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第七章 水果作物类（第2页）

核　桃

性味功用AB核桃又名胡桃、羌桃，为胡桃科落叶乔木胡桃的果实。主要以种仁入药，果皮、树叶亦可作药用。其味甘性温，无毒。有补肾强腰、固精缩尿、温肺定喘、润汤功效，对肾虚喘嗽、腰痛脚软、**遗精、小便频数、大便燥结及石淋等症都有治疗作用。

治病验方AB１。肺肾虚、久咳痰喘：核桃仁１—２个、生姜１—２片，细嚼慢咽，每早晚各１次；或核桃仁２５克，补骨脂２０克，砂仁２克，加水煎，分２次服。２。妇女血崩：核桃仁５０个烧存性，研末，空腹温酒服。３。醋心：核桃仁嚼烂，用干姜汤送下。４。赤痢：枳壳、核桃仁各７个，皂英１枚，焙干研细，分８包。睡前２２小时和４小时各服１包，用荆芥茶送下。５。气滞血瘀、闭经：核桃仁９克（油炒），红曲１２克（油炒），黄酒６０克，温服。６。妇女虚寒痛经：青核桃３千克，黄酒５千克，红糖１千克，浸酒常服。７。乳汁不通：核桃仁５个，捣烂，黄酒冲服。８。乳疮：核桃仁３个捣烂，山慈菇５克研末，调匀，黄酒送服。９。百日咳：核桃仁冰糖各３０克，梨１５克，捣烂加水煎服。１０。久咳不止：核桃仁５０个，煮熟去皮，加人参１５０克，杏仁３５０个（麸炒汤浸去此），研匀，加蜂蜜制成刃如梧子大。每空腹细嚼１丸，人参汤送下，卧时再服。１。产后气喘：核桃仁、人参各等量，研细，每次１５克，加水煎服。１２。肾虚腰痛：核桃仁２０个，破故纸（中药名酒浸炒）２５０克，杜冲（姜汁浸炒）５００克研末，用蒜２００克熬膏，做成青娥丸如梧子大。每次服３０丸，空腹温酒送下（妇女用淡醋汤下）。常服可壮筋骨、活血脉、乌须发、益颜色。１３。**遗精：每日服生核桃仁６０克，连服月余；或核桃１个，炒韭籽６克，水煎加黄酒服，每５日加核桃１个，加至２０个为止，周而复始，常服可使肌肤细腻、光润，须黑、血脉通和。１４。肾虚遗精：分心木１０克，芡实２０克，枸杞子２０克，补骨脂１５克，牡蛎４０克，加水煎服；或核桃仁１０克，五味子４。５克，蜂蜜适量，睡前嚼服。１５。小便频数：核桃仁煨熟，卧时嚼之，温酒送下。１６。肺肾虚气喘：核桃仁、人参各６克，加水煎服。１７。肠燥便秘：核桃仁４～５个，睡前拌蜂蜜食；或核桃仁６０克，黑芝麻３０克，捣烂。每早晚１匙，温开水送服。１８。尿路结石：核桃仁１２０克，用食油炸酥，加糖研磨成膏状。１～２天内分次服，连续服之。可使结石排出，症状消失。１９。皮炎湿疹：核桃仁捣碎，炒至焦黑出油，研成糊状，涂患处。２０。外耳道疖肿：核桃仁５０克，用食油１００克炸枯，弃渣取油加少许冰片。用小布条浸后塞患处，每日一换。注意事项：核桃脂肪高，贪食易生痰，令人恶心、吐水、吐食。大便溏泄、阴虚火旺、吐血、鼻血者禁食。

枇　杷

性味功用AB枇杷又名芦桔、芦枝，其果实及叶、花根均可入药。枇杷果味甘酸性凉，能润肺止渴，下气，适治肺瘘、咳嗽、吐血、衄血、燥渴和呃逆等症。杷叶有清肺和胃、降气化痰功能，是治疗肺气喘咳之要药；把花味淡性微温，对伤风感冒、咳嗽痰血有效；杷根味苦性平，可治虚劳久嗽、关节疼痛等；关节疼痛等；果核味苦性平，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等症。

