[功效主治]利尿消肿,化痰消食。益气提神。适用于急慢性痢疾、肠炎。
[注意事项]此粥有提神兴奋作用,所以睡前不宜食。产妇哺乳期及习惯性便秘者忌食。
粳米炮姜粥
[方剂组成]炮姜15克,炮附子10克,粳米100克。
[用法用量]先将两药捣细,过箩为末,每取10克,加米同煮成粥。空腹食用。
[功效主治]温中散寒止痛。
冰糖金针饮
[方剂组成]冰糖10克,金针菜30克。
[用法用量]将金针菜洗净,与冰糖加水共煎煮,菜熟糖化即可。吃菜喝汤,每日2次。
[功效主治]清热解毒。适用于细菌性痢疾。
茄根红糖饮
[方剂组成]红砂糖20克,茄根60克,石榴皮60克。
[用法用量]将茄根烧成灰,石榴皮研为细末,混匀,加红糖水冲服。每次6—9克。
[功效主治]收敛止痢。适用于慢性痢疾,久治不愈者。
[注意事项]急性菌痢患者忌服。
扁豆花馄饨
[方剂组成]白扁豆花100克,白面150克,瘦猪肉100克,酱油、味精各适量,胡椒7粒。
[用法用量]猪肉剁成肉泥;白扁豆花选取正开者,以沸水焯过;胡椒油炸碾末,同酱油共拌成馅。用焯扁豆花的沸水待凉和面,压成面皮切成三角形,包小馄饨,煮熟食之。每日1次。
[功效主治]健脾止泻。可辅治细菌性痢疾。
槟榔粳米粥
[方剂组成]银花6克,槟榔10—15克,粳米50—100克。
[用法用量]先将银花与槟榔片煎汁去渣,与粳米同煮成稀粥。每日2次,温热服。
[功效主治]化湿解毒,清热导滞。适用于湿热痢下痢赤白,里急后重。
莲子姜粥
[方剂组成]带壳莲子100克,生姜25克,米适量。
[用法用量]将莲子打碎去壳,同生姜、米煮成稀米粥。每日2次,温热服。
[功效主治]止泄痢,促食欲。适用于噤口痢(即下痢而不想吃东西)。
莲子木耳薤白粥
[方剂组成]白木耳30克,薤白10克,莲子15克,粳米100克。
[用法用量]先将白木耳和薤白洗净切细,再与米、莲子混匀煮成粥。空腹食。
[功效主治]理气止痛,滋阴润燥。适用于痢久伤阴、腹痛下重者。
马齿苋绿豆汤
[方剂组成]绿豆60克,鲜马齿苋120克。
[用法用量]将鲜马齿苋与绿豆共煎汤。每日服2次。
[功效主治]杀菌止痢,清热解毒。
适用于痢疾。
野苋甜汤
[方剂组成]白糖适量,鲜野苋草全草500克。
[用法用量]将鲜野苋草洗净切碎,加水煎取浓汁,加白糖调味。每服200毫升,每日3次。
[功效主治]清热解毒,抗菌消炎,止血止痢。