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第五章 你四大能力的培养1（第4页）

观察能力强可以促进知识的获得，而丰富的知识又可以提高观察能力，容易捕捉到不易发现的重要现象，还能使观察不停留在感性认识的低级阶段。如，英国著名的医学教授弗来明，观察到培养葡萄球菌的培养基，被青霉污染后，葡萄球菌的生长受到抑制的现象，从而导致了青霉素的发现，为人类做出了重大的贡献。弗来明谦虚地说：“我的唯一功劳是没有忽视观察。”我们说，他的发现与他所具有的丰富的生物学知识（尤其是微生物学知识）是分不开的。如果，换一个缺乏这方面知识的人，就是观察到了这种现象，大概处理的办法是把被污染的培养基一扔了事。

我们在生活中，往往由于缺乏知识，就是观察到了现象，也不能上升为理性认识，因此，对认识也起不了多大的积极作用。举一个简单的例子，有时我们观察到鱼缸里的鱼都浮到水面上来了，尤其是阴天、夜晚和气温升高时，或者在鱼缸里水草长得茂盛时更加明显。对一个生物学知识丰富的学生来讲，就可以运用光合作用和呼吸作用的知识，对观察到的现象做出科学的解释：呼吸作用要消耗氧气，产生二氧化碳，白天、黑夜不停地进行；光合作用只有在光照下才能进行，是消耗二氧化碳产生氧气。水草多、光线弱、气温高，使呼吸作用的强度超过了光合作用，结果是光合作用产生的氧不够水草使用，于是水草就与鱼一起争夺水中的氧气，鱼由于缺氧，就浮到水面上来了。因此，只要去掉点水草，白天多照照阳光就行了。可以说，缺乏丰富知识基础的观察，只是一种肤浅、低级和原始的观察，这种观察不知道使多少有价值的现象从眼前滑了过去。

（3）开动脑筋。

哈雷彗星是由英国天文学家哈雷在十七世纪发现的。

其实，我们的祖先早就对它进行了长期的观察，从公元前六一三年到一九一○年的两千多年中，有三十一次珍贵的记录，根据这些全面的观察材料，不难发现：我们祖先每次观察到的彗星形状十分相似，各次彗星出现时间的间隔是七十六年，因此看到的应是同一颗星。可惜，我们的祖先没有积极地开动脑筋去思考，结果，这样重大的天文发现，被善于根据观察材料进行思考的后来人哈雷所揭示。

恩格斯在谈到思维在观察中的作用时说：“单凭观察所得的经验，是决不能充分证明必然性的。他还说：“除了眼睛，我们不仅还有其它的感官，而且有我们的思维活动。”思维活动不但贯穿着观察的全过程，还要延伸到观察之前和观察之后。

在观察之前，要确定观察的对象、确定观察的目的、计划、步骤和方法；在观察过程中，对出现的各种现象，应当多问几个“为什么”，应当对观察中出现的每一种变化（或叫现象），都打个问号，力争做出科学的解释；观察结束后，面对一大堆观察结果，要继续去思考。难怪有人把观察叫做“思维的知觉”。只有在观察前、观察中、观察后，坚持积极思考，进行探索的人，观察能力才会迅速发展起来。通过观察提出问题，通过思维解决问题。离开了思维的观察，只能使我们获得的知识停留在感性认识的水平上，只能是片面的，零碎的。

如果观察到金属钠被泡在煤油中保存，而不去思考，那末对这种现象就说不出所以然来。如果积极思考，就会对观察到的这种保存方法做出科学的解释：

①金属钠沉没在瓶底，说明钠的密度比煤油大。

②钠沉没在煤油中，使钠和空气中的氧气和水隔绝，无法和它们发生反应。

⑧钠不与煤油发生化学反应，也不溶解在煤油中。

根据观察和思考，不难得出保存钠的原则：比钠密度小，不与钠发生化学反应，不能溶解钠的**，均可保存钠。

俄国生理学家巴甫洛夫十分重视观察，他说：“应当先学会观察、观察，不学会观察，你就永远当不了科学家。在他实验室的建筑物上刻着“观察、观察、再观察”的警句。我想，在这警句中，还应当看到始终贯穿着七个字：“思考、思考、再思考”，只有这样，观察才可能插上翅膀，飞跃到一个更高的水平。

（4）认真细致

观察时，要专心致志，对每一个细小的变化都不应当放过。观察不认真不细致的现象比较普遍，这也是观察时最忌讳的事情。现代化学方程式的创始人，铈、钍和硒三种元素的发现者，柏济利阿斯曾在一堂化学课上责备学生，说他们都是庸才，不可能成为化学家，因为他们缺乏化学家卓越的观察力。学生们当然不服气，反问老师为什么如此信口开河。柏济利阿斯心平气和地说：“我们还是先做实验吧!至于我责备你们的根据，要等实验完毕才告诉你们。”

他从实验台上拿了一个装有煤油、沥青和糖的混和液的玻璃瓶，伸进一个手指，然后，把手指放进嘴里，用舌头品尝**的滋味。他又把瓶子递给学生们，要求他们每个人都来鉴别一下这是什么溶液。

当然，每个学生都老老实实按照老师指点的去做了，从他们的尴尬表情可以看出，老师给他们尝的决不是什么美味。

半小时过去了，没有一个学生能回答老师所提出的问题。柏济利阿斯不禁哈哈大笑起来。同学们都莫明其妙地望着老师发呆。“是啊!亲爱的同学们!你们上当了!我的责备是有根据的，你们中间没有一个人善于观察。我伸进瓶子里去的是中指，而放进口里的却是食指。可是你们却当真去尝了。”柏济利阿斯说得学生们，一个个面红耳赤。

观察不认真细致，在学习中也经常可以看到。

例如，化学老师在讲到硫与铁的反应时，做了个演示试验：把少量硫粉和铁粉的混和物装在试管里，加热到红热，立即把酒精灯移开，反应继续进行。

当老师问学生看到了什么?一个学生回答：试管底部先发红，然后向上移动，显然，反应是从下往上进行的。

老师又问：这说明了什么?学生答：是放热反应。

老师又问：你怎么判断是放热反应?学生答不上来了。

原因很简单，因为在观察时，只观察到红热从底部往上移动，而没有观察到红热一开始，老师就把酒精灯移开了。就是注意到了老师这一动作，也错误地认为是为了节省酒精。其实，正是酒精灯适时移走后，反应仍然激烈地继续进行，说明了这是一个放热反应。

另外，在加热的同时，采用排水取气法制取气体结束后，应先把导管从水中撤出，然后再撤火，这个顺序，很多学生在老师演示时，没有认真细致地观察，结果，当自己做实验时，引起事故。

可见，观察时一定要认真细致。观察时漫不经心，不能坚持，粗枝大叶，这是观察能力低的表现。

（5）掌握科学的观察方法

①观察既要全面、又要有重点。

观察事物要善于从不同的角度来观察，要观察到各个方面、各种特性，然后，再观察它们之间的联系，从而对事物有一个整体的认识。例如，要想掌握家兔的解剖知识，就应当首先将，家兔分成各大系统，分别进行观察；各个系统再分为各种器官，分别进行观察；然后，再观察务器官之间的位置关系，各系统之间的位置关系。最后，又回到了对整体的认识。