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五便利店空间的规划设计（第2页）

商铺取名的作用与人的名字一样，虽然只是一个符号，但通过店名涵义，可以达到三个目的：第一是有特色，第二是让人一目了然，第三是容易过目不忘。给便利店取个好名字，意味着成功了一半，因为从长远来看，好的名字往往能够承载便利店的经营和精神内涵。

取名字有以下几个原则：

（1）有利于广泛传播。对于品牌名称的第一个基本要求就是要有利于广泛传播。具体来说就是要求名称易读、易认、易记、易传和易接受。一个品牌如果不能被广泛地传播，就不可能迅速打开消费者市场。但只有这点，显然是不够的，名称还必须新颖醒目以及有气魄。在名称的取定方面要注意的一个重要问题就是不要取些生僻字，虽然那样的生僻字可以激起好奇者的兴趣，但并不是每一个消费者都很好奇。

（2）能启发联想。一个品牌名称的好坏除了看它能否广泛传播外，还要看它是否能启发消费者联想，消费者的联想赋予了品牌更多的价值。健力宝这个名称在联想方面很有成就，它让人想起运动和活力，强健的体魄和力量等等，对于热爱运动的消费者有着强烈的吸引。

（3）受法律保护。这要求我们店主给品牌命名时既要考虑到名字本身构不构成侵权，也要考虑到名称是否在允许注册的范围之内。有些品牌在没有成为全国名牌时，可能并没有侵权诉讼的发生，但是一旦企业花了很大气力，在全国迅速打开市场后，就有其他企业控告它侵权。老干妈的诉讼就说明了这个问题。所以这就要求我们的企业有着强烈的品牌名称保护意识，在品牌运营之初就应该确定自己的名称并没有和其他名称相同或者相似，而且确保自己的合法注册地位。以免投入大量资金打开的市场是为他人做的嫁衣裳。

（4）不触犯文化禁忌。文化禁忌在不同的地方有不同的表现，但主要表现在对数字、名词和动植物的认同上。店铺应该入乡随俗，了解一个地区的文化究竟有什么样的禁忌，然后再给品牌起一个不触犯这种禁忌的名称。

开店秘籍：

便利店取名的通常做法：

1、利用街道取名的优点：明确、熟悉，广大市民一听就知道在哪里；缺点：一条街道不可能取同一的两个店名。

2、利用所在的楼盘取名的优点：响亮、新颖，如果该楼盘众所周知，那就是一种很好的选择；缺点：绝大多数的楼盘是不知名，广大市民有一个熟悉的过程。

3、利用谐音取名的优点：顺口，可以让顾客产生联想，从而知道具体的地址；缺点：文字与发音不一致。

如果店名起的好，就会给人有趣、有深度、有内涵、有魄力、有信誉等良好感觉。好名称将会吸引消费者前来购买商品，这是成功的要素之一。取一个好的店名显然非常重要。

好的标志设计是品牌发展的必要

便利店需要做好自己的标志设计。一个引人注目的标志有其内在的力量，使人认知，并容易再认和回想起它。它的出现成为品牌发展的重要组成因素，缺少一个这样的标志，可以说是一个重大的缺陷。

想想泛美的金字塔，耐克的“一钩”，麦当劳的金色拱门，柯达的黄色，可口可乐传统的罐子和瓶子，奔驰的车头微章，及桂格麦片的人头像。这些标志吸引人们对其各自品牌的认知，你只需瞧一眼就会联想到标志代表的品牌。

基本的标志设计原则主要有：

（1）有利于传播。这点上和品牌名称的传播相类似。但名称的传播主要在口头，而标志的传播主要是在视觉。90％以上的信息是通过视觉获得的。标志有利于传播主要是要求标志较为简单和鲜明。像耐克和李宁的标志就是这方面的典范。

（2）新颖。标志的新颖独特能更好地吸引消费者的注意，醒目直观的标志对受众的视觉冲击力效果是相当显著的。在标志设计上新颖的形象还是和竞争者相区别的重要手段，有些品牌在标志设计上趋同是不利于该品牌被消费者快速识别的。

（3）简洁。消费者反对任何繁文缛节，也无法记住过于繁杂的标志符号。简洁的要求是消费者从认知角度对企业提出来的。往往强势晶牌的标志就是很简单的勾勒。

（4）积极。标志积极主要是为了表现该品牌发展的强劲势头和已有实力。有些标志在结尾处总是表现为很浓重的一笔，就是这个原则的体现。

（5）有感染力。品牌标志要被消费者接受就必须富有感染力，它本身要求能够引起消费者的广泛联想和认同。同时它可以具有时代气息，也可以具有古典色彩，但不管怎么说，它都必须能给消费者带来美的享受。品牌标志的美体现了品牌的形象。

