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第十篇 骨伤科疾病1（第2页）

［功效主治］补益肝肾。

杞子叶粳米粥

［方剂组成］粳米50克，枸杞子叶20克。

［用法用量］枸杞子叶洗净，放入锅中，加粳米、清水500毫升，急火煮开2分钟，改用文火煮30分钟，成粥，趁热食用。

［功效主治］补中益气。

蒜炒茄子

［方剂组成］大蒜20克，茄子500克，生姜3克，葱白5克。

［用法用量］茄子洗净切成块，油锅加热，将茄子炒拌，加入上述调味品，分次食用，连服两月。

［功效主治］行气活血止痛。

丁香甜菜饮

［方剂组成］丁香20克，甜菜25克。

［用法用量］甜菜洗净，切成小块，放入锅中，加清水200毫升，加入丁香，同煮沸5分钟，去渣取汁，分次饮用。

［功效主治］通络止痛，活血化瘀。

蝮蛇药酒

［方剂组成］白酒500克，蝮蛇1条。

［用法用量］蝮蛇活杀，去头、内脏，放入瓶中，加入白酒，密封2月，分次饮用，每日2次，每次10—20克。

［功效主治］活血祛瘀止痛。

佛手牛肉粳米粥

［方剂组成］佛手20克，牛肉50克，粳米50克。

［用法用量］牛肉洗净切成块，佛手洗净切成片，放入锅中，加粳米，加清水500毫升，急火煮沸5分钟，改用文火煮30分钟，成粥，趁热食用。

［功效主治］行气活血止痛。

山药苡仁粥

［方剂组成］苡仁20克，山药20克，粳米100克。

［用法用量］山药洗净切碎，苡仁洗净；将山药、苡仁、粳米同放入锅中，急火煮开3分钟，改用文火煮20分钟，成粥，趁热食用。

［功效主治］祛湿止痛通络。

桑叶鲢鱼头汤

［方剂组成］桑叶20克，鲢鱼头1个。

［用法用量］鲢鱼头洗净，桑叶洗净、纱布包好。将鲢鱼头、桑叶放入锅中，加清水500毫升，急火煮沸3分钟，加姜、葱、黄酒、精盐等，文火煮20分钟，分次食用。

［功效主治］通络止痛，温中益气。

腰椎骨质增生

骨质增生的主要病因与关节软骨的退行性病变有关，腰椎的骨质增生是因为中年以后，腰椎骨质增生随着年龄的增大，机体各组织细胞的生理功能也逐渐衰退老化，退化的椎间盘逐渐失去水份，椎间隙变窄，纤维环松弛向周边膨出，椎体不稳，纤维环在椎体边缘外发生撕裂，导致髓核之突出，将后纵韧带的骨膜顶起，其下面产生新骨，形成骨刺或骨质增生。也有人认为椎间盘退变萎缩后，椎体向前倾斜，椎体前缘在中线为前纵韧带所阻，两侧骨膜掀起，骨膜下形成新骨。另外，局部的受压因素也是引起骨质增生的主要因素。

患者可在饮食上加以治疗。

生姜乌鱼汤

［方剂组成］芡实45克，生姜末5克，红枣10枚，乌头鱼1条，葱、黄酒、精盐少许。

［用法用量］将乌头鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净，抹干鱼身，同姜末一起倒进油锅，煎至鱼身两面呈嫩黄待用。把红枣去核，与芡实一起用清水洗净。将炒锅洗净，放在火上，加水适量，先用旺火煲至水沸，然后放入乌头鱼、红枣、芡实，锅加盖，改为文火继续煲4小时，加入少许盐调味，即可食用。

［功效主治］补肾补血益精。

百合补益汤

［方剂组成］肉桂20克，百合50克，白芷20克，白糖3匙。

［用法用量］将肉桂、白芷、百合分别洗净，先将肉桂、白芷放入锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，改用文火煮30分钟，去渣取汁。将汁加入百合，再加清水500毫升，加白糖，急火煮沸5分钟，再用文火煮30分钟，分次饮用。

［功效主治］补益肺阴。