治病验方AB１。传染性肝炎：鲜枇杷根１２０～１８０克，切碎，加童雌鸡１只（或猪瘦肉２５０～３７０克）炖熟。吃肉喝汤，空腹时吃。隔１～２天再吃，连续吃。２。咳嗽、喉中有痰：枇杷叶１５克，川贝４。５克，杏仁６克，广陈皮６克，研末。每次服３～６克，开水送下。３。肺热久咳：枇杷叶、木通、款冬花、紫苑、桑白皮各等量，大黄减半，共研为末，制蜜丸如樱桃大，饭后和夜卧时，各含化１丸；或枇杷叶３０克，竹茹１５克，陈皮６克，水煎后加蜜调服。４。声音嘶哑：鲜枇叶３０克，淡竹叶１５克，加水煎服。５。呃逆：枇杷叶（炙）２００克，陈桔皮（去白，焙）２５０克，甘草１５０克（炙）共研末，每次服３克，生姜水煎服；或枇杷叶、丁香各３０克，人参６０克，研末，每次１０克，生姜水煎服。６。小儿吐乳：枇杷叶０。３克，母丁香（丁香果实）０。３克，研末涂**上，令儿吮吸有效。７。衄血：枇杷叶焙干研末，以茶水送服。每次３～６克，每日２次。８。慢性气管炎：枇杷叶１５０克，茄梗２５０克，加水煎熬成２００毫升，再加糖浆２４０毫升。每日服３次，每次１０毫升，２０天为一疗程。９。头风，鼻流清涕：枇杷花、辛夷各等分，研末，酒送服。每次６克，每日２次。１０。咳嗽：枇杷核晒干捣碎，取２０克加水煎服。１。瘰疬：枇杷干种子研末，调热酒敷患处。１２。关节疼痛：鲜枇杷根１２０克，猪脚１只，用黄酒２５０克炖服。１３。痔疮肿痛：枇杷叶蜜炙，乌梅肉焙干，共研末。先用乌梅汤洗，再用枇杷乌梅末敷。１４。痘疮溃烂：枇杷叶煎汤洗之。注意事项：枇杷味美，但多食易助湿化痰。脾胃虚弱、大便稀溏者忌食。

石　榴

性味功用AB石榴为安石榴科落叶灌木或小乔木石榴树的果实，又名安石榴。主要以果皮、树根皮入药。果实味甘酸涩，性温，无毒。果实可治咽喉燥渴等；根皮可驱虫；果皮是强力治痢药，有收敛作用；此外花、叶亦可作药用，能止血、治刀、烫、火伤，中耳炎等。

