谭丽莎赔笑道:“阿姨,我们一个团队也就给一份儿。”“哟,这么小气啊。”“这不是国家号召环保嘛。能源有限,咱得省着点用。”
老太太嘟嘟囔囔地走了。谭丽莎抱怨小赵:“你看不出她是起大早过来拿免费纸袋的吗?”
小赵懒洋洋地笑着说:“莎莎姐,不用那么认真。又不是你的东西。早点发完咱们好收工。都什么年代了,上网什么信息都有,这种展会早就落伍了。我们待在这里纯属浪费时间。”
这小子是独生子,爹妈都是公务员,不知道从欧洲哪个旮旯留学回来,上班仿佛少爷出巡。
谭丽莎知道说他也没用。怕他把传单都扔垃圾桶,就不让他发了。小吴比他态度好点,但也没法指望。让她发传单,她就找个角落缩起来,半天递不出去一张。
谭丽莎只得自己站在离展位不远的路口发传单,如果展位上人多,再跑过来答疑。忙活了半天,水还没来得及喝一口,小赵嬉皮笑脸地说:“莎莎姐,我申请一个小时的午休。”
一看时间,已经十二点了。倒也算合理要求,不好反驳。她只得说:“行,去吧,准时回来啊。”
“没问题。”小赵溜走了。
五分钟以后,小吴又过来了:“莎莎姐,你想吃什么?我去买饭,顺便帮你带回来吧?”“展厅那边有个小卖部,好像有些吃的。”
“我刚才去看过了,都是些垃圾食品。”“可是小赵已经出去了。你等他回来吧。就剩我一个人,支应不过来。”“哦,行。”小吴倒是没反抗。没一会儿就趴在座位上,捂着头,皱着眉。谭丽莎只得问她:“你怎么了?”
小吴声音虚弱:“我就是有点低血糖。没事没事。”
谭丽莎拿出饼干:“我这儿有饼干,你先吃点儿?这饼干很好吃。”
小吴问:“你吃的是牛奶饼干吗?”“是。奶味挺浓的,好吃。”“那不行,我乳糖不耐受。”
谭丽莎想了想:“我这儿还有灯影牛肉干。”“我吃不了辣。”小吴有气无力地说:“没事的莎莎姐,你不用管我。”谭丽莎无奈:“那你先去吃东西吧。尽量早点回来。”“这里只剩你一个人,不好吧……”“没事,没事!你去吧。”谭丽莎怕她一会儿晕倒在座位上。“那,莎莎姐,我给你带饭吧?你想吃什么?”“门口有个肯德基,我正好还有几张优惠券。你用不用?也给你几张吧?”
“哦,我不吃这种垃圾食品,太发胖了。”小吴随即意识到这话不妥,改口说:“不过没关系,莎莎姐,我可以给你带。”
“就这个套餐。”谭丽莎把电子优惠券传给小吴。
小吴看了看,问:“莎莎姐,这是双人套餐吧?你是不是发错了?”
谭丽莎要买的是一个她很喜欢的套餐:一个香辣脆鸡堡和一大块吮指原味鸡,外加薯条和饮料。每次进店,这两样都是她最想吃的,这个套餐可以两全其美。
谭丽莎无奈地说:“我饭量大,吃得多,行了吧?”
