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七耳鼻咽喉科病症的食疗（第4页）

肺虚声嘶型：咽喉干痛，声音嘶哑，甚至耳语，失音，病程长，经久不愈，劳累时加重；或者喉部有异物感，常有清嗓习惯，伴神疲体倦；或者颧红唇赤，手足心热，舌红少苔或舌胖，脉虚弱或带数。

辨证食疗：邪实声嘶型

（1）牛蒡子茶

【组成】牛蒡子200克。

【功能主治】散风消肿。

【用法用量】牛蒡子拣去杂质，置炒锅内，小火炒至微鼓起，外呈黄，略带香。取出，放凉，研成细末，开水冲泡当茶频饮。

（2）柿霜茶

【组成】柿霜3克。

【功能主治】清肺热，利咽喉。

【用法用量】放入温开水中化服。每日3次。

（3）萝卜皂角汤

【组成】白萝卜1只，皂角3克。

【功能主治】散瘀解毒，利咽喉。

【用法用量】水煎，吃萝卜喝汤。每日2次。

（4）萝卜生姜饮

【组成】白萝卜500克，生姜80克。

【功能主治】祛风散瘀，利咽喉。

【用法用量】上2物分别捣烂取汁，两汁混合，加白糖50克，加适量水沸后频服。1日1剂。

（5）芥菜干汤

【组成】腌陈芥菜干15～30克。

【功能主治】通肺开胃，利气豁痰。

【用法用量】将腌陈芥菜干用开水冲汤，略浸待凉后含漱或内服。1日1剂，频服。

（6）罗汉果汤

【组成】罗汉果1个。

【功能主治】宣肺化痰，利咽喉。

【用法用量】罗汉果切片，加水煎约20分钟，待凉频服。

（7）雪梨蜂蜜羹

【组成】雪梨2个，核桃仁50克，蜂蜜50克。

【功能主治】清热润肺，化痰利咽。

【用法用量】雪梨去皮切片，与核桃仁共煮数沸，调入蜂蜜。日服1次，

3天1疗程。

（8）胖大海饮

【组成】胖大海3枚，白糖适量。

【功能主治】开肺清气利喉。

【用法用量】滚开水泡沏胖大海，饮时加入白糖少许。频饮。

（9）甘桔饮

【组成】桔梗6克，生甘草3克。

【功能主治】清肺利咽喉。

【用法用量】桔梗、甘草碎为粗末，共置杯中、以沸水浸泡，温浸片刻。代茶频饮，每日2次。