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九生殖系统病症的食疗（第4页）

【组成】螺蛳500克，白酒适量。

【功能主治】清热，利尿，止遗。用于湿热下注所致的遗精、小便白浊不利之证。

【用法用量】螺蛳洗净泥土，置铁锅中炒热，加适量白酒和水，煮至汤将尽起锅食用。用针挑螺狮肉蘸调料吃。为佐餐佳品，常食之。

【按】螺蛳性寒味甘咸，功能清热，利尿，止遗，明目，退黄。

（2）山药茯苓包子

【组成】山药粉100克，茯苓粉100克，白糖300克，面粉200克（另备发酵后做包子皮的软面），九制陈皮、猪油适量。

【功能主治】健脾燥湿，法火化痰，固肾止泻。用于脾虚聚痰、痰郁化火所致的痰火内蕴遗精。

【用法用量】山药粉、茯苓粉放碗内，加水浸泡成糊，蒸半小时，调入面粉、白糖、九制陈皮、猪油，和匀成馅。取发酵后的软面，擀成包子皮，裹馅成包。蒸熟即可，随意食用。

【按】山药性平味甘，功能补中益肺，固肾止泻。茯苓性平味甘淡，功能补益脾胃，渗湿祛痰，宁心安神。陈皮性温味辛苦，功能理气健脾，燥湿化痰。白糖性微寒味甘，功能润肺生津，和中益脾，清热燥湿。

（3）山栀山萸粥

【组成】山栀10克，山萸20克，粳米50克，白糖适量。

【功能主治】清肝泻火，健脾补肾涩精。用于肝火偏盛的遗精。

【用法用量】山栀、山萸水煎弃渣取汁，将药汁和粳米一起兑水煮粥，粥成加适量白糖即可。

【注意事项】发热或小便淋涩者慎服。

【按】山栀性寒味苦，功能清热泻火，凉血止血。山萸性微温味酸涩，功能养血益肝，补肾涩精，敛汗固脱。粳米性平味甘，功能补中益气，健脾除湿。白糖性微寒味甘，功能润肺生津，和中益脾，清热燥湿。

虚证

（1）一品山药

【组成】生山药500克，核桃仁100克，面粉150克，蜜糖（即蜂蜜1

汤匙、白糖100克、猪油和荧粉少许，加热而成）。

【功能主治】滋阴补肾固精。用于肾阴亏虚遗精。

【用法用量】生山药洗净，蒸熟去皮，放盆中加入面粉、核桃仁（碾碎），揉成面团，按成讲状，在蒸锅上蒸20分钟，出锅后在饼上浇一层蜜糖即成。

每日1次，每次适量，当早点或夜宵食用。

【按】山药性平味甘，功能补中益肺，固肾止泻。桃核仁性温味甘，功能补肾固精，益肺定喘，消石利尿，润肠通便。面粉性平味甘，功能养心安神，除烦止渴，健脾止痢，益肾敛汗。

（2）一味秘精汤

【组成】核桃衣15克。

【功能主治】固肾涩精。

【用法用量】核桃衣加水1小碗，文火煎至半小碗，临睡前1次服下。民间常用此药治疗肾气不固的遗精、滑精。

【按】核桃衣性温味甘，功能固肾涩精。

（3）金樱子炖冰糖汤

【组成】金樱子15克，冰糖60克。

【功能主治】益气补肾，涩精止遗。

【用法用量】将金樱子和冰糖放碗内加水至大半碗，隔水蒸炖1小时左

右即成。去渣饮汤，每日1次。民间常用此方治疗肾气不固的遗精、滑精。

【按】金樱子性平味酸涩，功能收涩固精止泻。冰糖性平味甘，功能补中益气，润肺止咳，降浊解毒。

虚实互杂证

莲子百合煲瘦肉

【组成】莲子30克，百合30克，瘦猪肉250克。

【功能主治】益肾固精，养心安神，滋阴清火，交通心肾。用于心肾不交所致的遗精、滑精。

【用法用量】莲子、百合、瘦猪肉一起入锅加水适量，文火煲熟。随意或甜或咸调味后服用。

【按】莲子性平味甘涩，功能补脾止泻，养心安神，益肾固精。百合性微寒味甘苦，功能养阴润肺，清心安神。瘦猪肉性平味甘咸，功能补肝肾，滋阴液，润肌肤，止消渴，益气血。