小吴连忙撒娇:“哎呀莎莎姐,我不是这个意思啦……”谭丽莎摆摆手:“行了,赶紧去吧。”
小吴一蹦一跳地走了,低血糖症状全没了。
谭丽莎脑子里还回**着她刚才的那句“垃圾食品”。在她小时候,肯德基可不是什么垃圾食品。全班都羡慕那些能在肯德基过生日的小朋友。灯光明亮,有五颜六色的儿童游乐设施,空气中飘**着悦耳的音乐和炸鸡的香气。
炸鸡是多么好吃的食物啊!由鸡皮混合面粉组成的脆壳饱含带油脂的香气,咔嚓咬开,里面是嫩滑多汁的鸡肉。如此美味,又带着舶来品的光环。美式炸鸡瞬间风靡全国。
炸鸡哪里都有,但美式炸鸡有它自己的门道。不同于中式干炸仔鸡,美式炸鸡必须外酥里嫩。家里很难做出这种口感和味道,但是老谭就可以。
老谭是谭丽莎的父亲,纺织厂车间技术工人,说话粗声大气,做事一板一眼,最大的爱好是烧菜。什么天上飞的水里游的,到了他手里,就只分清蒸、红烧或者油炸。
老谭很快就试验出了美式炸鸡外酥里嫩的诀窍:第一要用浸泡代替腌制。盐水里放了香料,把鸡放进去泡上一晚上,才能既入味,又多汁。第二要严格控制油温和鸡块的数量。想要外酥里嫩,炸物必须在高温下迅速定形。而家里的油锅容量小,炸鸡块如果太大,下锅就会降低油温。所以,家里做美式炸鸡,每块要处理得小一点。
谭丽莎的妈妈刘冬梅女士对炸鸡配方亦有贡献。她喜欢做面点,早先擅长中式白案,后来又学了不少西式点心,领悟到了奶制品在西式食品中的重要性。她发现了两个诀窍:第一,用生粉和面粉混合制成面衣。第二,面糊里除了有鸡蛋,还有酸奶和牛奶的混合物。
五岁那年,谭氏夫妇联手打造的这份家庭版迷你美式炸鸡,让谭丽莎变成了小朋友们最羡慕的人。那是她的黄金岁月。她同时拥有美食和美貌,也就拥有了骄傲和自信。
其实那时候的她跟现在长得也差不多:圆脸圆眼睛,弯弯的眉毛,白皙的脸庞。
不同的是,孩子胖一点是可爱的。有人说她像哪吒,有人说她像年画娃娃。电视剧里的儿童角色,也多半是这一类水灵富态的小姑娘。亲友长辈们看电视时,常会指着荧幕念叨:莎莎要是生在北京,肯定能当个小童星!莎莎不比她长得好看。
谭丽莎上小学时,也还算个好看的小孩儿,偶有人提醒,老谭并不着急,总是说:“小孩长大就抽条儿了!急啥。”
可是抽条儿并没有到来。谭丽莎顺理成章地从一个胖小孩,长成了一个胖姑娘,进而成了胖女人。
与此同时,炸鸡的地位也日益衰落,变成了吃了会发胖的垃圾食品。肯德基是不上档次的快餐店。而谭丽莎那爱吃炸鸡的好胃口,也在小学三年级的一次春游中,变成了招来嘲笑的致命缺陷。
那次春游野餐时,谭丽莎的餐盒照例最丰盛:三层高的保温饭盒里,第一层是茶叶蛋,第二层是素菜包,第三层就是谭氏招牌炸鸡。刘冬梅热心肠,知道有的孩子家长忙,想着多准备点,可以分给小伙伴。一来孩子们吃得高兴,二来也让女儿在学校里人缘好。这三层食物看似简单,其实满是心思:茶叶蛋,素包子,炸鸡都是好吃好拿好分享的东西。
除此之外,老谭夫妇还精心给谭丽莎准备了蛋糕和水果,零食若干,以及一罐自制的酸梅汤。
谭丽莎拿出食物时,照例引发小伙伴的一阵欢呼。但这次,欢呼声中有个笑嘻嘻的声音说:“莎莎的饭桶好大啊!难怪你这么胖!”
说话的人是一个瘦瘦的女孩,尖脸,叫朱美俏。这是她第一次被别人嘲笑胖,她感到不太舒服,可不知该如何反应。她看了看朱美俏,人家笑容满面,似乎并无恶意。她又看了看周围的同学们,大家都在没心没肺地笑着。有人还一边笑一边重复着:“饭桶!哈哈!饭桶!”
谭丽莎决定也跟着大家一起笑。这第一次的笑容,定格了她今后的人生角色。从此“能吃的胖子”这个标签便牢牢地贴在了她的身上。伴随标签的,还有一阵阵的哄笑。这转变快得让人猝不及防。童年的骄傲瞬间成了少年的自卑。
她渐渐习惯了做一个好脾气、任人嘲笑的小胖子。女孩子们一起玩游戏时,她永远是丫鬟,不是公主。没有人对此有疑义,胖子天生就是跟班的命,谁会让一个胖子当主角呢。
她说服自己,当丫鬟也挺好,反正都是玩。在很长的一段时间里,她似乎接受了自己的喜剧配角身份。直到十六岁那年,她遇到了姚望。