手腕坚若磐石,但下刀却十分轻灵。
只见豆腐在周野手中仿佛有了生命,整个过程行云流水,没有丝毫停顿,更为夸张的是没有一丝的碎渣。
豆腐丝很细,几乎透明!
周野小心翼翼将其放入水中,顿时如一朵绽开的**,丝丝缕缕清晰可数。
五分钟!
这第一关,周野率先完成!
并且领先其他人不少。
同时举起手,评委见此一幕,有些难以置信的看着时间,才过去五分钟便已经完成了?
起身朝着18号操作台而来,准备核验!
而此刻外面的等候区,众人也通过大屏幕实时的看到这一幕,毕竟周野第一个率先完成,所以周野的镜头比较多。
看到这一幕的陈建国神情激动,忍不住楠楠道。
“稳了!这刀工。。。绝了!”
而众多评委围着水盆中那一朵绽开的**不仅纷纷点头,这刀工可真的是了得啊!
而姜老爷子只是看了一眼,眼中闪过一丝惊讶。
随即将目光放在周野身上。
“此子。。。有点意思。”
姜老心中暗道。
“这刀工,火候已臻化境,没有二三十年的苦功绝达不到。”
“他看上去才三十出头。。。怪哉。”
随着时间一点点过去,越来越多的人已经完成,最晚的一位也是在九分钟时候完成。
不少人都忍不住地看向周野,五分钟完成一份文思豆腐?是真有实力还是在这故作玄虚?
不少人将周野视为强力对手,但还有不少人觉得周野是在这故作玄虚,不值一提!
评委点评已经结束,工作人员依次收取作品。
每一个都不差,但是当看到周野的文思豆腐时,工作人员都忍不住多看了两眼。
评委打分完毕!
包括周野在内的八人满分。
主持人赵明再次上台。
“接下来是第二轮。。。。。。创意菜展示。”
“要求在一小时内,制作一道既能体现出传统中华美食底蕴,又具备创新元素的菜品。”
“主题自定,食材不限,现场提供的基础食材皆可选用!”
“现在开始!”
随着主持人的话音落下,众多大厨眼中更是冒出火出来,眼神中带着战意和蠢蠢欲动的渴望。
这一轮,才是展现真正实力的舞台!