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第二章 食物相克与饮食禁忌（第2页）

四、野禽

鸟肉忌芹菜，食则伤元气。

肝脏+雀肉：同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。

雀肉忌李子、酱、猪肝．解救:吃绿豆汤。

雀肉勿与白术、李子同食；

雀肉

（1）春夏不宜食，冬三月为食雀季节

（2）不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食

（3）忌李子、白术

野鸭忌胡桃、木耳。

野鸭

忌与木耳、核桃、荞麦同食

鹧鸪肉

忌与竹笋同食

鹌鹑肉：不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。

雉鸡（野鸡）

不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食

【马驴骡兔鹿骆驼】

一、马肉：

1、马肉+木耳：同食易得霍乱。

2、黄疸病忌马肉，食则死亡。无救。

马肉

（1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食

（2）忌生姜、苍耳

驴肉与金针蘑、金针菜相克：同食会引起心痛，严重会致命。

二、驴肉

（1）忌荆芥

（2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻

三、骡肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命。

四、兔肉

1、小白菜+兔肉：同食容易引起腹泻和呕吐。

2、鳖肉+兔肉：脾胃虚寒者忌食。

3、兔肉+芹菜：兔肉酸冷性寒，凉血解毒，不易冷食，芹菜性凉，清热利尿，两者同食易导致脱发。

兔肉忌芹菜，食则易脱毛发。解救:吃蟹。

4、兔肉+人参会中毒

5、兔肉+红罗卜会中毒

6、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。

7、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。

8、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。