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第一百九十八章 馄饨（第1页）

第一百九十八章：馄饨

崔大姐专心研发新品，除了传统的豆腐脑，又试制了口感更嫩的鸡蛋豆腐和五香豆干，很受欢迎。

老王负责对外联络和运输，人脉更广了。

赵卫国则利用副食站的关系，总能搞到物美价廉的黄豆和调料，这个小团体，各司其职，运转得越来越顺畅。

这天，区教育局食堂的采购员老张来作坊实地考察。

老张是个精瘦的中年人，话不多，眼神挑剔。

他里外转了一圈，看了看豆子的成色，摸了摸晾晒豆干的纱布，甚至凑近闻了闻酱缸的味道。

何雨柱陪在一旁，心里有些打鼓。这食堂的供应量不小，要求也高。

老张最后停在包装区，看着工人们熟练地用油纸包豆干，忽然开口：“何师傅，你们这豆干，味道确实不错。就是这包装，太简单了。送到我们食堂，好歹得有个标识，不然跟别家的混了怎么办？”

何雨柱心里一动，这是个问题，也是个提醒。他立刻说：“张科长提醒得对！我们马上改进，印些带‘焦香居’字号的包装纸！”

老张点点头，脸色缓和了些：“嗯，有这个意识就好。还有，送货时间要掐准，不能早也不能晚，我们食堂开饭有钟点。”

“您放心，绝对准时！”何雨柱保证道。

送走老张，何雨柱立刻召集大家开会。包装要改，送货流程要更精确，这些细节，都是以前小打小闹时不必考虑的，现在却关系到能否站稳脚跟。

大家都意识到，生意做大了，规矩也得跟着立起来。

许大茂也听说了作坊搬迁和食堂供货的事，心里像有无数蚂蚁在爬。

他偷偷跑去新作坊附近转悠过，看着那宽敞的门脸，进出的货车，忙碌的工人，酸水直冒。

他曾试图散播些“小作坊卫生差”、“用人不明”的闲话，可如今傻柱的摊子有了街道甚至区里的关注，那些闲话就像水滴进油锅，刺啦一声就没了踪影，反而有人笑话他“吃不着葡萄说葡萄酸”。

他感觉自己越来越像个跳梁小丑，使尽浑身解数，却连傻柱的衣角都沾不到。

这种彻底的无力感，比单纯的嫉妒更让他难受。

他越来越多地把自己关在家里喝闷酒，脾气越发乖戾。

闫埠贵倒是渐渐想开了，偶尔还会去焦香居老店吃碗炸酱面，跟何雨柱搭讪两句，感叹一下时代不同了。

他似乎认清了现实，知道再跟傻柱拧着干，吃亏的只能是自己。

忙碌的一天结束，作坊安静下来。

何雨柱独自坐在简易的办公室里，就着台灯的光核对当天的出货单。

窗外，四合院的方向亮着零星灯火。

他从喧嚣中抽离出来，心里有种奇异的充实感。

累是真累，但看着账簿上增长的数字，想着手下这十几号人靠这作坊吃饭，还有食堂、副食店那些认可产品的顾客，他觉得这累，值了。

他不再是那个只守着灶台、凭手艺吃饭的傻柱了。

他得考虑市场，考虑管理，考虑未来。这担子沉甸甸的，却让他觉得脚踏实地。

区饮食公司的简报上，用不小的篇幅介绍了焦香居联营作坊“个体户抱团发展，小产品闯大市场”的经验。

这下，何雨柱和他的小作坊，算是在区里挂上了号。

原本只在胡同周边有些名气的酱香豆干和崔大姐豆腐脑，一下子成了区里个体经济发展的“先进典型”。

麻烦和机遇，像一对双胞胎，紧随而至。

先是街道王书记陪着区里其他街道的干部来“参观学习”，一拨接一拨。何雨柱不得不放下锅铲，客串起讲解员，介绍怎么联合、怎么管理、怎么控制质量。

起初他还磕巴，后来也能说得条理清晰了。

崔大姐、老王他们也跟着露面，说起自家的产品，脸上都带着光。

棒梗负责带人看生产线，小伙子经过历练，言谈举止稳重了不少，引得参观者频频点头。