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五妊娠呕吐的食疗（第1页）

（五）妊娠呕吐的食疗

妊娠呕吐即妇女怀孕后出现恶心呕吐、头晕厌食的现象。较轻者，过些日子即不呕吐了，较严重的，进食后即吐，影响孕妇的健康，所以应及时治疗。

妊娠呕吐的主要原因是平时身体比较差，脾胃消化功能比较弱，或者肝郁气逆，胃失和降。食疗上以疏肝理气、和胃降逆为主，并注意饮食调节和精神调摄。平时多食用清淡爽口、容易消化的食物，并摄入足够的糖分和丰富的维生素，忌食辛辣刺激食物。采取少食多餐方法。也可根据孕妇平时饮食嗜好，适当食甲酸味辣味的食物。

中医将妊娠呕吐分为几种类型，各型症状如下。

孵胃虚弱型：怀孕后出现恶心呕吐，口水多，吐清涎。精神疲倦，全身乏力。舌质淡，苔白，脉滑。

肝胃不和型：怀孕初期，恶心呕吐，吐苦水、酸水。胸闷嗳气心烦，头晕头胀。舌质淡红，苔薄黄，脉弦滑。

气阴两虚型：妊娠呕吐剧烈，食入即吐，严重的呕吐血丝。口渴唇舌干燥，尿少便秘，精神萎靡。舌质红，苔黄，脉细无力。

辨证食疗：1。脾胃虚弱型

（1）山药炒肉片

【组成】鲜山药100克，生姜丝5克，瘦肉50克。

【功能主治】健脾和胃，温中止呕。适用于妊娠呕吐。

【用法用量】将山药切片，和肉片一起炒至将熟，然后加入姜丝，熟后即可食用：

（2）姜汁米汤

【组成】鲜生姜6克，大米500克。

【功能主治】健脾和胃，降逆止呕。适用于妊娠呕吐及脾胃虚弱之呕吐。

【用法用量】将大米洗净加水1000毫升入砂锅内，用文火煮。待米熟后煮成稠粥时，取米汤100～200毫升，加入生姜汁5滴，即可频频服用。

（3）砂仁粥

【组成】砂仁5克，粳米100克，白糖适量。

【功能主治】温脾胃，和中降逆。

【用法用量】将粳米洗净，加水500毫升，置入砂锅中煮。待粥稠时，

调入砂仁末，改用文火稍煮数沸，粥稠即可服用。每日早晚1次，温热服用。

（4）益脾饼

【组成】白术20克，干姜6克，鸡内金10克，熟枣肉50克。

【功能主治】健脾和胃，消食止呕。对脾胃虚弱少食腹胀、大便稀薄的孕妇食用较合适。

【用法用量】将白术切片后同鸡内金一起烘脆，研成细末，用文火炒成金黄色。干姜烘脆研末。将枣肉装入碗内，沸水上笼蒸约20分钟后取出。除去红皮，捣成枣泥，再掺入炒黄后的白术、鸡内金及干姜细末合匀。再将炒锅置中火上烧热，用油少许刷锅一遍，然后把和匀的枣泥做成每个直径约6

厘米、厚0。4厘米的圆形枣泥薄饼，逐个放在锅上反复烘烤至干即成。空腹时当点心食用。应细嚼慢咽。

（5）生扁豆汤

【组成】生扁豆若干。

【功能主治】健脾止吐。

【用法用量】将扁豆晒干研细末。每次9克，用米汤送服。

（6）糖醋鸡蛋

【组成】鸡蛋1只，白糖30克，米醋60毫升。

【功能主治】健脾和胃，止呕吐。适用于平时嗜酸食物的孕妇。

【用法用量】先将米醋煮开，再加白糖煮至溶解。打入鸡蛋，待蛋熟后全部食之。

（7）姜汁陈皮糖浆

【组成】姜汁3滴，陈皮糖浆10毫升。

【功能主治】健脾和胃，降逆止呕。

【用法用量】用温开水冲服。