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第二章 创业赚钱有门路02（第3页）

除了女人外，嘴巴同样是一大财源。可以说，嘴巴是消耗的无底洞，地球上当今有五十多亿个“无底洞”，其市场潜力非常大。

某城市有家“王记烧烤店”，经理王先生原是某企业的下岗职工，下岗后他便开始了自己的创业历程。创业之初，他认准“民以食为天”的准则，打算经营烧烤类食物。事实证明，从烤羊肉串的小摊，到颇具规模的烧烤店，这都是经济发展到一定阶段的产物。它是大众化的，所以受到食客的欢迎。

王先生的经营蒸蒸日上，每日的收入都在千元以上，尤其是炎热的盛夏，收人更多。

还有这样一个故事：日本汉堡包店的创始人于20世纪70年代初，与美国麦克唐纳公司合作，向日本人提供物美价廉的汉堡包。

起初经营时，日本的商人都嘲笑他，认为在习惯于食用大米的日本推销汉堡包，无疑是自寻“死路”。但他却认为日本人体质弱、身材矮小，这有可能同食用大米有关，食用汉堡包可使他们身体健康；同时他还看到，美国的汉堡包店正向全世界发展。基于这两点原因，该日本商认为，同样是“嘴巴”的商品，在美国能够畅销，在日本为何不能呢?再说，按照犹太人的经验，“嘴巴”生意绝对赚钱，只要经营有方，肯定能够获取利润。

抱着这种信念，这位日本商人的汉堡包店开业了。果然不出所料，第一天，顾客暴满，利润还大大超出原来的想象，以后利润更是步步高升。

日本的这位汉堡包商人大胆决策，果敢地投资经营，从而利用“嘴巴”生意发了大财。

将目光对准青年消费者

郑州市有一个“金品屋”特色饰物店，店内摆放着一个木头平台，上面摆满了古朴的陶制小碗，每个小碗里面都有许多各种各样的漂亮珠子，似琼滴的白玉珠、透明晶莹的水晶珠，手感凉爽、富丽华贵、优雅大方的各色玛瑙，还有五彩斑斓、美丽小巧的小贝壳，大小不一、形象各异，但都是青年男女喜爱的饰物。

这家特色饰物店吸引着众多时尚男女纷沓而至，他（她）们挑选好许多天然形成的珠子，又用皮绳将珠子串在一起，这样便组合成了一件漂亮的饰物。这些饰物戴在青年男女身上，显得大方得体、充满活力与朝气，反衬出佩戴者不俗的品位、气质与情趣。

“金品屋”饰物店的经理张先生之所以从事这一行业，原因就在于他发现了当今的青年男女都喜欢纯天然的珠宝饰物，珠宝饰物市场潜藏着巨大的商机。而且，这种独特销售模式已经完全改变了以前的被动局面，使顾客成为真正的主角。

青年人在消费心理与购买行为上一般有如下特点：

（1）冲动型购买较多

青年人特有的情绪与性格反映在购买行为上属于冲动型。在购买过程中，具体表现为思想酝酿时间比较短，具有果断、迅速和反应机敏的特点。只要认为商品合意，他们就能迅速做出购买决定，有时甚至超出个人购买能力，也要想方设法购买。当然，这并不等于青年人的购买行为完全没有计划性。有些青年人为了购买高级消费品，取消到外地旅游，省吃俭用来筹款，这就是一种计划性。但就一般情况来说，青年人在购买行为上冲动型购买多于计划型购买。

（2）注重直觉

青年人购买商品多出于直觉的选择，特别注意商品的形状、款式、颜色、重量、厚薄、品牌等外在因素。因此，专以青年人为销售对象的商品，在装潢设计、商标、包装造型、广告宣传等方面，都应注意直觉效果。

（3）追求标新立异

青年人追求时尚、新颖和美的享受，希望所购商品紧随潮流，以满足自己追求未来的心理欲望。在新产品的市场销售中，青年人感觉敏锐，最易接受，并相互传播，他们是各种新产品、革新产品和流行商品消费的带头人，有时对新产品的追求，甚至还带有一定的盲目性，但由于他们具有一定的文化知识，社交活动面广，对新产品的追求也注意实用性和科学性。因此，商家要多出符合现代科学技术需求、合理实用、货真价实的商品。

从冷门中寻找商机

大名鼎鼎的蒙妮坦创始人郑明明从当时别人不屑一顾的冷门行业——美容美发业中看到了巨大商机，经过艰苦奋斗，终于成了一名成功的商人。

出生于印度尼西亚外交官之家的郑明明，在留学日本期间，没有选择学习政治、法律一类的热门课程，而是选择了美容美发这项一向被华人看做是冷门的行业。1964年，她学业期满后独自一人跑到香港。经过数日的奔波，在一家美容院找了一份工作，从一个富家小姐变成了打工妹。她到美容院的目的主要是学习和熟练技艺，然而，师傅除了每天让她做些洗衣做饭的杂工之外，根本不传授她所需要的知识。