治病验方AB１。小便不禁：酸石榴烧存性，每次服６克。２。血崩：酸石榴皮水煎后加蜂蜜服。３。月经多：白石榴花１个，白莲蓬１个，加水煎服。４。蛔虫：酸石榴皮３０克加水煎汁，冲玄明粉（无水硫酸钠）６克，空腹下。５。绦虫：石榴皮３０克，槟榔１２０克，加水煎。早晨空腹服，１小时后服芒硝（硫酸镁）１５克或大黄６克。６。肺结核咳嗽，老年慢性支气管炎：未熟鲜果１１个，每晚临睡前取种子嚼服。７。肺结核：白石榴花、夏枯草各３０克，水煎或加黄酒服；或研末，每次服６克，每日３次用开水送服。８。肿痛：白石榴花７朵，夏枯草１０克，加水煎服；或石榴花、牛膝各６克，银花藤１５克，百部９克，白芨、冰糖各３０克，加水煎服。９。止血：红石榴花晒干研末，撒于伤口上。１０。急性扁桃体炎、咽喉炎、口舌生疮：鲜石榴１—２个，去皮取种子捣烂，用开水浸泡。放冷后含漱，每天数次。１。口干音哑：鲜石榴１～２个，取种子慢慢嚼服。１２。口疮：酸石榴皮煅炭存性，研末，搽口内。１３。鼻血：石榴花晒干研末，吹入鼻中，每日数次；或石榴花、黄蜀黍花各等量，阴干研末，制成二花散。每次取１克加水煎服。１４。九窍（耳、鼻、目、口、前、后阴）出血：石榴花揉塞之。１５。久泻久痢，大便出血：陈石榴焙干研末，每次１０～１２克，用米汤送下；或鲜石榴１个连皮捣碎，加少许食盐水煎服。１６。水泻：石榴皮３克，生山楂１０克，研末，分２次用红糖水送服。１７。赤痢、尿血、鼻血：酸石榴皮水煎，加红糖服。１８。久泻便血：酸石榴皮研末，每晨服６克，用茄子枝煎汤服。１９。久痢：酸石榴皮１５克，小茴香１０克，加水煎服。２０。痢疾脱肛：白石榴花２０克，加水煎，分３次饭前服。２１。吐血、咳血：石榴花加水煎服。２。金疮、刀斧伤：石榴花加先等量石灰，捣末，取少许敷之。２３。手癣、脚癣、小儿湿疹：石榴皮６０～１５０克，水煎浓缩。外涂或洗患处，每天多次。２４。烫、火伤：石榴皮（或花）研末，用麻油调敷。２５。黄水疮：石榴皮煎汤，冷洗。２６。牛皮癣：石榴皮蘸明矾末涂擦，每日３次。２７。中耳炎：石榴花晒干研末，加冰片入耳内。注意事项：石榴甘酸而涩，泻痢初起及有实火实邪者忌食；过食易损肺气，伤齿，生痰涎。

橄　榄

性味功用AB橄榄一名青果，为橄榄科植物橄榄的果实，其性味酸、甘、涩、平，无毒。有清热解毒、生津、利咽化痰之功效，能消酒、解鱼毒；可用于防治上呼吸道传染病、喉痛、鱼骨鲠喉及误食鱼肉中毒等。

治病验方AB１。百日咳：生橄榄２０个，炖冰糖，分３次服。２。干咳：咸橄榄２０个，豆腐皮５０克，水煎去渣服。３。妇女妊娠呕吐：橄榄１２克，柚皮９克，旺火隔水炖熟，连服５～７次。４。乳腺炎初起：乌榄煎水频洗患处。５。**干裂：橄榄核仁烧灰存性，用香油调敷。６。喉痛、喉间红肿：鲜青果、鲜萝卜适量加水煎。制成青龙白虎汤饮服。７。酒伤昏闷：橄榄肉１０个煎汤饮。８。心痛、胃脘痛：盐橄榄去核，以鲜明人中黄填入，用纸或泥包好煅透，滚水调后送服。９。肠风下血：橄榄烧灰存性，研末，每次服６克，用米汤送服。１０。急性菌痢：鲜橄榄１００克，加２００毫升水文火熬２—３小时，至１００毫升时取汁，每日服３～４次，每次２５～３０毫升。一般疗程５天可愈。１。有囊肿：橄榄核、荔枝核、山楂核各等分烧存性，研末。每次６克。空腹用茴香汤送服。１２。过敏性皮炎：鲜橄榄捣烂绞汁，涂敷患处。１３。急性胃肠炎：盐橄榄９～１５克，烧灰研末，开水送服；或橄榄核４个，焙干研末，开水送服。１４。耳、足冻疮：橄榄核烧灰，研末，油调涂之。１５。唇裂生疮：橄榄炒后研细，猪油和匀涂之。１６。牙齿风疳：橄榄烧存性研末，加麝香少许贴之。１７。上部疳疮：橄榄烧存性研末，用油调匀敷之；或加等分儿茶调和后敷之。１８。皮肤病：生橄榄１００克捣烂，加水１００毫升，文火熬煎过滤取汁，用纱布浸药液热敷。有收敛消炎、减少渗出的作用，可治阴囊溃疡、**溃疡、湿疹等。

