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第四章 老年人生活料理（第1页）

第四章老年人生活料理

一、老年人饮食七大误区

①多吃油炸食物及过于油腻的食物。

②忌凉食。以温食、热食为主。

③多吃有刺激性的食物。

④暴食暴饮，饮食要有规律。进食要细嚼慢咽。

⑤忌烟和酒。

⑥偏食。饮食应多样化，做到营养互补。

⑦要多吃新鲜蔬菜、海产品及水果，以保证机体对维生素和无机盐的需要，但要适量。

二、老年人用药五大误区

①随便用药。老年人对药物的耐受性低，应尽量少用药或不用药。必须用药时，应照医生的吩咐办，切忌按“老经验”用药。

②用药种类过多。老年人胃肠功能减低，多有恶心、呕吐等胃肠道反应，也易发生药物中毒。此外，老年人记忆力欠佳，同时用多种药容易吃错。

③用药时间过长。老年人肾功能多有减退，药物排泄时间延缓，用药时间过长也易发生毒性反应。

④药量过大。老年人药物代谢缓慢，肝脏解毒功能减低，用药量过大易在体内蓄积而发生中毒。

⑤依赖安眠药。老年人长期服用安眠药易发生头昏、脑胀、步态不稳和跌跤，损害肝、肾功能。

三、老年人心理变化

①返童现象。有的到老年之后，在有些事情上表现得很天真，有时像小孩似的，常常计较一些小事，易怒易喜，反复无常，这是一种返老还童现象。作子女的要体谅。

②自尊感。老年人总希望得到子女们的尊敬，因为他们是长辈，加之他们经历了很多艰辛和曲折，所以愿意子女们尊敬他们，给他们以温暖，而不喜欢子女们不尊重自己，更不喜欢公开与他们顶嘴。·

③退化感。不少老年人退休之后，由于身体欠佳或脑子迟钝，因而常常对自己的身体十分担心，同时更希望子女对自己关照得更好些。

④怀旧感。人到老年之后，常常发出感叹，并十分留恋过去的生活，特别容易怀念自己的青少年时代。作为子女要了解老人的这种心理变化，以免引起老人的不快和不满。

⑤孤独感。老年人在退休后，整天呆在家里，会感到活冷落、孤独。他们渴望与人交往，尤其希望子女们能够陪伴他们，以得到精神的安慰。

四、齐白石的养生七戒

①悲愤。齐老一生豁达开朗，从不因个人得失悲愤恼怒。