H—57广式云吞面
材料：拉面150克，青菜适量，鲜虾云吞4个，鲜味高汤500毫升，韭黄2条
调味料：
A盐、味精、胡椒粉各少许
B沙拉油少许
做法：
将面、青菜烫熟放进碗内备用。
将云吞用滚水煮约3分钟后捞起放在做法1的面上。
鲜味高汤加入调味料A调味，倒入做法2的碗中，再将韭黄切成小段撒上，再滴少许油即可。
