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第16章 是时候展现真正的技术了（第2页）

寻常百姓，也就只有这两餐。

如今时间已经过了午时，孙嫂子开始准备晡食，便想询问表姑娘菜单。

至于赵氏、王姒母女俩在饮食上的忌口，早在孙嫂子被调入海棠院的时候，管事娘子就已经提前告知！

赵氏不喜姜，王姒不喜芫荽。

“孙嫂子，我没什么特别想吃的，你可以去问问我娘！”

“如果我娘没有要求，就按照国公府日常的份例！”

王姒始终没有忘了自己的身份——寄居的客人。

她或许不必寄人篱下，却也不会失了分寸。

“是，姑娘！”

孙嫂子答应一声，便去正房请示赵氏。

王姒则找来围裙，让小丫鬟帮忙系上，开始将竹篮里的食材取出来。

今日她要给外祖父做的药膳是一道桑寄生连翘鸡爪汤。

桑寄生，连翘都是侯府库房里收藏的药材。

王姒随手一抓，便精准地抓出了需要的分量。

这是她常年做饭、做药膳练就的技能。

不用称，只靠手感，几乎没有误差。

“还有枣！”

王姒将药材清洗干净，又拿出两枚红枣。

鸡爪也已经处理干净，王姒拿着刀，利索的切掉爪甲，切成小段儿，焯水。

然后取来一个干净的瓦罐，倒上清水，水滚开后，将食材、药材等都放进去。

大火烧开，小火慢炖。

“看着些，一个时辰后，叫我！”

王姒给瓦罐盖上盖子，拿着棉布巾子擦了擦手，对着负责烧火的小丫鬟叮嘱了一句。

“是！姑娘！奴婢定会守着，寸步不离！”

小丫头十一二岁的年纪，刚刚选入府里。

虽然没能分排到太夫人、夫人或是几位小姐身边，但，能够来海棠院，也是极好的。

海棠院人少，姑奶奶和表姑娘也没有贴身的奴婢，咳，她们在侯府的奴婢们，在被抄家的时候，都发卖了。

没有心腹，新来的奴婢，只要用心伺候，就很容易混出头。

若是能入了姑奶奶、表姑娘的眼，提为三等、二等丫鬟，都是有希望的。

是以，小丫鬟这会儿听到王姒的吩咐，直接拍着胸脯保证。

王姒笑了笑，是个伶俐的，倒是可以考察一二，若是得用，就收在身边。