[功效主治]适用于小儿夏季发烧,小儿热痱。
石膏竹叶绿豆粥
[方剂组成]石膏30—45克,绿豆30克,鲜竹叶30片,粳米、鲜芦根各100克,砂糖适量。
[用法用量]将鲜竹叶、鲜芦根洗净后,与石膏共煎汁去渣。再与绿豆、粳米共煮为稀粥,调入砂糖即可。每日2次,早晚温热服。
[功效主治]祛暑泻热,益气生津。适用于暑热入阳明。症见高热、心烦、头痛、面红气粗、口渴多汗、苔黄、脉洪数。
苡仁藿香绿豆粥
[方剂组成]藿香5克,绿豆、苡仁各30克,粳米100克。
[用法用量]苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即成。温热服用,每日1—2次。
[功效主治]清暑利湿。适用于暑湿症、暑湿困阻中焦,症见发热烦渴、汗出溺短、身重如裹、胃脘痞满、脉洪数。
清热除湿粥
[方剂组成]白扁豆、苡仁、木棉花、芡实各20克,赤小豆30克,灯芯花、川萆各10克,赤茯苓15克。
[用法用量]将川萆、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,弃渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、苡仁、芡实同煮成粥。温热服用。
[功效主治]清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利、胃滞不适、腹胀脘满等症。
豆腐豌豆汤
[方剂组成]水豆腐300克,水300毫升,嫩豌豆茎叶150克,精盐、味精、麻油适量。
[用法用量]水豆腐切成小块,加水用武火烧开,再将嫩豌豆茎叶放入,煮熟,下精盐、味精,浇麻油。分1—2次趁热食菜喝汤。
[功效主治]适用于心烦口燥、食欲不振。
太子参淮山粥
[方剂组成]淮山30克,太子参10克,粳米50克,莲子15克,白糖适量。
[用法用量]将上述材料加水煮粥,加入白糖调匀即可。每日2次。
[功效主治]清暑补气。对发热、口渴引饮、干燥灼热、精神烦躁有效。
荷叶粳米粥
[方剂组成]粳米100克,新鲜荷叶1张,砂糖适量。
[用法用量]先将荷叶洗净煎汤,弃渣后用荷叶汤同粳米煮粥,粥熟后加砂糖,调匀即成。供早晚餐温热服,或作点心服用。
[功效主治]解暑热、化瘀、降血压、降血脂。适应于夏季感受暑热、头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤,还可用于高血压病、高血脂症、肥胖症。
山药莲子粥
[方剂组成]莲子15克,太子参10我,山药30克,粳米50克,白糖适量。
[用法用量]先将太子参水煎弃渣,再放入洗净的莲子、山药、粳米煮为稀粥,加糖调食。每日1次,2次分服,连服5—7日。
[功效主治]益气养阴、健脾宣肺。适用于小儿夏季暑热之不思饮食等。
瓜皮柚核茶
[方剂组成]冬瓜皮50克,柚子核20克。
[用法用量]将柚子核捣碎,冬瓜皮洗净切碎,共置锅内,水煎取汁,代茶饮,每日1次,连服5—7日。
[功效主治]清热利尿、消食下气。适用于小儿夏季热之烦渴、小便不畅、消化不良等。