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第十九章 来自世界各地的活力秘诀（第1页）

第十九章来自世界各地的活力秘诀

向你介绍来自瑞典、芬兰、罗马尼亚、法国、意大利、瑞士、保加利亚和亚洲的青春秘诀。

本地人的年青中年总是令那些外来者感到惊异。尤其是那些欧亚人，他们拥有充满青春气息的外表，四射的活力，令人惊异的不同于北美人的预防衰老的能力。那么，这些人是怎么在他们的耄耋之年仍保持着健康的体魄与蓬勃的朝气的呢？

答案的关键在于他们的传统。他们利用民间验方，特有的饮食以及代代相传的习俗来抑制衰老。许多活力秘诀甚至可以阻止时光流逝甚或使其倒流。更独特的是，那些秘方可以促进人体产生抗体或免疫蛋白来排斥那些引起衰老的病毒，进而阻止传染病的流行。在北美，专家学者们已在探讨这些秘方，并赋予它们以现代的生命力。经过研究发现，这些习俗可以使你保持健康与年轻。

这里搜集整理了一些具有科学价值的秘诀。它们可以提高免疫能力来抵抗病毒自由基的破坏，还可以延长你的青春期，很多都是已经实验并且灵验的。所以，快快行动起来吧！

一瑞典人的年轻秘方

皮肤润泽，生气勃勃，这些瑞典人的特点与他们传统的保持年轻的方法有关。

1、蔷薇果与细胞活力

蔷薇果掩映在花下，成熟时桔红色，大小和樱桃差不多。很多蔷薇种植物都能产出这类果子。蔷薇果被轧成酱或被碾成粉与果汁混用，或者作为一种糖类代替品出现在瑞典传统饮食中。它富含维生素C，而维生素C是用来组成增强身体组织韧性的骨胶质。只需一勺蔷薇果粉，（在一些健食店很容易买到）和一些柑桔汁就可以配成一种活力滋补品。橘汁中的维生素P作为增效剂与蔷薇果中的维生素C混合成一种强有力的生物试剂。每天喝一两杯，很快就有效果。这些已被年轻瑞士人那光润的脸所证明。

2、乳清与养生之道

乳清是牛奶制成奶酪后的残余**。牛奶凝结时，固体乳（胶状物）被分离出去。剩下的**就是乳清。在瑞典，脱水后的乳清是必不可少的日常生活用品。乳清中乳糖占80%，而乳糖为结肠中很重要的酸型细菌提供了大量营养。乳清还可以抑制有害细菌的生长。传统观念认为，大肠中的细菌自由基的增殖是导致衰老的一个重要原因。自然校正方法就是清除肠内垃圾，这样还可以治疗便秘。事实上，乳清也容易在健食店买到。用一杯水果汁或蔬菜汁与其混合，用力搅拌后，啜饮，每天两杯，延年益寿。

3、家里做面部桑那浴。

用瑞典传统方法进行面部桑那浴。把两汤匙你最喜欢的草药放入盛有水的罐中。然后将其煮沸，把它从火上移开。在桌上放一块金属或木材垫板，将罐置于其上，小心汤溅出壶外，用一大的浴巾遮住脸庞，将头低下，伸到壶的上方，用热蒸汽对你的脸部、脖子进行10分钟左右“桑拿浴”。这些草药蒸汽将扩张你的毛孔，清除垃圾，通过草药的功效进行解毒，你将重新感到面部焕发了青春。

二芬兰人的青春秘诀

位于寒冷的北方，这个国家的人们的青春之谜就是用蒸汽和水形成抗氧化性反应。

1、桑拿浴将自由基驱逐

作为一种芬兰蒸气浴，它可以产生一种潮湿的蒸汽，可扩张你的毛孔来清除自由基，秘密在于这种舒服的热蒸汽产生一种“高温”，看起来让你发烧，其实是抑制了病毒的生长，并刺激腺体对外来侵入者保持防御状态。征求家庭医生的建议，看这种方法是否适合于你。每星期两三次20～30分钟的桑拿浴可帮助你排毒，并控制体内的自由基。

