H—70咖喱牛肉汤面
材料：熟牛肉150克，洋葱50克，马铃薯30克，胡萝卜30克，拉面150克，咖喱牛肉高汤500毫升。
调味料：盐、糖、椰浆20毫升，咖喱粉14小匙，沙拉油1茶匙。
做法：
取高汤中的熟牛肉切块；洋葱、马铃薯、胡萝卜切丁备用。将面烫熟放进碗内备用。
在炒锅内加入沙拉油、咖喱粉以小火炒香2分钟，放入洋葱丁炒2分钟，再放入牛肉、马铃薯、胡萝卜转中火炒约1分钟。
最后倒进咖喱牛肉高汤，加盐、糖、椰浆调味，以小火煮约10分钟至材料软透后倒入面碗即可。
