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第一章 宴会与交际礼仪2（第3页）

3．注重主持的应变性

婚礼大都是“现场直播”，不可能事先进行演练，因而现场上临时出现一些意想不到的情况是难免的。司仪要善于随机应变，会打圆场，以保证婚礼顺利进行。

比如：当进行到新郎、新娘向来宾介绍恋爱经过时，新人很可能羞于启齿而“犹抱琵琶半遮面”。这时，司仪不妨进行必要的引导，用鼓励的语言暗示来宾发问，以善意激将的口气，诱发新人开口：“年轻的朋友们，您想探求恋爱的奥秘吗?您想掌握谈恋爱的艺术吗?那就请听听新郎、新娘是怎么说的……”

在“千呼万唤犹不出”的情况下，也可以采取“打电话”、“递条子”、“现场采访”等办法，发动来宾主动提问题。让新郎、新娘“答记者问”。

参加婚礼

要参加结婚典礼，首先应该干的事，是寄出回信明信片，告诉对方已知道了，若不能出席，就把自己不能参加的原因告诉对方。是亲密要好的朋友的话，就要在回信的明信片中附带上一句“祝贺婚姻快乐幸福”之类的问候语。缺席的情况下不单单是写明不能参加，而且还得写上祝贺语及申明缺席的理由。这是应该做到的一个礼仪问题。

接着便是挑选祝贺物品，赠送贺金一定要在宴会的当天办理，如果仅仅赠送贺金还觉得不太够意思的话，可在事前寻问当事人喜欢什么东西，买来赠送。如关系很熟，是可要求的。结婚的人，把自己所喜欢的东西列成目录表摆出来，如厨房用品，床单，室内装饰物件等都毫不客气地写下排列出来，并提出了有关色调，形式的插图要求。

如果受委托作祝贺辞，一定要做准备。尽管你在人前不擅长说话，但一旦受托，还是应该承担下来。祝辞时，最好不要净说些合乎道理的人生训示。因为这对于你这种很年轻的人来说，若尽说些这些东西的话，未免显得有点滑稽可笑。为了把宴会能推向**。最好是在祝辞中快活地掺杂上一些有关新郎、新娘的一些趣闻小插曲。事前可录音排练排练以备当日莅临之用。报告人和亲家等人们的讲话程序。都要在讲话前对着镜子练习练习。要考虑得周密些。

如果是亲朋好友的结婚仪式，应主动帮助请司仪，除此以外，本人还要做一些有关仪式的准备，向长辈们、上司等问候致意。新婚旅行的一切事项的办理等。还不止这些，还有在新人新婚旅行启程时要送行，并嘱咐一些应注意的事项，给以热情的关怀。

要提醒自己穿着的服装，服装穿着不要比新娘的穿着还要华丽。切记纯白礼服和结婚礼服，绝对不能弄错了。应该有礼貌地修饰打扮一下自己，如到美容院修修面容、整整头发，穿上件长袖服装或是简式礼服、柔和的成套西装、宴会礼服等都可以。这样一来那些出席宴会的众多其它人士也许会对你一见钟情，这可能是你感受到的最得意的场面。

参加沙龙

1．走近高雅社交

“沙龙”一词是由法文salon翻译过来的，是“会客室”和“客厅”的意思。沙龙最初开始于17世纪，是西欧贵族和资产阶级社交集会的一种形式。他们通常借某些私人客厅谈论文学、艺术和政治等问题。沙龙也成为高雅社交活动的代名词。

在我国，把凡是能扩大社交范围的各种各样的定期的室内聚会都统称为沙龙。信息交流、学术讨论、自由漫谈，都可以成为沙龙活动的内容。常见的沙龙有：由较熟悉的朋友、同事组织的定期或不定期的社交性沙龙：由职业相同或志趣爱好相近的人组织的、以探讨某一学术或理论问题为主要目的的学术性沙龙；以接待友好来访，谋求增进了解和促进友谊的社交性沙龙：以联络感情和聚会娱乐的文娱性沙龙；兼有上述各种目的、参加人数又很多的综合性沙龙，等等。沙龙集会的形式多种多样。不拘一格。

2．做回沙龙主持人

举办一次沙龙是要有发起人或主持人的。在一个固定的朋友圈子里连续组织沙龙活动。每个人都应尝试做回沙龙主持人，这不但将极好地培养自己的组织协调能力，而且将充分地锻炼自己的应变能力、口才表达能力，以及其他各种社交能力。

沙龙主持人事先应考虑好活动内容，争取使人人都有所受益。即使是自由交谈，作为沙龙的中心人物也应该在其中穿针引线，保持热烈的气氛，使朋友们都能尽兴。除此之外。茶水饮料是不可缺少的，这些都要由组织者来准备。