开店秘籍：

标志设计需要一定的专业基础，普通的经营者很难自己完成，即使强勉为止，也常常不能充分表达出自己店铺的特到之处，如此不妨请专业人士代工，花不多的钱就能得到一个自己满意为止的符合店铺定位的标志。说不定将来也会成为人见人知的标识。

保持店内的清洁

王力伟在位于上海市中心的静安区工作，写字楼内有一家便利店，是本土品牌，但她很少去这家店买东西，每次都宁可多走一个路口，跑去附近的全家便利店，只是因为“楼下那家店不舒服”。

一个全家标准店，面积大约是80到120平方米，其中至少有20平方米留做仓库；店招使用亚克力材质（有机玻璃），之前本土便利店大多采用灯厢式店招，显得暗而陈旧；门面一律采用钢化玻璃，尽量透出整个店貌；店内有几十支外置灯管，以规整姿态纵横在天花板上，使得店堂通透明亮；商品分门别类摆放，通道宽敞；一旦地板上出现污渍，店员会随时拿出拖把擦干净。

7-11对便利店的清扫工作也非常重视。7-11规定，各店铺每天清扫工作的内容有：店内地板的清扫、店门口的清扫、停车场的清扫、电灯的擦拭、厕所的清扫、复印机的擦拭、招牌的擦拭、柜台周围的清扫、垃圾袋的更换、垃圾箱的清扫、食品柜台的冲洗、店内设备的擦拭、公用电话的擦拭等，一天必须进行数次。除了对售货的店铺进行清扫外，店后临时存货间、临时货架等也都必须清扫。最有意思的是，7-ll不仅对清扫的内容有规定，而且对各项清扫活动用什么样的工具、用什么样的洗涤品、以什么方式清扫以及清扫的顺序都规定得非常详细。例如店内地板的清扫，7-11规定，必须先用拖把、再用抹布和清洗上光机清扫，清扫的时间在任务计划表上标明，一般上午ll点用拖把清扫，然后用湿抹布擦拭，此后，下午2点半、5点、9点、11点、凌晨2点、早上6点，一昼夜共拖7次地，其中要用浸湿的抹布擦拭4次。每天用清洗上光机清扫2次，一次是下午2点半，另一次是凌晨2点半，而且用机器清扫后，必须用拖把再拖一次。当然，这个计划不是固定的，如果碰到雨天或下雪天，清扫的次数会更频繁。为了使清扫的效果更好，7-ll除了对店铺清扫活动作出严格规定外，还不断改进清扫用具。例如，1997年，7-11的所有店铺引进了新的抹布。原来的抹布是用100％的纯棉制成，纤维较粗，不仅浸湿后不易于，而且容易撕破，而新的抹布是从美国进口，采取棉与化纤混纺制成，纤维很细，不仅浸湿后容易干，而且不易撕破。此外，为了使抹布能不断保持干净，还用全自动洗衣机洗涤抹布。

开店秘籍：

零售业务成功的基本途径是在便捷的位置，向客户提供高质量的产品。但是，一旦选定位置以后，许多零售商认为需要最大限度地利用它们商店和货架空间，希望向他们的客户提供最好的精选产品，最满意的购物经验，从而获得利润。专家说，说着容易做着难，特别具体到了小的、杂乱无章的零售环境，要达到理想的目标并不容易。对于专家来说，整洁的环境是关键。

一个干净的、整洁的零售环境是非常重要的。消费者愿意到干净整洁的商店内购物，他们还喜欢能最好展示商品的商店。大多数的情况是零售商认为一个商店是一个大的单个环境。……招牌、海报、宣传品——充斥着整个商店。但是，这是一种次优营销策略，并使零售环境杂乱无章。杂乱的商店使顾客望而却步。这样的零售店很难销售货物，也不能吸引消费者的注意。

一些研究明确表明，干净整洁的营销体验是最重要的。消费者想得到促销的信息，感到他们需要看到关于产品选择的有序信息，C3M研究还显示消费者想轻松地找到品牌，商品展示要有序，价签清晰。最后，消费者想让柜台后的产品有序，这样他们就能够方便地挑出产品。

良好的零售商都有干净整洁的商店。设计一个使消费者更轻松和更享受体验一个空间方面，对你的便利店经营至关重要。