沈千一脸的云淡风轻,似乎根本就不把这个事情放在心上。
“好呀!那就让所有的人见证一下你是怎么做的。”
既然要打赌,那就要当着所有人的面。
郑天柱也是一个狠人。
“伙计们,抬过来一个炉子。”
郑天柱吩咐店里面的伙计。
他要在这大堂直接开火,让所有的人见识一下这场豪赌。
郑天柱认定了沈千是过来捣乱的。
以他开酒楼几十年的经验来看,他从来没有见识过什么酸菜鱼。
甚至连什么是酸菜,他都没有听说过。
他也是在气头上,也想要用这个机会,教训一下那些想要过来捣乱的人。
“如此甚好!”
沈千微微点头。
当着所有人的面,将这道菜做出来,到时候,郑天柱想要耍赖都不行!
很快,伙计们抬过来一个炉子,锅碗瓢盆也准备齐全。
他们按照沈千的要求,杀了一条草鱼。
一切准备就绪,沈千挽起袖子,拿起菜刀!
做酸菜鱼,那可是他的拿手好戏,虽然有几天没有做菜了,可是,这对于他来说,完全就不是什么问题。
这条草鱼选的不错,足足有五斤重!
沈千没有任何的犹豫,直接上去就切掉了草鱼的头。
然后,他又开始从鱼的脊背处,将这条大鱼肢解开。
来福庄的那些厨师和食客全部围了过来,他们从来没有见识过这样的做法,每个人都睁大眼睛看着。
他们做鱼的时候,讲究的是做整条鱼,像是这种做法的,他们却是没有见识过。
沈千根本就不理会他们惊讶的目光,拿着刀开始片鱼。
两分钟的时间,鱼身上的骨头就被片了下来。
看着被洗干净的一片片的鱼片,所有的厨师也惊呆了。
他们做厨师这么多年,从来没有这样干过。
“这是干什么呢?这样做出来的鱼,能好吃么?”
“对呀,这玩的是花活呀,我看就是中看不中吃呀!”