E—87桂圆枸杞粥
【食材】桂圆肉15克,枸杞10克,红枣4颗,粳米100克。
【调料】冰糖10克,冷水1000毫升。
【做法】1。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。
2。枸杞用温水泡至回软,洗净捞出沥干水分;红枣洗净去核;桂圆肉洗净。
3。锅中加入冷水,将粳米放入,烧沸10分钟后加入桂圆肉、枸杞、红枣,然后转小火熬煮。
4。见粥变稠时加入冰糖拌匀,再稍焖片刻即可。