经过苦苦思索，她想到自己其实已经掌握了一定的美容美发手艺，只不过一直没有机会亲自去实践。于是，她决定自己开一间发廊，自己当师傅。她与一个印度尼西亚华侨合伙，在九龙租了一个小门脸，聘用了几个小工，开了一间叫做“蒙妮坦”的发廊。开业初期，生意并不好，她原来打工的那家美容院得知她开了一家发廊，就传出话来：郑明明的发廊坚持不到三个月就会倒闭。这句话让郑明明感受到了巨大的压力，她提醒自己，一定要坚持住。无论如何，都要混出个样子给别人看看。

经过四个月的打拼，渐渐地，发廊有了固定的客户，郑明明站住了脚。站住脚后，郑明明开始挤出时间，一遍又一遍地研制适合东方人皮肤特点的美容护肤用品。8年时间过去了，郑明明终于研制出一系列化妆品，销售市场遍及东南亚、欧洲以及世界各国。从创办“蒙妮坦”发廊开始，一直到把“蒙妮坦”发展成为集美容美发学院、加工厂、销售公司为一体的企业集团，郑明明经历了30年的风风雨雨，其中的艰苦自不待言。1994年，郑明明被世界权威美容组织IPCA授予“国际美容教母”的称号，她还被推选为世界最具权威性的美容机构斯佳美容协会东南亚区主席。

一个富家小姐从事当时为人所不屑的冷门行业，真是勇气可嘉。她的成功告诉人们：冷门同样有商机，冷门也能发大财。

有些人认为，热门好发财，这有一定的道理，但并不是说冷门就不能发财。冷门发财更需要匠心独运、独辟蹊径。

晓玲在广州打工，一次与男友一起逛商店，她看着货架上琳琅满面的女性化妆品感叹道：“为何没有男士化妆品?”售货员听了直撇嘴，意思是男士还需要化妆品?晓玲可不这么看。

当晓玲将自己想要开设男士化妆品商店的想法告诉做生意的老乡时，老乡一听便笑了，认为她选择的是冷门，难以淘金。可晓玲认为男人无论是丁作，还是休闲，都会注重装扮自己，一方面是由于生活越来越有闲暇；另一方面，公司也要求他们显出蓬勃朝气。于是，晓玲便决心开一家男士化妆品店。

结果，她的男士化妆品专卖店大受欢迎。后来，她不仅出售男性化妆品，还卖男性上衣、长裤、衬衫以及时尚衣物，也就是为男性时装做整体性的搭配。许多男人们来此购物，装扮一新，充分展现出了男性的魅力。晓玲的商店吸引了更多人的注意，她也从打工者一跃成为拥有近百万财富的老板。

商业竞争是一种考验智力、很有趣的东西。有些人认为，热门好发财，这有一定的道理，但并不是说冷门就不能发财。冷门发财更需要的是匠心独运、独辟蹊径。

捕捉各种信息，发现创业契机

香港假发业之父刘文汉先生，最开始只是一个经营汽车零件的小商人。不过，他善于观察和思考，能够迅速捕捉到“价值千金”的信息，开启了创业的契机，在生意场上大获成功。

20世纪60年代中期，刘文汉去美国旅行，他想考察一下美国市场，同时也学一学那儿先进的经商之道。一天，他在一家餐馆里跟两位美国朋友共进午餐。美国人一边吃一边谈着各自的生意经，一位无意问提到“假发”，刘文汉不觉心中一动，美国商人说：“我想购买13种不同颜色的假发，可是在市场上一直没有合适的产品。”

仅仅是餐桌上的一席普通谈话，刘文汉却发现了一个巨大的市场。回到香港后，刘文汉立刻着手调查假发市场的状况。他发现，从印度和印尼输人香港的人发，制成各种发型的假发，其成本相当低廉，最贵的每个不超过11港元，而市场上一个假发的售价却高达数十美元。刘文汉喜出望外：假发中果真大有文章可做!

刘文汉立即决定在香港创办假发工厂。他请来制造假发的技术专家，这位师傅以前专门为演员制造假发，不过，这位内行高手说，制造一个假发需要用三个月时间。这么长的时间制作一副假发，肯定没有利润可赚。怎么办呢?刘文汉没有被难住，他很快想到，将手工操作与机器操作联系起来，必能缩短假发生产的时间。他利用自己精通机械的优势，制作出了假发制造的操作机器，然后又招来一批女工，手把手地教工人们操作。就这样，世界上第一个制造假发的工厂诞生了。