乌　梅

性味功用AB本品为蔷薇科落叶乔木梅树未成熟的果实（青梅）经熏制加工而成，外表呈黑褐色，故名乌梅。其味酸、涩、性平，无毒。有敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴、安蛔止痛的功效。内服可清肠、退热、抑菌，用于防治肠道疾病；外用可收敛、蚀胬肉。

治病验方AB１。治痢兼渴：麦门冬１００克（去心），乌梅２个，加水煎取汁咽含。２。消渴，烦闷：乌梅肉微炒研为末，每次６克，加水煎去渣，再加入豆豉２００粒，水煎去渣取汁，睡前服。３。菌痢：乌梅１８克压碎，加香附１２克，水煎。早晚２次服。４。久痢滑泻：乌梅加诃子肉、人参、木香适量，制成固肠丸服，或乌梅肉２０个，加水煎，饭前服。５。急性胃肠炎：青梅煎汁浓缩成饴糖状，制成酸梅膏。每次３～５克，加糖，饭前服。６。便痢脓血：乌梅去核烧存性，研末，每次６克，用米汤送下。７。无瘀血型月经过多：乌梅、金樱子各等量，加水煎熬。每次服１０左右，每日３次，连服７天。８。风湿性关节炎，腰疼，坐骨神经痛：青梅浸酒密封３０天以上，用酒擦患部。又：饮服可治夏季害痧、腹疼、呕吐。９。月经过多，尿血，便血：常饮乌梅汤，可止血收涩。１０。体表癌症（阴茎癌、宫颈癌等）：乌梅２７个，在卤水１００毫升中煮沸，文火煮２０分钟，放置２４小时，取汁备用。成人每次３毫升，每日６次，饭前后各服一次；并作为擦剂。１。和胃、止呕、止泻：青梅２５０克，泡于白酒内一个月以上。每日食１匙。１２。头痛，心烦，失眠：乌梅１０个，加水煎，加白糖代茶饮。１３。咽喉肿痛：乌梅５０克，双花１００克，雄黄２０克，共研末炼蜜为丸，每重３克。每食一丸，含化徐徐咽下。１４。久咳不止：乌梅肉（微炒），罂粟壳（去筋膜蜜炒）各等量研为末，每次６克，睡前蜜汤送下；或再加半夏、杏仁制成一服散，蜜汤送服。１５。急慢性喉炎，咳：白梅干含咽。１６。咳嗽、胸闷、少痰、口喝：乌梅１０枚，杏仁１０克，加糖水煎服。１７。小便尿血：乌梅烧存性研末，用醋糊丸如梧子大。每次４０丸，以酒送下。１８。蛔虫上行口鼻：以乌梅肉噙之，或煎汤饮；或乌梅１０个（或川椒６克），苦楝皮２５克，加水煎服。１９。性功能亢进：饮乌梅汤可益阴潜阳，收涩相火。２０。防暑消暑、生津止渴：青梅、桂花、白糖，加水煎成酸梅汤饮。２１。中风口噤，牙关紧闭：乌梅肉外擦牙齿，至涎出口开。２。胼胝、鸡眼、疣赘：乌梅肉加适量轻粉，用米醋调敷；或制成青梅膏调敷。２３。一切疮肉出：乌梅烧存性，研末敷上。２４。小儿头疮：乌梅肉烧灰细研，用生油调敷。２５。牛皮癣：乌梅加水煎去核，浓缩成膏。每次服９克，每日３次。２６。钩虫病：乌梅２５～５０克，加水煎，空腹服。２７。金疮：干梅烧成灰，捣末服之。２８。鱼骨鲠咽：乌梅１０～２０个，加水煎成浓液，频频含服。注意事项：青梅味酸，对牙齿损害较大，一般宜少食为好。另外，有“桃养人，杏伤人，梅树底下吃死人”的谚语。因成熟的梅含氢氰酸，此物有剧毒，应特别注意。