2、芬兰式清洁浴

在开始这种疗法两小时前不要吃东西。征求你的医生的建议，确保这种方法适合你。用温度在98F左右的热水填满浴缸，浸泡全身，只把头露出水面。将水慢慢的、逐渐的从水管中流出，这样水温可达到102F。浸泡30分钟。你的体温将与水的温度等同。然后爬出来，用一大浴巾裹住全身，再用一毛毯盖住全身，躺在**一个小时左右。你将会一直出汗，这看似发高烧，实则是在清除有害的自由基，进而修复，重塑你的身体。

3、芬兰的黑麦是一种青春食品

这种耐寒的作物有着顽强的生命力。原因是含有幼芽，它的再生能力使黑麦成为一种四季开花的植物。芬兰人格外的喜欢黑麦发酵面包，因为它内含的微生物可促进营养物质更快的被吸收。正是这一过程加速了抗氧化剂发挥作用，抑制了有害自由基的形成。黑麦发酵面包很容易买到，用它可保持你的年轻与健康。

三罗马尼亚人的青春秘诀

这个国家用一种含奴佛卡因和普鲁卡因的药物法来美容，这种方法不允许在美国使用，因为它未经过食品药物司的检测，但是已有一些含这些物质的食品上市了。

1、普鲁卡因——延年益寿

把柑橘类植物中靠近果皮的部分与玫瑰花粉再加上一汤匙的麦芽油，将会让你重返青春。用力搅拌这三者的混合物，你将得到一种强有力的抗氧化剂和起到立刻解毒的效果。作为一种“青春不老药”，它可以促进细胞分子的代谢，并促进腺体分泌激素，重塑年轻。

2、黄瓜美容膏

整个罗马尼亚，黄瓜是一种最主要的食物。它是许多矿物质的来源，尤其是硒这种抗氧化剂的来源。罗马尼亚妇女将黄瓜作为色拉的一部分来进行美容。最重要的秘密所在是黄瓜可对皮肤进行美容。

3、怎样制黄瓜美容膏？

将一个黄瓜切成1英寸的小片，放入搅拌器中并加入半杯牛奶、12汤匙蜂蜜、1汤匙碎冰。搅拌直到成糊状。将混合物涂到你的脸上、喉咙、手上和所有需变软的地方。涂后，确保它浸透你的皮肤，去除有毒的自由基，然后用清洁的温水洗净。

建议：每天至少用一次这种黄瓜美容膏。在短短的几天内，抗氧化剂将发挥神奇的重塑青春的作用。你将会看到褶皱变得光滑、毛孔被清洗、颜色被保持、斑点被清除……你年轻了数岁！

典型事例：七天时间，皮肤重新变得光润

简尼深受皮肤松垂的痛苦，为了遮盖她的皱纹与雀斑，她不得不用化妆品将自己包装起来。她的医生建议她用这种“黄瓜美容膏”。于是，她便立即着手这项工作。不久，她的皮肤便变得光滑，雀斑消退了，褶皱消失了。她有了让人难以置信的精力，因为她的分子重新被塑造。她永远感激她的医生，是他使她在七天内，重新年轻了数岁！

四法国人的青春秘诀

法国女人以风情万种而漂亮迷人；法国男士同样魅力四射。法国被认为是最早意识到保护皮肤重要性的国家。法国人很注意保持自己年轻的外表和通过调节饮食来延年益寿。

1、卷心菜的神奇效果

这是大多数追求年轻的法国人的主要食品之一。它包含两种抗氧化剂——维生素C和硒。无论是生吃还是烹饪，卷心菜都会在你的体内分解这两种珍贵的“青春塑造者”。同样，法国人发现，一杯新鲜的卷心菜果酱，加上一杯柠檬汁和一种你喜欢的草药，会使你感到重返年轻的喜悦。这种果酱富含抗氧化剂，可帮助清除体内的垃圾。它被许多追求年轻的法国人当作“年轻的法宝”。

2、大蒜——神奇的抗氧化剂

几乎所有的法国食品都含有大蒜。法国人将蒜看作“年轻之源”。这种蔬菜可释放出硒和其它抗菌性营养物质，从而清除细胞内的有毒自由基，增强细胞的防御性。大蒜在法国食品中被认为是必不可少的，甚至面包中也有少许大蒜。对蒜情有独钟的法国人们一定知道这种抗氧化剂的神奇功能。