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第二章 彼德金字塔（第2页）

大家都努力要使每个环节强固，不要发生像罢工、纸箱短缺和电脑故障等等差错。大家也尽力在苹果产销系统中，避免环境污染以及种种危害健康的事情发生。我们订下了规范，保持产业的稳定。然而，这所有的约束力却使得整个体系更加复杂，更不稳定，造成一个头重脚轻的政府阶层和私有阶层。这个体系必须运作，因为很多人靠它生存。所以，当某些环节有问题，就要增加其他的部分来使之继续运作。

●安迪·马奎特——杂货商

安迪·马奎特（A）原本在他爸爸的杂货店当送货小弟，后来他爸爸去世，他就接管了杂货店。安迪在太太的兼差协助下，开始经营。他向进城的农夫买苹果、蛋、马铃薯和其他农产品，农夫们则向安迪买些杂货。安迪几乎完全掌握了他的事业。

安迪根据自己的经验、智慧和判断力来做决定。他决定要进哪些货；他早晨开店，晚上关门；他认识的一些可靠顾客，他让他们多赊些账。安迪经营得很成功。他自己很开心，大家也都看好他。

一个金融家支持安迪在临近的小镇开设第二家“安迪·马奎特杂货店”。安迪决定在两家店各雇一名店员，自己才有时间两边来回跑。他制订了一些规定，这样他不在的时候店员才知道该怎么处理。于是关于如何从当地农夫买进货物，及一些关于申请单、赊帐、付帐和其他例行公事，他都订下了相关规定。

安迪要开第三家店的时候，他发现自己花在每家店的时间都很少，所以他设法订立更多的规定，并且要求一切店务都要有条理地做下记录，他才好控制全局。

虽然库存目录、帐目和收据有所帮助，可是还是不能告诉安迪一些细节，“像是顾客进到店里发生了什么事之类的。安迪也意识到了这项缺失，于是订下更多的规定。如此巨细靡遗他才安心。

随着连锁店的成长，各家店也走向规格化。所有的店都进一样的货，有着一样的店面、一样的广告、一样的规矩和一样的红胶带。现在连锁店从一家中盘批发商买进苹果、鸡蛋和马铃薯。即使是位在苹果产区的本店，也必须大老远地从批发商那儿买进苹果。

安迪刚开始经营杂货店时，他只能偶而利用忙里偷闲的时间，来处理店里所有的文书工作。现在事业愈做愈大，他花在处理杂货的时间愈来愈少，做文书的工作则愈来愈多。他雇用的人，大多不在杂货店里工作；而是在订立规定、执行规定、遵守规定。这些规定变得比人和产品还要重要。

第八奇观

金字塔至今仍与我们同在。在金字塔的尖端，还有一些住在非洲和澳洲的原居民，他们不从事耕种，只靠采集自然提供的食物维生。他们过着自给自足的独立生活，要吃苹果就到自己园子的苹果树摘取。也有些人直接向原产的农场买苹果。有些乡村小店和路边摊仍直接从果农进货。然而，大部分的苹果业还是由“一般管道”所操纵，它们占据了大部分的金字塔。

人类把他们所碰到的享都转变成工具，因此人类本身也变成了工具的一种。但是，如果他问工具是用来做什么的，却得不到答案。

——提利奇（PauiTillich）

结局

彼德金字塔并不只是一座倒过来的埃及金字塔。古代的金字塔，不管底座有多大，最后都会到达一个顶端，也就是最远的尽头。倒立的金字塔以一个小点为起点，最后却没有尽头。只会变得日趋复杂，不知如何收尾。因为难以自我设限，所以会不断膨胀，直到头重脚轻倒了下来才停止。或是开始倾倒、自毁，直到建塔的人采取行动，才会停止膨胀。

体系里的每一个危机或问题，都需要回应。但是，因为体系里每件事都相互牵连，每一个回应会带来更多更大的问题；每一个解决之道又带来另一个问题。当解答——问题——解答循环不已，彼德金字塔也就一层一层地往上茁壮。

