凉拌沙参
【食材】沙参200克,辣椒粉1大匙,芝麻和辣椒酱各1小匙
【调料】白醋糖2小匙,葱花1小匙,盐1大匙
【做法】
沙参去皮,切成两半,用刀面轻拍后撕成便于食用的大小。
放入辣椒粉,拌匀后再放入辣椒酱拌匀。
放少许白菜,拌匀后撒上芝麻。