杨　梅

性味功用AB杨梅又名朱红，属杨梅科植物。其味甘酸，性温，无毒。有止呕、止渴、断痢，消食解酒的功能。果实可治心胃气痛及吐泻；树皮能止血断痢，外用可治刀伤出血、跌打损伤、筋骨疼痛等。

治病验方AB１。下痢不止：杨梅树皮烧灰存性，研末。每次糖水送服３克，每月２～３次。２急性胃肠炎：杨梅树皮适量，研末。每次３克，开水冲服。３。痧气腹痛、吐泻：杨梅酒半杯，或吃浸酒杨梅２～３个（杨梅酒制法：鲜杨梅若干，浸入高粱烧酒，以浸没杨梅为度，密封备用）。４。胃、十二脂肠溃疡病，功能性胃痛：杨梅树根皮（去粗皮）、青木香（马兜铃根）各等量，洗净切片烘干，共研细末，制成蜜丸。每丸４。５克。每日二次，每次１丸，温水送服。治疗溃疡病１２例。功能性胃痛８例，止痛迅速，作用持久。５。食物中毒、心腹绞痛、四肢厥冷：杨梅树皮９０～１５０克，加水２～３碗，煎汤，灌服。６。烫、烧伤：杨梅树皮烧灰存性，研细末，用麻油调敷。７。刀伤出血，跌打伤肿痛：鲜杨梅树皮或根皮，洗净捣烂外敷。８。跌打通窍：将杨梅根皮制成粉，吹鼻，可做通关散用；将药粉冲开水服有起死回生之功。每服１。５～２。５克。９。骨折：鲜杨梅皮和糯米饭一同捣烂，敷于患部；另用鲜根皮３０～６０克，水煎去渣，冲黄酒，每日３次温服。

猕　猴　桃

性味功用AB猕猴桃属猕猴桃科，主以果实入药。味甘酸，性寒，无毒；有解热止渴、和胃降逆、利尿通淋功效。可治烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮等；还有生津润燥、散瘀消肿及健胃、催乳作用，用于治疗消化不良、食欲不振、尿路结石及关节炎等。此外，猕猴桃树根也可药用，供治跌打损伤、骨折肿痛、腹泻、水肿、脱肛等。

治病验方AB１。淋浊、带下：猕猴桃根３０～６０克，苎麻根等量，加水煎，每日服２次。２。产妇奶少：猕猴桃根６０～９０克，加水煎服。３。脱肛：猕猴桃根３０克，和猪肠炖服。４。胃肠系统肿瘤、乳腺瘤：猕猴桃根７５克，加水煎服３小时。每天服一剂，１０～１５天为一疗程。５。食欲不振、消化不良：猕猴桃干果１００克，加水煎服。６。消化不良、呕吐：猕猴桃根１５～３０克，加水煎服。７。水肿：猕猴桃根９～１５克，加水煎服。８。急性肝炎：猕猴桃根１２０克，红枣１２枚，加水煎代茶饮。９。乳痈：鲜猕猴桃叶适量加酒槽、红糖捣烂，加热外敷。早晚各１次。１０。烫伤：猕猴桃叶捣烂，加石灰少许，调敷患处。１。尿道结石：常食猕猴桃，或猕猴桃煮汁吃。１２。跌打损伤、疖肿：猕猴桃根白皮，加酒捣烂，烧热外敷；同时取根６０～９０克，加水煎服。１３。风湿性关节痛：猕猴桃、木防已各１５克，荭草９克，胡枝子３０克，加水煎服。注意事项：猕猴桃性寒味酸，多食冷脾胃，易泄泻。脾胃虚寒者慎食；先兆流产、月经过多、尿频者忌食。

