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第二百零六章 扩建（第2页）

酱菜车间的建立，让食品厂的格局悄然发生了变化。崔大姐的“江湖地位”显著提升，从豆制品车间的老师傅，一跃成为独当一面的技术负责人，连带着她手把手带出来的几个女徒弟也干劲十足。棒梗肩上的担子更重了，要协调两个车间的生产计划、原料分配和人员安排，忙得脚不沾地，但眼神里的自信和沉稳与日俱增。他不再是那个需要何雨柱时时盯着的毛头小子，渐渐有了管理者的模样。

秦淮茹的账本也更厚了。酱菜原料采购、新包装成本、人工支出，一笔笔算得清清楚楚。她甚至开始学着做简单的成本分析和利润预测，虽然还显生涩，但那份认真劲儿，让何雨柱暗自点头。

这天，区副食品公司业务科的刘科长不请自来。这是个精干的中年人，说话办事雷厉风行。他直接找到何雨柱办公室，开门见山：“何厂长，你们厂那酱菜，我尝了，味道正！跟我们公司现在主打的那个‘老味斋’的酱菜，不是一个路数，你们更家常，更实在。有没有兴趣，往我们区属的几个大菜场铺铺货？先试销一个季度看看。”

这可是个大机会！区属菜场的人流量和销量，远非胡同副食店可比。何雨柱强压住激动，沉稳应对：“刘科长，感谢您看重！我们求之不得。您看，是我们送样品过去，还是您定个标准？”

刘科长摆摆手：“样品我尝过了，就按这个标准来。包装得弄像样点，简单干净就行，别学那些花里胡哨的。价格嘛，要实惠，走量。具体细节，让你的人跟我们对接口业务员谈。”他顿了顿，意味深长地加了句，“何厂长，你们厂子虽然不大，但做事扎实，产品过硬，这很难得。现在市场上，就需要你们这样的。”

送走刘科长，何雨柱心里像烧开的水，翻腾不已。他知道，这不仅仅是多一条销路，更是官方渠道对“焦香居”品牌和质量的高度认可。他立刻把好消息告诉大家，厂里一片欢腾。

与区副食公司的合作推进顺利。秦淮茹带着新招的会计助理，仔细核对合同条款；老王和赵卫国忙着联系更稳定的蔬菜货源，确保大批量生产的原料品质；棒梗和崔大姐则一头扎进车间，调试设备，培训新工人，确保规模化生产下口味稳定。

批量生产的酱菜换上干净素雅的塑料袋包装，印上红色的“焦香居”商标和产品名称，正式进入区属菜场。由于前期口碑积累，价格又亲民，上市没多久便成了抢手货，常常半天就销售一空。菜场的售货员反馈：“这酱菜卖得好，回头客多！都说有以前家里自己腌的那个味儿！”

焦香居食品厂的名气，随着这一袋袋酱菜，传得更远了。有时何雨柱去区里开会，碰到其他厂的负责人，也会有人主动过来打招呼：“何厂长，你们那酱菜不错啊！我老伴儿特别喜欢！”何雨柱总是谦逊地笑笑，心里却为自己的产品感到自豪。

许大茂的嫉恨，随着焦香居的声名鹊起，达到了顶点。他现在连酸话都懒得说了，整日阴沉着脸，像一口快要爆炸的高压锅。他眼睁睁看着傻柱从一个厨子，变成厂长，产品进了大菜场，连区里的干部都对他客客气气。这种云泥之别的落差，啃噬着他的心。他甚至开始害怕听到任何关于傻柱的消息，那对他来说都是一种酷刑。他在院里的存在感越来越低，仿佛一个多余的影子。

闫埠贵倒是看得开，偶尔还会买两袋焦香居的酱菜就粥，咂摸着味道对老伴说：“你还别说，傻柱这小子，是真有点本事。这酱菜，味儿就是正。”

成功带来喜悦，也带来新的压力。订单量持续增加，现有的厂房和设备开始显得捉襟见肘。何雨柱开始认真考虑扩大再生产的问题。晚上，他独自在办公室，对着北京市地图和简单的财务报表，反复盘算。扩建厂房、添置设备、引进人才，都需要大笔资金。之前的积累，应付日常运转和小幅提升尚可，面对大规模扩张，就显得力不从心了。

他想到了贷款。可向银行贷款，手续繁杂，抵押物、还款能力都要严格审核，风险不小。这个决定，他必须慎之又慎。

月光透过窗户，照在他紧锁的眉头上。他知道，企业发展到一定阶段，必然会遇到资金瓶颈。突破过去，海阔天空；决策失误，也可能万劫不复。这步棋，比之前应对任何明枪暗箭都更考验他的眼光和魄力。

酱菜车间的机器声和豆制品车间的电磨声交织在一起，焦香居食品厂里整日热气腾腾。产品供不应求是好事，但也让原本就紧张的生产空间更加捉襟见肘。仓库里堆满了待发的货箱，过道都变窄了；新招的工人没地方休息，只能在院子里凑合；连何雨柱那间小小的办公室，也堆满了样品和图纸。

扩建，成了迫在眉睫的事情。厂区旁边有块闲置的集体用地，面积合适，街道也有意支持。但一谈到钱，气氛就凝重起来。初步估算，征地、建新厂房、添置一条半自动化的酱菜生产线，至少需要十万块。这对于刚刚缓过气、家底尚薄的焦香居来说，是个天文数字。

晚上，核心班子围坐在何雨柱狭小的办公室里，烟雾缭绕。秦淮茹把测算好的资金需求表放在桌上，数字刺眼。

“厂里现在能动用的流动资金，满打满算不到三万。缺口太大了。”秦淮茹声音低沉。

老王嘬着烟袋，眉头拧成了疙瘩：“贷款？利息高不说，万一……万一市场有点风吹草动，还不上可咋整？咱们这厂子，可禁不起折腾了。”

崔大姐是技术派，对钱的事不太懂，但看着大家凝重的脸色，也跟着发愁：“要是因为钱卡住了，太可惜了！咱们的酱菜，现在正是打开局面的时候！”

棒梗年轻，胆子大些：“叔，要不……咱们找找区里？看看有没有扶持政策？或者，让职工也凑点？”

何雨柱一直没说话，手指无意识地敲着桌面。他何尝不知道风险？这十万块，像一座山压在心头。不扩，产能跟不上，眼看着市场被别人抢走，前期投入的心血可能白费；扩，万一失手，整个厂子可能万劫不复，跟着他干的这些老伙计，都得喝西北风。

“贷款的事，我先去银行摸摸底。”何雨柱终于开口，声音有些沙哑，“老王叔的担心在理，咱们得把最坏的情况想到。秦姐，你再仔细算算，如果贷款，按照现在的利润，咱们最多能承受多少利息，多久能还清。棒梗，区里和街道那边，你也跟着我去跑跑，政策要吃透。”