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溃疡病（第1页）

溃疡病

溃疡病是胃溃疡和十二指肠溃疡的总称，因溃疡形成与胃酸的消化作用有关而得名。是一种慢性常见病，治疗的难度较大，多发生于青壮年。溃疡病的主要症状是上腹部疼痛，这种疼痛与饮食有关，常因饥饿、服药、酸性食物或饮料而诱发。疼痛可以因进食、饮水、服用碱性食物而缓解。胃溃疡多在饭后半小时至2小时内发生疼痛；十二指肠溃疡则在饭后2至4小时内开始疼痛，直至下次进食才能使疼痛缓解，且常于夜间发作。饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节。患者在饮食上应注意做到以下几点：应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。

蜂蜜土豆粥

［方剂组成］蜂蜜适量，新鲜土豆250克（不去皮）。

［用法用量］将土豆切碎，加水煮至土豆成粥状即成。服用时加蜂蜜，每日清晨空腹食用，连服半月。

［功效主治］缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适者。

养胃甘蓝汤

［方剂组成］甘蓝（圆白菜、洋白菜）适量。

［用法用量］将甘蓝（洋白菜、圆白菜）洗净绞汁即成。每次服半茶杯。

［功效主治］清热和胃。适用于胃溃疡疼痛等症。

双红蜂蜜饮

［方剂组成］蜂蜜、红糖适量，红茶5克。

［用法用量］将红茶放入保温杯中，以沸水冲泡，盖上盖子，温浸10分钟，再调入红糖与蜂蜜，趁热饮用。每日3次，饭前饮用。

［功效主治］温中健胃，助消化。适用于胃、十二指肠溃疡病。

糯米白及粥

［方剂组成］糯米100克，枳壳、白及各15克，大枣5枚，蜂蜜25克。

［用法用量］先煎白及、枳壳，取汁去渣，再加入大枣、糯米、蜂蜜同煮至粥熟。每日3次，温热空腹食，30日为1疗程。

［功效主治］益胃生肌，止血行气，止痛。适用于胃及十二指肠溃疡疼痛、腹胀、或上消化道出血、肺结核、支气管扩张等。

［注意事项］不得与附子粥、乌头粥同吃。

和胃老姜汤

［方剂组成］老姜500克，鸡1只（重约1000克左右）。

［用法用量］将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净后放入大碗，另老姜捣碎后用纱布包。将姜榨汁，约2小碗（去姜渣），放入鸡腹内，密盖好，放锅中加水适量用文火炖之。约2个小时待鸡熟汁浓即成。将姜汁连鸡及汤均服。分3—4次服完。

［功效主治］健脾和中。适用于胃、十二指肠溃疡。

包心菜粳米粥

［方剂组成］粳米50克，包心菜500克。

［用法用量］先将包心菜水煮半小时，捞出菜后，加米煮粥。日服2次，温热服。

［功效主治］缓急止痛。适用于胃脘拘急疼痛、胃及十二指肠溃疡等症。

黄芪炖猴头

［方剂组成］鸡肉500克，胡椒粉，猴头菌250克，黄芪25克，生姜、葱白、料酒、食盐、味精各适量。

［用法用量］将猴头菌洗净，用温水泡发好，捞出，洗净，切片，发猴头的水用纱布过滤备用。将鸡肉洗净，剁块；再把黄芪洗净，切片。然后把鸡块，姜片、黄芪、葱节，料酒，发猴头的水和少量清汤放入锅内，先用武火烧沸，后改为文火炖90分钟，加猴头菌片，再煮45分钟，加入精盐，胡椒粉和味精，盛入汤盆即可。常服用。

［功效主治］猴头菌性味甘平，具有利五脏，抗癌，助消化等功效。猴头菌含有多肽、多糖和脂肪族酰胺等多种抗癌成分，有很好的提高机体免疫功能，对消化道肿瘤有抑制作用。黄芪中含黄酮类、皂甙类、多种氨基酸和多糖，明显地提高白细胞和巨嗜细胞系统吞噬功能；能加强干扰素和抗体的作用，增强细胞免疫功能。

此汤有利五脏，助消化，补中益气，养血生津作用。适用于消化不良，胃及十二指肠溃疡，慢性胃炎，神经衰弱等症。尤其适用胃癌等消化道癌症的辅助性治疗。

旱莲草枣粥

［方剂组成］红枣8—10枚，鲜旱莲草50克。

［用法用量］将旱莲草、红枣加清水两碗煎至一碗。去渣饮粥，每日2次。

［功效主治］补肝肾，滋阴补血，止血。对胃、十二指肠溃疡出血，失血性贫血有较好的疗效。

田螺墨鱼骨汤

［方剂组成］大田螺200克，蜂蜜50克，猪肉60克，墨鱼骨20克，大贝母10克。

［用法用量］将田螺放入清水中，待将泥吐尽，锤壳取肉，洗净，将螺肉放入砂锅内。将猪肉（以肥为主）与螺肉同煨炖，；将墨鱼（乌贼）骨、大贝母（浙贝）同研成细粉，连同蜂蜜一同加入肉汤内煨炖，待肉化成羹状，如胶液即可。空腹时吃3—5匙（约20—25毫升），连服半月，溃疡多能愈合。

［功效主治］养胃止痛制酸。适用于胃、十二指肠溃疡的病证。