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第八章 肠炎食谱大全（第1页）

第八章肠炎食谱大全

丁香酸梅汤

口味：酸甜味工艺：煮丁香酸梅汤的制作材料：

主料：乌梅256克，山楂4克

辅料：陈皮2克，丁香1克

调料：白砂糖1280克，桂皮6克

教您丁香酸梅汤怎么做，如何做丁香酸梅汤才好吃

1。将乌梅，山楂洗净后，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。

2。备清水约11公升，把药包投入水中，用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟，除去药包，静置沉淀，滤出汤汁，加入白砂糖即可饮用。

小帖士-健康提示：

此汤生津消食，行气温中，适用于暑热伤津之口渴，心烦，暑热寒胃道胃道易感病菌均有不错的抑制作用，帮此汤可作为肠炎，下痢时的保健汤。

行气温中，心烦口渴，抑制病菌。小帖士-食物相克：

乌梅：忌与猪肉同食

山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。丁香：丁香不可见火，畏郁金。

胡萝卜泥

口味：甜味工艺：其他胡萝卜泥的制作材料：

主料：胡萝卜75克

辅料：苹果50克，蜂蜜5克胡萝卜泥的特色：

香甜软烂。

教您胡萝卜泥怎么做，如何做胡萝卜泥才好吃

1。将胡萝卜洗净，刮掉外皮，擦成细丝。

2。把胡萝卜丝放入沸水中煮1分钟，捞出，用打汁机打碎。

3。苹果去皮核，切碎。

4。将打碎的胡萝卜、切碎的苹果一同放锅里，加水适量，文火煮至熟烂如糊。

5。将胡萝卜苹果糊盛出，加入蜂蜜拌匀，即可食用。胡萝卜泥的制作要诀：

胡萝卜、苹果一定要煮烂。小帖士-健康提示：

胡萝卜泥含有丰富的胡萝卜素，还含有碳水化合物、钙、铁及维生素C、维生素B等多种营养素，加入苹果和蜂蜜，不仅味道更美，

营养也更多了，是6个月左右婴儿很好的食品。小帖士-食物相克：

苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

土豆肉末粥

口味：咸鲜味工艺：煮土豆肉末粥的制作材料：

主料：粳米100克

辅料：土豆（黄皮）50克，猪肉（瘦）50克

调料：色拉油3克，酱油3克，小葱5克，姜3克，味精2克教您土豆肉末粥怎么做，如何做土豆肉末粥才好吃

1。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

2。土豆削皮洗净，切成碎丁；