第十六章麻辣火锅
王虎拿了柳媚递过来的卤大肠和一些牛肚,转身之时,冷冷地瞥了王麻子一眼。“王麻子是吧?”
“是,是,官爷。”
王麻子吓得两腿发软,几乎要跪下。
王虎用手里的刀鞘,不轻不重地点了点他的胸口,声音压得极低,却充满了警告的意味。
“杜公子现在是县尊大人跟前的红人,你要是再敢打他家人的主意,动她们一根汗毛。别怪我王虎,没提醒你掉脑袋的后果!”
说完,他不再理会吓得屁滚尿流的王麻子,对着周围的屠夫们厉声喝道:“都看什么看,还不快散了!”
随后,他领着人扬长而去。
县衙后院。王虎提着食材,脚步匆匆地回到了厨房。
“杜公子,您要的东西都拿回来了。”
他将包好的卤大肠和牛肚递了过去,又将刚才在屠宰区发生的事情,一五一十地向杜淳说了一遍。
杜淳听完,心中对王麻子的恨意一闪而过,但更多的是对王虎的感激。
他郑重地对着王虎拱了拱手:“王捕头,今日之恩,杜淳铭记在心。他日若能脱困,必有重谢!”
“杜公子客气了,这都是小人分内之事。”王虎连忙回礼,心中对杜淳的评价又高了几分。
送走王虎,杜淳立刻投入到了紧张的准备工作中。
他先是将那神秘的红色果实——辣椒,捣碎,与茱萸、花椒等多种香料混合,放入油锅中,用文火慢慢熬制。
很快,一股霸道而又奇异的香气,便从锅中弥漫开来,辛辣,醇厚,让人闻之精神一振。这就是火锅的灵魂锅底。
紧接着,他将牛肚、猪肠、猪肝等食材仔细清洗,用精湛的刀工切成薄片,整整齐齐地码放在盘中。
红的肉,白的肚,褐的肝,再配上几样从厨房寻来的青翠蔬菜,五颜六色,煞是好看。
半个时辰后,一切准备就绪。
……
县衙前厅里,县令刘振邦已经等得有些不耐烦了。
他端起茶杯喝了一口,又重重地放下,对着一旁的师爷发起了牢骚。“都快一个时辰了,后厨怎么一点动静都没有?那小子,不会是故意拖延时间,诓骗本官吧?”
师爷眼珠一转,凑上前去,压低了声音。“大人,依学生看,那杜淳在公堂之上临危不乱,对答如流,不像是虚张声势之辈,或许真有什么压箱底的本事。”
他顿了顿,又献上一计:“不过,咱们也得做两手准备。若是他做出的东西真能让大人满意,自然是皆大欢喜。可若是他故弄玄虚,那也无妨。到时候,大人只需将此事闹大,就说此人乃是匈奴派来的奸细,意图在郡守寿宴上行不轨之事,被大人明察秋毫,当场识破。然后将他斩首示众,再将此事写成奏报,快马送往郡里。如此一来,郡守大人得知您为了他的寿宴安全,竟抓获了奸细,雷厉风行,定会觉得您办事得力,忠心可嘉。这效果可不比献上一份寿礼差!”