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第十五章 酸萝卜老鸭汤（第2页）

沈明桥定了定神，脸上终于露出一丝真切的笑意：“各位倒是来的巧了，我刚刚熬制了一锅新品，正缺评鉴的人，不知道为可否赏脸尝上一尝。”

光是闻着那香味就知道那味道一定差不了，众人自然没有拒绝的理由。

沈明桥从小厨房里抱出一个不算太大的陶罐，拿起旁边一只干净的白瓷碗，用长柄木勺舀起满满一碗。

金黄油亮的汤底上，浮着几颗饱满红亮的枸杞。炖得酥烂脱骨的鸭肉块浸润在汤汁里，呈现出诱人的酱色。

沈明桥将这碗还氤氲着热气的汤，递到最先开口的赵大婶面前，笑容温煦：“这是我新琢磨出来的‘酸萝卜老鸭汤炖料’炖出来的汤，快尝尝味道如何？”

顶着众人羡慕的目光和勾人的香气，赵大婶小心地吹了吹，就着碗边浅浅尝了一口。

酸爽的味道在舌尖炸开，赵大婶瞬间瞪大了双眼：“这……这也太好喝了吧，我感觉我从来没有喝过这么好喝的东西。”

“我，我也想尝尝。”众人听到赵大婶的描述，越发的好奇起来。

“都别急，小厨房里还有几罐，大家都有份。”眼见要乱起来，沈明桥连忙维持秩序，保证让在场的每一个人都尝到新品的味道。

有幸品尝到新品的街坊邻里，无一不被此等美味所征服。

当即要纷纷表示想要购买。

然而这新品刚研制出来，并没有太多的备货，面对众人的热情，沈明桥也只能极力安抚：“谢谢各位的捧场，不过新料包备货不多，大家可以先预定，三日后凭条子来取！”

“凡是今日订购者，本店都给予八成优惠。”

街坊邻居家里本就是要做菜的，听到有优惠，都激动起来。

不仅酸萝卜老鸭汤炖料订购了不少，连带着其他几款经典料包也销售一空。

沈明桥利落的招呼顾客、记录订单，虽忙碌的有些脚不沾地，心中却无比充实满足。

千味阁的好名声也自此打响，众人口口相传，生意火爆的紧。

“东家，”伙计手中的算盘已反复敲打了好几遍，声音因为激动而有些变调，脸上是掩不住的狂喜：“咱们……咱们盘清了！”

这才开张六天，光是预订单就已排了九百单，开店的成本全数赚了回来，换做以前，这简直是想都不敢想的事情。

沈明桥面上不显，心中却也万分激动。

她虽然对自己的香料调配手艺很是自信，但到底是孤注一掷开起的店铺，难免还是有些忐忑。

如今这成绩就像是个定心丸一般，让她的心一下子就落入了实处。

翠柳更是激动的捂住了嘴，眼圈瞬间红了，她见证过自家小姐一路走来的艰难，当初为了凑足这批香料的本钱，更是咬牙变卖了几件她珍爱的饰品。

好在一切都是有回报的。

“看一下还有多少预定单，回头盘点一下库存材料，如有不足，立刻补齐。”短暂的惊讶后，沈明桥迅速调整好状态，有条不紊的将任务下发下去：“我知道这些日子辛苦各位了，回头让翠柳每人发二两赏钱，吃酒用。”

“使不得使不得。”伙计连连摆手拒绝。

“好了，你们都在我手下做那么多年了，何必再同我客气。”沈明桥的语气不容拒绝。

做生意便应当该赏赏，该罚罚，沈明桥深谙经营之道，断不会在这点小事上吝啬。

千味阁生意红火的景象，落在某些人眼里，就成了扎在肉里的刺。