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第一百九十七章 豆腐干（第3页）

他立刻把这个消息告诉了小组其他人。

大家一听，精神都为之一振。

有街道支持，这事儿就成了一半！

在王书记的积极协调下，事情进展顺利。

几天后，何雨柱和小组成员见到了阀门厂负责此事的退休返聘的老厂长。

老厂长姓周，是个严肃刻板的老头，带着他们去看那两间旧厂房。

厂房确实旧，墙皮剥落，窗户破损，地上积着厚厚的灰尘，但空间宽敞，位置临街，交通方便。

周厂长背着手，语气没什么温度：“地方就这么个地方，破是破了点，但结构结实。街道打过招呼，租金可以优惠，但有一条，你们得自己负责修缮，而且，不能改变主体结构，不能影响厂区环境。”

何雨柱里外仔细看了一遍，心里已经有了盘算。

修缮虽然要投入，但比起高昂的租金和没有场地的困境，这已经是最好选择。

他当场表态：“周厂长，没问题！修缮我们自己来，保证按您的要求办，绝不给厂里添麻烦！”

拿下厂房，联营小组像打了鸡血。

何雨柱拿出部分积蓄，老王找了相熟的泥瓦匠、木工，赵卫国搞来便宜的建筑材料，崔大姐负责大家的伙食，棒梗带着小工当主力，连秦淮茹也抽空过来帮忙打扫、递工具。整个小组拧成一股绳，起早贪黑地投入到厂房的修缮中。

敲敲打打、粉刷油漆的声音持续了半个多月，破旧的厂房焕然一新。

白墙红瓦，窗户明亮，地面平整，还按生产流程隔出了泡豆区、磨浆区、加工区、包装区和仓库。

虽然简陋，但干净、整齐、实用。

搬迁那天，看着宽敞明亮的新作坊，闻着新刷油漆和熟悉豆香混合的味道，每个人脸上都洋溢着自豪和希望。

这不再是那个挤在胡同角落里的小摊子了，这是一个真正像样的生产车间。

新作坊宽敞明亮，灶台是新砌的，磨盘换成了电磨，泡豆的大缸整齐排列，空气中弥漫着新刷的石灰味和熟悉的豆香。

搬迁后的忙乱持续了几天，很快便步入正轨。

产量翻了几番，不仅能稳定供应副食店的几个点，连区饮食公司牵线搭桥的两家机关食堂的试订单，也按时、保质地完成了。

何雨柱肩上的担子更重了。

他不再只是掌勺的大师傅，更像是这个小小“企业”的掌舵人。

每天天不亮就要到作坊，检查豆子浸泡情况，盯着第一锅豆浆出锅，品尝酱汁的咸淡。

白天要协调老王联系运输，和赵卫国核对原料进出，听秦淮茹汇报账目，还要应付偶尔上门的街道或区里干部视察。

晚上，是最后一个离开，锁门前总要里外检查一遍，心里盘算着明天的订单和可能遇到的问题。

棒梗成了生产上的顶梁柱。

电磨的使用、酱制时间的把控，他掌握得比谁都熟。

手下管着四五個小工，派活、检查质量，有模有样，脸上褪去了少年的青涩，多了份沉稳。

有时看到小工操作不当，他会立刻上前纠正，语气严厉，却句句在理，让人服气。

晚上回家，累得倒头就睡，但第二天照样精神抖擞。

秦淮茹看着儿子黝黑结实的手臂和专注的神情，心里既心疼又骄傲。

秦淮茹的角色也愈发重要。账目越来越复杂，现金、代销结款、食堂转账，她弄得清清楚楚。

她还主动跟着赵卫国学了些简单的成本核算，能帮着何雨柱分析哪种产品利润高，哪种原料进货更划算。

她不再是那个需要仰人鼻息、小心翼翼的小寡妇，成了作坊里不可或缺的“秦会计”，说话办事都透着一股底气。