3．不要夸夸其谈

参加沙龙讨论问题，交谈之前，应对自己想要说的话作一番思考，不能信口开河，想到哪说到哪。也不能离题万里，无的放矢，白白浪费大家的时间。还不能哗众取宠，故作惊人之语，使讲话的内容过分偏激。更不能以自我为中心。夸夸其谈，对别人的发言充耳不闻。

4．注意个人形象

沙龙是一种重要的社交活动，每一个参加者都应保持开朗乐观、生气勃勃的精神风貌。参加者还要有合时、得体的着装打扮，有稳重大方的谈吐和仪表举止，有是非分明、助人为乐的道德观念和宽容大度、谦虚诚恳的待人态度。这样，以良好的形象赢得大家的信任、友谊和尊重，获得更多的朋友，也可以在社交上取得成功。

参加会议

1．开会之前不要让自己太匆忙

要注意准时到达，最好是在会议开始前几分钟到达。如果在公司自己是新人，对任何与会者，都应以友善、自然的态度介绍自己。作为一个新人，不可自行人座，直到与会的人示意他“随便找个位子坐”，或向他确认“坐那边”时，才人座。自己往会议主席旁边的位子径自坐下，是最糟糕的举措，因为会议主席右边或左边的位子，是为演讲者或贵宾保留的。

如果会议因某种理由而拖延，你应与坐在左边或右边的人聊聊天。聊天的话题，可问一些时事的问题，如：“你对昨天初选令人难以置信的逆转有什么看法?”或提起会议本身的问题：“我急着要知道新的活动何时展开，因为我听说非常棒。”

总之，出席开会时，已把该做的预备工作都小心完成。

2．开会时要做你应做的事

作为新手。若要发言，最好事先预演过，同时请会议经理让他试用需要用到的视听和电器设备，以确定这些设备都没问题。要注意先得到主席的允许再使用录音机。详细记录会议讨论的重点和对你意见的批评。

3．适当表现你的气度

注意不要一下子猛然坐下，那是一种表示厌烦的动作，而且这项举动跟你应该要努力设法建立的形象正好相反。你不要胡乱涂鸦，那是一种表示分心的行为。

另外，为避免干扰别人发言，你要利用这个时间，记下自己要说的话，特别是在大型、正式的集会里，你应该等待适当时机来发表评论。

如果你是一个领导，记住不要垄断会议程序，即使你有资格那样做。在会上你要表现出自己积极的情绪，但是若强烈反对别人的意见，则应谨慎地控制消极情绪的表达。在讲话时，尽量用“我们”而不用“我”。新参加者若有什么话要说，但若害羞得说不出来时，可以写成书面记录交给主席以及会议中应该知道的任何人。

参加生日聚会

凡是遇到本人或亲朋好友生日到来之际，一般都举行生日聚会，以表示对这个特别日子的特别重视。

这种聚会可以晚上在家里或餐厅举行。在这种场合，通常是大家聚在一起，喝喝香槟、咖啡或茶，吃吃生日蛋糕与其他点心，互相聊天、游戏。

对生日表示祝贺一般有两种形式，即个人的和集体的。个人的祝贺方式，可送点小礼物，一本书、一朵花、一张贺卡等等，都非常有意义。集体的祝贺方式，通常是几个要好的同事、朋友凑在一起，合送一份礼物表示心意。

生日蛋糕和生日蜡烛能为生日晚会增添很多情调。生日蛋糕通常有奶油浇的“生日快乐”等字样，蛋糕上插着五彩斑斓的蜡烛。生日蛋糕上所插的蜡烛枝数要同“寿星”的年龄相对应。通常20岁以下可用一枝大蜡烛代表10，另外加小蜡烛，每根蜡烛代表1。

生日晚会上，当大家怀着兴奋而激动的心情点燃生日蜡烛的时候，“祝你生日快乐，祝你生日快乐”的歌声齐声而起，在悠扬深情的歌唱声中，“寿星”一口气把点燃的生日蜡烛全部吹灭，在这一刹间，大家以热烈的掌声祝贺主人的生日。接着，生日晚会的中心人物把生日蛋糕切成若干等份，分给在场者。大家畅快地交谈，尽情地享受着这值得怀念的时刻。

随着中外国际交流的日益频繁，有很多外国友人在中国庆祝他们的生日，如果我们在某位外宾生日的时候出其不意地送上一盒生日蛋糕或一束鲜花，这是十分令人难忘的，也是非常符合礼仪的。