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第156章 惊喜揭幕 专为媳妇准备的蟹粉元宝蛋饺（第1页）

第156章惊喜揭幕：专为媳妇准备的蟹粉元宝蛋饺

“尘哥，一大早就摊鸡蛋，是不是早了点？”

忙活大半天，总算掌握了制作蛋皮的要领，没承想背后忽然传来林晚儿的声音。

“媳妇，你……你咋出来了？”

顾尘吓得一哆嗦，顺手用笼屉布盖在蛋皮上面。

“满屋子都是煎鸡蛋的香味，我想不出来都不行。”

林晚儿看向笼屉布，笑盈盈道：“被你藏起来的东西，不会就是你说的惊喜吧？”

与此同时。

林晚儿细心观察到顾尘手指部位伤口。

弥漫全屋的鸡蛋香气，手指部位密密麻麻小伤口。

林晚儿眼前浮现出一层水雾。

顾尘所说的惊喜，应该是沪城过年必吃的元宝蛋饺。

犹如东北人过年，餐桌上一定要有饺子。

沪城人过年，蛋饺同样是必不可少的年节食物。

蛋饺外形酷似金元宝，使用鸡蛋当皮，猪肉为料。

用铁勺将金蛋液摊成蛋皮。

“早点预备，省得下午手忙脚乱，媳妇，你就别再这里添乱了，进屋歇着吧。”

尚不知小心思已经被林晚儿看出来，顾尘借口摊鸡蛋是为了制作芹菜鸡蛋馅饺子。

林晚儿带着暖暖的开心，迈步回到房间。

将这份小秘密，埋藏于心里。

“呼，差点被发现。”

送走了好奇的媳妇，顾尘长松一口气。

顾尘今晚准备的惊喜，确实是沪城名吃元宝蛋饺。

不过和原版的元宝蛋饺不同。

人家做的是升级版元宝蛋饺。

通过向百货大楼的沪城职工打听得知，沪城过年吃的元宝蛋饺分为两种。

一种是猪肉馅。

另外一种是蟹粉馅。

和丹城一样，沪城同样毗邻大海。

“红烧肉还能这么做？”

忙完了自己的活，顾江回到外屋地发现了一幕西洋景。

顾尘切好了一块块四方五花肉，说是不用大锅炒，改用砂锅炖。

“哥，说好了今晚的年夜饭归我管，你就等着吃吧，别问这么多了。”

顾江做饭嫌弃有旁人碍事，顾尘同样如此。

打发大哥去外头贴春联，顾尘继续准备食材。

蛋饺，糖醋排骨，浓油赤酱的沪城红烧肉是给媳妇准备的家乡特色。