海带排骨汤
材料
排骨300克，海带200克，姜适量
调味料
盐1大匙
做法
1。海带泡软，汆烫后捞出切丝；姜去皮洗净切丝；排骨洗净切小块，汆烫后捞出沥干。
2。排骨加6杯水煮熟，放入海带及姜煮软，下盐调味即可。
功效：海带又名昆布，素有“长寿菜”、“含碘冠军”之称。海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
