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第五节 糖尿病的药粥疗法（第7页）

制法：先煮粳米粥，后将松仁研末和水做膏，加入粥内，煮二三沸即成。

功效：本品香浓味美，有生津润燥、通便润肠之功。

适应症：适用于肠燥津亏型糖尿病性便秘。

注意：痰多胸满，胃脘胀满者不宜食用。

人乳粥

原料：健康哺乳期妇女乳汁50毫升，粳米50克，酥油3片。

制法：先将粳米煮成粥，再下乳汁煮片刻，加酥油调匀即成。

功效：本品鲜甘可口，有润肠通便之功。

适应症：适用于肠燥津亏型糖尿病性便秘。

注意：宜空腹温热服。‘

肉苁蓉粥

原料：大米50克，肉苁蓉50克。

制法：水煎肉苁蓉取汁1000毫升，用药汁煮大米成粥即成。

功效：本晶香甘味美，有温肾通便之功。

适应症：适用于肾阳亏虚型糖尿病性便秘。

注意：宜冬季服食。温热病忌服。

胡萝卜粥

原料：鲜胡萝L、粳米各50克。

制法：将鲜胡萝t＼洗净切丁，粳米洗净，同人锅内，加水适量煮粥。

功效：本晶清香清淡，有健脾利湿理气之功。

适应症：适用于肥胖型糖尿病属脾虚者。

注意：宜温服。

山药扁豆粥

原料：鲜山药、粳米各30克，白扁豆15克。

制法：鲜山药洗净去皮切片备用。将粳米、扁豆洗净，加水适量，同煮至七成熟时加人山药，然后煮成稠粥即成。

功效：本品味清淡，有益气养阴、健脾化湿之功。

适应症：适用于肥胖型糖尿病脾气虚弱者。

注意：山药宜去皮，不晒干也不用炒。

冬瓜粥

原料：鲜冬瓜80克一100克，粳米30克。

制法：将冬瓜去皮洗净切块，粳米洗净，同人锅内，加水适量，煮粥。

功效：本品味清淡，有健脾利水之功。

适应症：适用于肥胖型糖尿病属脾虚湿盛者。

注意：不宜放食盐。

葱白粳米粥

原料：连须葱白5根～10根，生姜3片，粳米50克。

制法：将葱白洗净切细，生姜洗净切成米状。粳米洗净，加清水适量，先煮成稀粥，然后放人葱白、姜米，盖煮片刻，趁热服用。

功效：本晶清香清淡，有散寒解表、宣肺之功。

适应症：适用于糖尿病并发风寒型感冒者。