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适应症：适用于糖尿病性**属精血两亏者。

注意：感冒或肺热咳嗽时忌服。

菟丝枸杞蛋

原料：菟丝子、枸杞子各15克，雀蛋10个。

制法：先将雀蛋煮熟，去皮。菟丝子、枸杞子加水煮约半小时，下雀蛋再煮15分钟即成。

功效：本品香甜可口，有补肾助阳、固肾缩精之功。

注意：宜长期服用。

二仙烧羊肉

原料：仙茅、仙灵脾各15克，生姜10克，羊肉100克，盐、味精适量。

制法：羊肉洗净切片备用。将仙茅、仙灵脾、生姜装入布袋中，扎口，与羊肉片共煮至羊肉熟烂，去药袋，加盐、味精调味。食肉饮汤。

功效：本晶浓香，有补肾助阳起痿之功。

适应症：适用于糖尿病性**属肾阳亏虚者。

注意：阴虚津伤者忌用。

苁蓉虾球

原料：虾仁100克，肉苁蓉10克，鸡蛋2个，面粉100克，调味晶各适量。

制法：肉苁蓉以少许水煮20分钟，去渣留汁。鸡蛋磕人碗中搅匀，与药汁、面粉、姜汁、葱花、盐、发酵粉一起搅成蛋糊。虾仁加黄酒、盐、味精略渍，拌人蛋糊中。锅置火上，加植物油，烧至四成热时，用小汤匙舀起虾仁糊下锅内，炸至金黄色即成。

功效：本品气香，有益肾助阳起痿之功。

适应症：适用于糖尿病性**属肾阳亏虚者。

注意：大便溏泻及皮肤过敏者忌用。

韭菜炒虾肉

原料：鲜虾肉500克（干虾肉250克），韭菜150克，调味品各适量。

制法：用水泡软干虾肉，或直接将鲜虾肉洗净备用。韭菜洗净切段。锅置旺火上，加油适量烧热，将虾肉与韭菜同人锅内炒熟，加盐等调味品即成。

功效：本品色香味俱全，有益肾兴阳之功。

适应症：适用于肾阳不足型糖尿病并发性冷淡者。

注意：肾阴不足及皮肤过敏者忌服。

鳖甲龟板炖雄鸽

原料：炙鳖甲、龟板各18克，淮牛膝12克，柏子仁15克，白雄鸽1只，枣20克。

制法：将白雄鸽宰杀，去毛及内脏，洗净切块备用。将鳖甲、龟板加水适量先煎，再放淮牛膝、柏子仁，共煎汁，弃渣取汁。将鸽肉及枣放人药汁内共炖熟，食肉饮汤。

功效：本晶肉烂汤浓，有滋补肝肾兼以养心安神之功。

适应症：适用于肝肾亏虚型糖尿病并发性冷淡者。

注意：鸽子不宜用刀宰杀，宜用水溺死。

银杏全鸭

原料：银杏200克，水鸭1只，猪油500克，调味晶各适量。

制法：银杏去壳，放人锅内，用沸水煮沸，捞出去皮膜，再用开水焯去苦水，放人热猪油锅内炸一下，捞出待用。将全鸭洗净，剁去头和爪。用食盐、料酒将鸭身内外涂匀，放人盆内，加入姜葱，用刀从鸭背脊处切开，去净全身骨头，铺在碗内，齐碗口修圆，修下的鸭肉切成银杏大小的丁，与银杏拌匀，放人鸭脯上。将银杏汁倒人，加汤上笼蒸30分钟，至鸭肉烂熟，即翻人盘中。锅中加清汤，加余下的料酒、食盐、味精，放猪油少许，烧沸后将汤汁浇于鸭上即成。

适应症：适用于肺阴虚型糖尿病并发肺结核者。

注意：银杏需去膜，并用开水焯一下以去苦味。

南杏桑白煲猪肺

原料：南杏仁、桑白皮各15克，猪肺250克。

制法：先将猪肺切片，洗净气管中泡沫，再与杏仁、桑白皮一同放人瓦煲内，加水煲煮1小时～2小时，去药渣即成。