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附录 家常食物相克相宜对照表（第9页）

101、豆角与土豆：可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。

102、金针蘑与鸡肉：可防治肝脏肠胃疾病，开发儿童智力，增强记忆力及促进生长。

103、豆角与木耳和鸡肉：益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经。

104、银耳与木耳：对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。

105、香菇与菜花：此菜利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用。

106、口蘑与草菇和平菇：滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品。

107、虾仁与韭菜花：可以治夜盲症、干眼病，还可杀菌驱虫，治便秘。

108、蛤蜊与豆腐：可治血气不足，皮肤粗糙。

109、竹笋与猪腰：具滋补肾脏和利尿的功效。

110、茄子与黄豆：可通气、顺肠、润燥消肿、平衡营养。

111、莴笋与黑木耳：对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

112、鲢鱼头与豆腐：营养丰富，美容美体。

113、丝瓜与毛豆：清热祛痰，防止便秘、口臭和周身骨痛，并促进乳汁分泌。

114、菌菇与生菜：利尿、明目，防治口臭，增进食欲，补脾益气，润燥化痰。

115、凤尾菇与木瓜：补中益气、减脂、减肥、降压、健胃助消化以及提高免疫力。

116、玉米笋与木瓜：防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病。

117、蒜与生菜：具有防止牙龈出血及坏血病等功效，常吃可清理内热。

118、卷心菜与海米：补肾壮腰、健脑健脾，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效。

119、鸡肉与菜心：帮助消化，促进新陈代谢，调脏理肠，填精补髓，活血调经。

120、桃子与牛奶：营养丰富，清凉解渴。

121、芦笋与色拉：可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。

122、蜜枣与牛奶：适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。

123、豆奶与菜花：具有美化肌肤的功效。

124、甲鱼与冬瓜：润肤健肤、明目、生津止渴、除湿利尿、散热解毒，多吃还有助于减肥。

125、榨菜与黄豆芽：常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。

126、猪腰与黑木耳：常吃可降低心血管病发病率，起养颜、抗衰老的作用。

127、白菜与辣椒：可以促进肠胃蠕动，帮助消化。

128、肉与甜椒：含有丰富的维生素C。

129、鸡肉与牛蒡、栗子：补脾造血，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。

130、鸡腿与柠檬：令人食欲大振。

131、豆苗与猪肉：预防糖尿病，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用，使肌肤清爽不油腻。

132、鸡蛋与菠菜：含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素，常吃可预防贫血。

133、酸菜与鸭肉：营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛。

134、鱼肉与苹果：更加美味可口，另可止泻。

135、茄子与苦瓜：解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老，也是心血管病人的理想菜蔬。

136、鱿鱼与木耳：含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色。

137、猪肉与泡菜：含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。

138、羊奶与木瓜：含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质，明目清热、清肠通便。