性味功用AB栗子有板栗、椎栗、家栗等，为壳斗科植物。果实、壳斗、叶、花、树皮及根都可作药用。其性味咸温，无毒。果实有益气、厚肠胃功效；壳斗、树皮有收敛作用；鲜叶外用适治各种皮肤炎症；花可治瘰疬及腹泻；树根可治疝气。

治病验方AB１。慢性气管炎，咳嗽气喘：当年生的鲜栗树新叶１５～３０克，加冰糖同煮，每日２～３次分服。２。哮喘、栗子叶３０克，加水煎代茶饮，可连服３～４周。３。噎膈反胃（包括慢性胃炎等）：栗果壳（内果皮，不是壳斗），烧灰存性。研成细末。用米汤送服。每次１。５～３克。４。老年肾亏，小便频数，腰脚无力：每日早晚吃生栗子１～２枚，细嚼慢咽，久服有效。５。跌打伤，筋骨肿痛，弹片、铁钉、竹木刺入肉：生栗子切碎，捣烂如泥，敷患处。有止痛止血，吸出脓毒的作用。６。丹毒红肿：栗壳斗（毛球）适量，用水煎洗患部７。漆疮：栗子根皮２５０克（或根５００克），加水煎，冲铁锈３０～６０克外用洗患处。每日２～３次。８。红肿牙痛：栗子根、棕树根适量，煎水煮蛋吃。９。口疮：陈毛栗壳，烧炭研细，取末３克，加入冰片０。３克，同研细吃。１０。腰痛、遗精、白带过多：常吃风干栗子有效；或用栗子２０只，猪肾１个，核桃２个，共煮食，效果更好。１。痰火瘰疬：栗壳、瘦猪肉各适量，煎汤服。１２。鼻衄：栗壳２５０克，烧灰研末，每次取６克，以米粥调服。注意事项：吃栗子时应细嚼慢吞，生食时难消化；熟食多食易滞气隔食，伤脾生病。

山　楂

性味功用AB山楂为蔷薇科植物山楂或野山楂的干燥成熟果实，入药以野山楂为佳。其味酸性平，无毒。有扩张血管，降低血压，降低胆固醇，收缩子宫，帮助消化的功能；焦山楂煎剂对痢疾杆菌和绿脓杆菌有强烈的杀灭作用。可用于治疗食积停滞、腹痛泄泻、产后瘀阻、疝气胀痛等症。

治病验方AB１。食积腹胀：山楂１５克，麦芽１５克，香附６克，加水煎服。２。伤食腹痛、泄泻：焦山楂９克，研末，加红糖水调服。３。小儿乳食停留，疳疾：山楂加蜂蜜熬成膏，开水调服；或山楂２４０克，烧灰存性，莱菔子６０克，共研末。每次３克，米汤送服，每日３次。４。小儿脾虚久泻：鲜山楂、淮山药各等量，加白糖调匀蒸服。５。产妇恶露不净，腹痛：山楂３０克，捣碎煎汤，加红糖空腹温服。６。闭经量少、下腹胀坠、便秘：山楂３０克，加白糖水煎。连食７天，可去瘀活血。７。妇女月经延期：生山楂肉３０克，水煎去渣，加红糖服。８。妇女经寒瘀痛：桂枝５克，山楂１５克，红糖水煎服。９。降血清胆固醇：山楂５０克，毛冬青１００克，每日分２次煎。常服有效。１０。高血压：用山楂花与叶制成浸剂服用；或饮山楂糖浆；或焦山楂９克，草决明１２克，白**９克，以开水泡代茶饮，每日１～２次。１。高血压、高血脂、胆囊炎、脂肪肥胖者：每日食山楂５～７个。１２。冠状动脉粥样硬化性心脏病：常饮山楂白糖水。１３。坏血病：山楂、白糖、黑豆各１２０克，加水煎，冲黄酒１２０克服。１４。老人腰腿痛：山楂、鹿茸（炙）各等量研为末，制蜜丸如梧子大，分服。１５。寒湿气、小腹痛：茴香、山楂各等量，研为末，每次５～１０克，用盐酒调匀空腹温服。１６。疝气坠痛：山楂１５克，茴香６克，加水煎服。注意事项：山楂味酸，胃、十二指肠溃疡，胃酸过多及患各部炎症者勿食；脾胃虚寒无积滞者慎食。山楂能化瘀消滞，妊娠妇女，患习惯性流产、先兆性流产者忌食。