苹果启发牛顿之前，不知掉了多少粒在他头上！自然一直在启发我们，一而再、再而三地启发。然后突然间我们顿悟了。

——弗罗斯材（RobertFrost）

该怪谁？

我们没有理由相信，造成这团混乱的人，当初就是不存好心。以苹果系统为例，证据显示很多参与其中的人都是心怀善意。千百年来，苹果以有益健康著称。所以，苹果产销的发达，不但帮助穷人解饥，也促进人类的健康、幸福。改善数百万营养不良的人的健康，阻止了可能的社会动乱，同时造就更多更好的工人、消费者和纳税人。这些优点都说明了政府透过农业补助来增加产量的必要性，以及以食物补助金来帮助穷人的需求。

“农产公司对补助金的回应一如我们所料，更多的苹果出产了。于是，需要更多的能源来改善现代农场的设备，及使用更多的肥料和杀虫剂。而产销之间所需的运输必然会增加石油的用量，这不但助长了能源危机，也带动了石油上涨。

●急于并吞的案例980376

杰克·宁伯（Jaible）是宁伯跑鞋公司的老板。拜伦·汤普森（ByronU。Thomson）是巴特床垫公司的创办人。他们两人都觉得如果两家公司合并，在经济上将有所助益。他们的新公司——合并企业公司——上市的股票卖得很好，所以他们又能取得在希莱特隐形眼镜公司的有价证券，以及艾文·布莱特营造公司的控股权益。因为扩张的合并公司上市股票蒸蒸日上。宁伯和汤普森决定收购C·D·服饰，允诺C·D·股票持有人以两股C·D·换三股合并公司的股票。只要达成协议。他们就可以向银行贷款，收购史温德房地产发展公司。

利用史温德公司的股份和信用，他们开始动收购班伊费雪香烟制造公司的脑筋。和班伊费雪签的合约，足以帮助合并公司涉足亚当苹果产品公司。这就是为什么跟农产品扯不上半点关系的跑鞋制造商和床垫制造商，最后会拥有一座苹果园的原因。

政府政策对企业农场较社区农场和个人农场来得照顾，因为决策者以为大规模的经营效率高、生产力高、花费较少。讽刺的是，包括美国农业部所做的调查指出，这些与规模相关的经济效益，小农场就已经可以达得到。

现在我置身在轻巧小屋旁的

苹果枝子下，

感觉年轻又舒爽，

如青草地一般的快活。

——托马斯（DylanThomas）

那些开大公司的，大多是都市人。他们看待土地和各种地上生长的产品，就像看待其他产品的一部分一般。他们对于改造传统农场为分工精细的企业化经营，抱持肯定的态度，但极少给予当地农民发展的空间和需求。农民长久以来不受重视，只好涌人城市另谋出路。农村家庭的根脱离了原有的土地，试着植根在城市的水泥地里，因而失去了个人的幸福感以及紧张的家族关系。

所谓企业化经营的农业，意味着需要更昂贵的机械，更高的工资，花费更多钱买肥料和其他化学产品。再加上行销所需的花费，苹果的价格已非那些最需要吃苹果的人所能负担得起的了。

除非你知道失败的原因，否则你无法致胜。

——利普生（BenjaminLipson）

大量喷洒的农药会残留在水果上，又污染空气，还会顺风毒害其他的农作物，危害附近居民和工人的健康。农药的毒害，加上土壤的污染，致使人的健康恶化。穷人的健康尤其容易受损；他们可能因此而丢了工作，购买力也跟着降低，新定价的苹果这种昂贵食物，就更买不起了。而这又加深了补助粮食计划的需要，计划的花费也因此而增加。

用愈多化学农药，就得挖更多的矿石，找出磷肥和其他矿藏，这样反而破坏更多的土地，释出辐射粒子和其他污染物到空气中。化学农药渗透土壤，最终会污染自然水质，残害鱼类和其他海洋生物，食用鱼的产量因此而减少。，随着这座金字塔的膨胀，人类健康每况愈下，产品价格也不断上杨。

我们无法分辨贪念和需求的差别，是我们这时代的弱点。

——唐·罗宾逊（DonRobinson）

传统方法