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H56清炖牛肉面(第1页)

H—56清炖牛肉面

材料:拉面150克,青菜适量,熟牛肉150克,牛肉清汤500毫升。

调味料:盐、绍兴酒各适量

做法:

将牛肉清汤中已炖好的牛肉切成小块。

面烫熟放进碗内备用。

将牛肉清汤及牛肉块加热,然后放进做法2的碗内,加入调味料,最后再放入烫熟的青菜即可。

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