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第46章 这鱼给谁也不给你（第1页）

第46章这鱼，给谁也不给你

晚饭的香味，霸道地飘满了半个村子。

林丽珍将一条收拾干净的大草鱼切成薄片，用盐和一点点地瓜粉抓匀。

另一边，顾沉渊在院子里架起一口行军锅，锅底烧得旺旺的。

王桂香从厨房里端出自家腌了快一年的酸菜，切成细丝，酸爽的味道直往鼻子里钻。

“闺女啊，你这又是切鱼片又是烧开水的，到底要做个啥稀罕菜啊？”

林丽珍神秘一笑：“娘，您就瞧好吧，保证是您没吃过的味道。”

她先将鱼头和鱼骨下锅，用热油煎到金黄，再放入姜片和酸菜一起爆炒，最后冲入滚烫的开水。

“咕嘟咕嘟……”

奶白色的鱼汤在锅里翻滚，酸香和鲜香混合在一起，形成一股极其霸道的香味。

起锅前，林丽珍将腌好的鱼片一片片滑入滚烫的汤中，嘴里数着数。

“一、二、三……十！关火！”

鱼片在滚汤中烫熟，再撒上一把葱花。

一锅鱼肉鲜嫩、带着酸爽的酸菜鱼，就这么出锅了。

她端着一大盆酸菜鱼上桌的时候，整个屋子都飘着香味。

顾沉溪举着碗坐在凳子上，眼巴巴地看着，口水都快流下来了。

林丽珍给他夹一块嫩肉，吹了吹，小心地喂到他嘴里。

“好吃！”小家伙的眼睛瞬间就亮了。

她盛了一碗，给祖母端过去。

“奶奶，您尝尝我做的酸菜鱼，开胃，您多吃点。”

祖母喝了一口汤，酸爽鲜美的味道让她胃口大开，“好孩子，好孩子，我们家丽珍真是长大了，越来越能干了。”

林大壮笑得合不拢嘴，不住地给老母亲夹鱼肉。

王桂香也夹了一片鱼肉，吹了吹放进嘴里：“当家的，咱们家这日子，是真的好起来了。”

顾沉渊那一碗是满满的鱼片，“这碗给捕鱼大功臣！”

他笑了，“你才是家里的大功臣。”

……

隔壁的张寡妇家，气氛却截然相反。

她家今天也分到了一条鱼，但比林家的小了不少。

她舍不得一次吃完，只切下了一小块鱼尾，煮了一锅寡淡的鱼汤，大部分鱼肉都准备腌起来留着过年。