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神奇的怪肉（第1页）

神奇的“怪肉”

过去古书和民间的传说中曾有过这样的说法：你敢在“太岁”头上动土?这里的“太岁”实际上就是指一种深埋土中的一种“怪肉”。笔者读中学的时候，本村来一修桥队，曾在施工现场挖出过“太岁”，然后马上又埋上了。

那么在现实生活中有没有“太岁”呢?这种“怪肉”又是什么呢?请看一看1995年7月2日《生活报》有关报道及生物学家们是如何评价这些“怪肉”的。

百米深井出“怪肉”1994年7月23日《保定日报》报道了地质矿产部的一家钻井中队在河北省完县李思庄打井时，从地表以下深处钻出一堆“怪肉”。

这些“怪肉”发现于地表以下深117．3米处的岩层，颜色为乳白色，形状似肉状，并伴有鲜红的血液状的**，当钻机钻头钻人这一深处时，碎肉及红色**从钻孔中喷出，从此，井里能喷肉的消息不胫而走。

人们在好奇与惊叹之余，开始对这种神秘的“怪肉”发生兴趣，于是，大胆尝试者有之，细心研究者有之，也似乎是一夜之间那只能喷肉的井也身价百倍。如今，井里的水已卖到5元钱一小塑料桶，至于井里的肉更是“奇货可居”，据说有一位研究者花1000元钱买到一块蚕豆般大的“怪肉”，如获至宝。

河里捞出“怪肉”《北京日报》和《首都经济信息报》曾报道过。而《生活报》亦对这一消息进行了报道。

报道说：去年8月22日，陕西省周至县农民杜战盟在渭河打捞浮柴时发现了一堆“怪肉”。这堆“怪肉”再生能力极强，割掉一块，一夜之间又长好，且增生速度极快。有的农民将割下的肉煮着吃，很好吃。

这堆“怪肉”引起了国家科委、陕西省委和西安市领导及有关专家的重视。

将错就错生“怪肉”武汉市退休干部周万顺看到有关报道后声称：这种“怪肉团”我30年前就培植成功，现在我家就有几十缸云云。

经采访调查，周万顺所言是千真万确的事实。而且更有意思的是他的培植方法：这是一种十分奇怪的方法，而获得这种方法，纯属偶然。

那是一次从失误中找到的方法，那是一次配药配出的失误，但正因为这次失误，使周万顺成功了，使他成了名人。那年，周万顺年仅2岁的女儿因骨结核住进了武汉市一家很有名气的医院。

医院对她进行刮骨治疗后，病情仍未得到控制，下一步只得截肢。出于爱女心切，周万顺实在不原让女儿将来成为一个“残废”，于是一狠心，将女儿背回了家：自己治——周万顺利用祖传秘方，把有关药材酿成汁液之后给女儿喝（注意，这里用的是酿，而不是熬）。没想女儿不仅爱喝，而且疗效显著。

有一次周万顺在原配方基础上多放了两味药，酿成后（注意：这里又是酿）：女儿没按期喝完便将有剩药液的瓦缸丢在墙角，一星期后，周万顺无意间发现瓦缸中长了“毒”，再细看，却是一层皮，他感到非常奇怪，于是没有清除，不久，原有的一层变成一罐“怪肉”，为什么会长出这种“怪肉”?可以不可以进行人工培植?培植出采又有什么用?周万顺带着一这中问号花了半年多时间对原配方进行反复增减实验，终于找到了培植“怪肉”的方法。

“怪肉”怪事剖析。从报道可知，“怪肉”事件发生在不同地点、时间。

一是打井从地底117．3米深层中打出来的；另一个是捞柴从河卫捞出来的；三是由偶然的失误中发现并细心研究后培植出来的。

无论是打井出来的也好，捞柴捞出来的也好，还是自己培植出来的也好，这种“怪肉”到底是什么东西?这种东西有什么用?这三种“怪肉”是不是同一种东西，这些都成了谜。

既然是谜，终有被解开的时候，让我们来看看这些“怪肉”到底是什么东西?

经鉴定；从渭河捞出来的“怪肉团”是一种大型粘菌复合体，是一种生物。

据说，美国在1973年发现过这种生物，但由于保管不善，只活了3个星期。专家们称，粘菌是介于原生动物与真菌之间的一种原质生物，既具有原生动物的特点，也有真菌的特点。

河北省微生物研究所在研究过完县李思庄那口井里喷出的“怪肉”后得出的结论则说，这是一种生活在土壤深层的真菌，而有关资料则进一步证明这种似肉非肉的东西古已有之，古人称之“视肉”；意即看起来像“太岁”或“封”，《山海经·海外南经》中的“秋山”条下有晋人郭璞的注释：“视肉，食之无尽，寻复更生如故”，《本草纲目·封》中引《白泽图》称：“太岁，食之多力。”

至于这种吃了还长，而且能够使人“多力”的“怪肉”有些什么特殊成分，至今还是一个谜。就是培植出了几十缸“怪肉”的周万顺也是一知百不解（离“一知半解”尚差十万八千里）。不知谁最后能解开这个谜。

“怪肉”治病胜似灵丹妙药谜虽未解开，但这种“怪肉”能治病的传闻倒是声浪颇高——首先知道“怪肉”能治病的当数那位培植出“怪肉”的周万顺了。

周万顺的理论很朴素——既然这“怪肉”是在许多药材的基础上形成的，按理也能治病。事实最终证实了周万顺的“理论”，首先接受治疗的是他那位患了骨结核的女儿，他把“怪肉”酿成汁后，每日让女儿喝两次，半年后，女儿骨结核基本治愈，又如此半年，女儿的腿基本恢复正常。

湖北医学院附属第二医院护士杨桃仙因骨癌做了骨大部分发切除手术后，经人介绍找到周万顺，周将“怪肉”的汤汁作为一味药和其他药配制，杨吃药后，体质逐渐好转，经医院各方面检查，未发现转移，目前杨桃仙已重返工作岗位。