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第五十九章 粮价风波（第1页）

第五十九章粮价风波

暮色如倾翻的墨砚，迅速浸染了京城的天际。

酒坊内却亮如白昼，十几口巨型蒸锅同时吞吐着汹涌的白汽，混合新酒初成的凛冽醇香，几乎要将那厚重的青瓦屋顶掀开。

汗流浃背的工人们穿梭在蒸腾的热浪间，脚步匆忙，却无人高声言语。

木锨翻动粮食的沙沙声和冷却水流淌的潺潺声，以及角落里账房先生指下算盘珠子急雨般不绝的脆响，共同织成一张紧绷的、无声的网，沉沉压在每个知情者的心头。

沈兰心立在最当中的一口蒸锅旁，锅盖边缘噗噗逸出的热气将她鬓角碎发濡湿，贴在她光洁的额角。

她伸手，从锅中捻起几粒已蒸得晶莹软糯的粮米，指尖感受着那恰到好处的温热与黏腻。

身后，林福的低声的禀告声响起：“夫人，城西1王记米行最后一批陈米，半个时辰前被‘瑞丰号’的人高价截走了。新米价格，今日又抬了三成，简直离谱！”

“赵家、李家那几个大粮商，口径纹丝不乱，都说今年关中大旱，江南漕运受阻，存粮见底，一副爱莫能助的架势。”

“坊内余粮满打满算只够五日之用。若是此刻停了火，这几十缸正到关键的酒醪，可就全毁了……”

沈兰心指尖微微用力，将那几粒米捻碎，米香混合着酒曲的气息弥漫开来。

酒坊是她安身立命的根本，是她挣脱内宅枷锁、在这京城搏出一片天地的依仗，更是她心中那幅广阔蓝图的起点。

绝不能在源头就被人扼住咽喉。

她缓缓转身，面容在蒸腾水汽中有些模糊，唯有一双眸子，沉静得如同深潭，映着跳动的灶火。

“五日……”她轻声重复，声音不大，却奇异地穿透了工坊里所有的杂音，让周遭瞬间安静下来，所有或焦虑或期待的目光都聚焦在她身上。“足够了。”

她步履沉稳地走向后院专设的那间小小账房，几名核心管事紧随其后。

墙上挂着一幅略显陈旧的舆图，上面用朱笔详细标注着京城周边主要的产粮区与漕运节点。

“赵常1青这一手，不算新奇，却足够狠辣。”沈兰心指尖点着京城的位置，语气平静无波，“他算准了我们酿酒如同行军，粮草一日不可断。逼我们在价格巅峰时吞下苦果，耗尽我们的银流。但我们不是待宰的羔羊。”

她目光锐利地扫过众人：“从明日始，坊内工序调整，所有酒醪延长发酵三日，蒸粮火力减两成。对外统一口径，就说兰心酒为求极致风味，需额外时日窖藏孕育。”

这是以退为进，既大幅降低眼下粮食消耗，又为即将推出的新酒铺垫“精益求精”的名声，提升其价值，抵消部分成本压力。

“其二，”她的指尖果断地向南移动，越过起伏的山峦标记，落在一处水陆交汇的枢纽，“我亲自去一趟临河镇。”

“夫人，三思！”林福立刻出声制止“临河镇虽是南北粮市集散之地，但距京城两百余里，路途迢迢不说，那里三教九流汇聚，局势复杂。赵常1青既已发难，难保不会在路上或镇上设置障碍。购粮事宜，派一位老成持重的管事带队，多带银两，想必也能办妥。”

沈兰心缓缓摇头，眼神没有丝毫动摇：“寻常管事，身份不够，压不住那些见多识广惯会看人下菜碟的粮市大鳄。”

“他们若联起手来搪塞哄骗，我们人生地不熟，极易陷入被动。此番购粮，非比寻常，不仅要量足、价优，更要快、要隐秘、要万无一失。我必须亲自去，才能临机决断，掌控全局。”