H—68香菇汤面
材料:泡好香菇4朵,拉面150克,青菜适量,香菇高汤500毫升
调味料:
A香菇高汤50毫升,姜2片,盐、油各少许
B盐、糖各少许
做法:
将泡好的香菇加入调味料A,以大火蒸30分钟备用。
将拉面、青菜烫熟后放入碗中备用。
将香菇高汤加入调味料B调味,再加入蒸好的香菇,一起盛入面碗即可。