性味功用AB枣为鼠李科落叶灌木或小乔木枣树的果实，有红枣、黑枣、酸枣等品种。红枣习称为大枣，黑枣称为南枣，酸枣的核仁为酸枣仁，均可入药；此外酸枣树皮也常作药用。大枣味甘，性温，无毒；酸枣味甘酸，性平，无毒。大枣是缓和的滋补药，大枣、黑枣都有健脾胃、补血作用，适用于脾胃虚弱及贫血等症；枣树皮则可治菌痢及多种感染，还有止血、止泻作用。

治病验方AB１。胃气不和：干枣去核，焙干研为末，每１０克加生姜末３克，用开水调服。２。表虚自汗：红枣１０个，乌梅１０克，桑叶１２克，浮小麦１５克，加水煎服。３。反胃呕吐：干枣叶５０克，藿香２５克，丁香１克，共研末。每次取１０克，加一片生姜，水煎服。４。急性菌痢、肠炎：老枣树皮洗净、晒干，研为粉。每次冲服１。５克，每日３次，可使症状减轻。５。胃痛：鲜枣根１００克，猪舌１付，炖熟吃。６。腹泻：枣树皮炒焦研为末，取２。５克，加车前子１５克煎汤。早晚饭前服。７。高胆固醇：大枣、芹菜根适量，煎汤常服。８。脱肛：大枣１２０克，陈醋２５０克，同煮至醋干，食枣。９。羊胡疮：红枣烧存性研末，用香油调敷。１０。老年体弱、大便稀：秋冬时节每日食枣；或大枣煮粥吃。１。小儿腹泻、营养不良：食红枣小米粥。１２。产后气短，腹胀，便溏，贫血：煮红枣去皮分，每日１０个。１３。各种贫血：常食红枣可补养血；或取大枣１００克，黑豆１００克，浓煎后食枣、饮汁。１４。浮肿、尿少：常食红枣可消肿。１５。过敏性紫癜：红枣１１０个煎服，每日３次；或生食鲜枣。１６。猝心痛：枣２个，乌梅１个，杏仁７个，共捣烂。男用酒女用醋送下。１７。刀伤：枣树皮１５克，当归５克，炒后研末，装瓶。刀伤流血时取药敷患处，结痂牢固，不易感染。１８。烧、烫伤：枣树皮焙干研末，加倍量５０—６０％乙醇浸沧２４小时，取滤液，每１００毫升加樟脑５克、蟾酥２。５克，棉球蘸药涂于伤面。１９。慢性气管炎：枣树皮制成提纯枣树片（每片１５０毫克，相当生药３克）。每次服１片，每日２次。有效率８４。６％。２０。荨麻疹：枣根同樟树皮加水煎后洗，每日２次。２１。关节痛：枣根５０克，五加皮２５克，加水煎服。注意事项：枣生食易损脾作泻。红枣味甘助湿，有湿疹积滞、齿痛、寄生虫患者不宜多食，否则易产生胃酸作胀，食欲不振。此外，枣忌与葱、鱼同食，以免遭脏腑不和，腰腹疼痛。黑枣助湿，嗜酒者忌食。

茶　叶

性味功用AB茶叶为山茶科植物，是常用的饮料，味甘、苦，性微寒，无毒。能解渴，消食、利尿止泻，兴奋提神，强心，收敛和杀菌消炎等功效；适用于肠炎、菌痢、心脏病水肿及心力衰竭等症。