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一精神创伤的康复食疗（第11页）

辨证食疗：痰气郁结型

【组成】金桔500克，白糖300克。

【功能主治】疏肝解郁，理气化痰。

【用法用量】将金桔放锅中，加入白糖腌渍1昼夜，待金桔浸透糖后，

再以文火熬至粘稠取出。将金桔用小铲压成小饼，再拌入白糖100克，放置于盘中通风阴干，装入瓷罐。随时服用。

（2）蟾蜍酒

【组成】蟾蜍1只，黄酒500克。

【功能主治】理气解郁安神。适用于因痰迷心窍所致狂言乱语、哭笑无常、言语错乱等。

【用法用量】将蟾蜍焙干，研末，以酒调服。

（3）调味槟榔

【组成】槟榔200克，陈皮20克，砂仁10克，食盐30克。

【功能主治】健脾燥湿，化痰行气。用于思虑太过、肝气被郁、脾气不运、气郁痰结的癫证。

【用法用量】将上述各药共入锅中，加水适量，先用大火煮沸，再改小火慢熬至药液干涸。停火待冷，将槟榔取出，用刀将槟榔剁成黄豆粒大小，装于瓷瓶中备用。每于饭后口含少许，然后咽下。

（4）菖蒲郁金饮

【组成】菖蒲10克，郁金8克，冰糖25克。

【功能主治】祛痰开窍，解郁除烦。适用于痰气郁结、蒙闭心窍之癫证。

【用法用量】将菖蒲、郁金先用400毫升清水浸泡30分钟，再用火煮开，

改用文火煎熬20分钟，倒取药汁；另加水300毫升，再煎20分钟，去药渣。将两次药液混合，加入冰糖，火上煮沸即可。或温或冷频饮之。

痰火扰心型

（1）龙胆茯神茶

【组成】龙胆草15克，朱茯神10克，冰糖20克。

【功能主治】安神解郁，清肝泻火。适用于因肝气郁逆所致癫狂骤然发狂、性躁不安、妄言乱语、喜动等。

【用法用量】将上述各味加水共煎，去渣取汁。代茶饮。

（2）连翘竹沥茶

【组成】连翘心10克，鲜竹沥20毫升，白糖适量。

【功能主治】清心泻火，滑痰利窍。

【用法用量】将连翘心加清水500毫升，浸泡20分钟，武火煮沸后，取鲜竹沥兑入沸水中，放入白糖即可。宜频服代茶。

（3）竹叶瓜萎粥

【组成】淡竹叶30克，瓜萎20克，粳米100克，砂糖少许。

【功能主治】清心祛痰，生津通便。适用于痰火扰心、狂躁不安、口渴便秘者。

【用法用量】将瓜蒌放锅中，加水500毫升，煮沸20分钟，加入竹叶，

再煮5分钟，滤取药液；粳米淘洗干净，与药液同煮。至米熟成粥，加砂糖，置冷顿服。

【组成】雪梨500克，莲芯30克，低度白酒1000克。

【功能主治】清热化痰，生津润燥。适用于烦渴、痰热惊狂、便秘等。

【用法用量】雪梨去皮、核，切成5毫米见方小块，与莲芯一起放入酒

坛中，加入白酒，盖紧密封。每隔2日搅拌1次，浸泡7日即成。随量饮之。阴虚火旺型

（1）双耳蓬芯汤