第一百五十章有把握
了解了整个青元城的酒楼数量以及各种酒类的售卖情况。
顾云瑶初步分析出如今市场上比较流行的几种酒。
最受文人雅士喜欢的,莫过于便是这青云露。
用早晨的晨露,酿制的酒水,入口醇厚,但酒却极烈,几杯落肚就能令人神魂颠倒。
而这最受夫人以及女子喜欢的莫过于是当地的米酒。
以糯米发酵,味道甜,度数低,不易醉。
这两款米酒几乎是青元城各大酒楼售出量最大的两款酒。
而且这两款酒的价格也不高。
尤其是米酒,在这些酒的那种当中,属于价格最低廉的。
原因是因为酿制的原材料最容易获得,也是因为酿制的方法最简单。
而顾云瑶并不打算和这些低端酒相去市场。
他的红酒要做就做高端和中端。
高端酒卖给富足人家的少爷和老爷。
而中端则供给各大酒楼。
在此之前就像她说的,酒要打开市场,那就必须得有名气。
见石溪村那边开荒的事稳定了,顾云瑶便催促着顾云成赶紧进城。
顾云成进城当天,她便领着人来到了整个青元城最大的一家酒楼。
醉月楼。
醉月楼的老板正是这吴府老爷。
只是这醉月楼只是他家的店铺和资产之一,所以平日里都是由刘乾一打理。
顾云瑶领着顾云成进去,这掌柜的一见这哥俩就问:“你们是来吃饭的还是来吃酒的?”
顾云成:“既不是来吃饭,也不是来喝酒的,是来和你谈生意的。”
不过一见两人年纪不大,以为两人在说笑。
“谈生意,你们两个能和我谈什么生意?赊账的话,本店可概不赊账,请去别家吧!”
“不赊账,我们今天来真是和掌柜里谈生意的。”顾云成尽量让自己显得诚恳,“我们这从江南那边得知了一种酒酿制方法,研制出了新的酒。”
“可是这酒我们这的人都没喝过,我们想着把酒卖到酒楼,由醉月楼出售。”
“当然了,这酒五五分成,一半给醉月楼,一半给我们。”
听顾云成一番话,刘掌柜半信半疑。