。谅悸

本证多由猝受惊吓或恐惧过甚而导致,临床症见有心慌、惊悸不安、有恐惧感、夜不安寐、多恶梦等。

惊悸症的食疗原则为养血补心,安神定惊。临床分型如下:

痰火上扰:心悸怔忡,时发时止,受惊易作,胸闷痰多,失眠,恶梦纷纭,口干苦,小便黄赤,舌苔黄腻,脉弦滑。

气滞血瘀:心悸,胸闷,或有阵发性心胸疼痛,痛如针刺,或面唇紫黯,舌质有紫气或瘀斑,脉涩,或有结代。

心脾两虚:心悸不安,动则易发,气短自汗,头晕目眩,失眠,面白少华,舌质淡红,脉细弱。

心肾不交:心悸不宁,思虚劳心尤甚,心之烦热,少寐多梦,头晕耳鸣,面赤升火,口干舌红,苔少或薄黄,脉弦细数。

心肾阳虚:心悸动则加剧,气短胸闷,肢冷畏寒,面色苍白,舌质淡,苔白,脉沉弱或沉缓。

辨证食疗:痰火上扰型

(1)莲子牡蛎芦根汤

【组成】莲子30克,生牡蛎20克,芦根30克,白糖1匙。

【功能主治】清热除烦,潜阳安神。

【用法用量】将生牡蛎、芦根入锅中加水煎煮,取汁一大碗,去渣,入莲子加水适量再煮。待熟后调入白糖,稍炖即成。每日1剂,连服7~10天。

(2)竹叶莲子枣仁汤

【组成】淡竹叶10克,酸枣仁15克,莲子15克,菖蒲10克。

【功能主治】清热解郁,化痰宁心。

【用法用量】上4味共煎,取汁1碗,温服。每日1剂。

(3)竹叶心灯心枳椇汤

【组成】竹叶卷心(鲜品)50克,灯心草15克,枳椇子100克。

【功能主治】清心除烦,利水导热。用于心经有热的心神不宁,心悸怔忡,胸中烦乱,失眠多梦,小便短赤等。

【用法用量】用料分别洗净。把枳椇子、灯心草放入滚水锅中,用武火煮滚,改文火堡1小时,然后放入竹叶心,再煲半小时,汤成即为甘甜之品,不需加糖。饮汤,每日3~4次,每次1杯。

【按】竹叶泻热利水,清心除烦;灯心草宁心安神;枳椇子平肝镇惊,又有利尿作用。

气滞血瘀型

(1)桃仁粥

【组成】桃仁12克,枣仁15克,粳米60克。

【功能主治】活血通络安神。

【用法用量】将桃仁、枣仁研捣成碎末,装入布袋中扎口,再与洗净的粳米并入锅中煮熬。粥成后去药袋,加少许白糖。早晚餐服用,连服7~10天。

(2)山楂桃仁露

【组成】新鲜山楂1000克,桃仁60克,蜂蜜250克。

【功能主治】活血通脉,安神健脾。适用于冠心病、心肌梗塞等病伴有心悸而属血瘀证者。

【用法用量】将新鲜山楂用刀拍碎,与桃仁共入锅中,水煎2遍,去渣。

将汁盛瓷盆内,加入蜂蜜,加盖,隔水蒸1小时后离火冷却,装瓶备用。每日2次,每次1匙,饭后冲服,连服2~3周。

【按】山楂能消食积,破瘀血。现代药理研究证明,山楂具有加强和调节心肌功能,增大心室心房运动振幅和冠状动脉血流量,防止由于电解质不均衡引起的心律失常,并具有降低胆固醇、降低血压、利尿、镇静等作用。

心脾两虚型

(1)小麦红枣粥

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