北派小说网

第七章 五脏六腑健康重内心（第3页）

8。9面对美味佳肴，人们都难免有想大吃一顿的冲动，有的人即使已经吃到快要撑破肚皮了，也不舍得放下筷子。但是，你知道吗？这样暴饮暴食是很容易伤胃的。

从古到今，流传着许多不饱食的谚语：“每餐少一口，活到九十九”，“每餐八成饱，保你身体好”，“少吃香，多吃伤”。

养生的根基是“饮食有节”，吃东西并不是越多越好。暴饮暴食会增加胃肠负担，损害其内壁的黏膜，而且胃壁扩张，还会导致胃酸大量分泌。胃酸过多会使胃、十二指肠黏膜受到侵蚀而出现充血、水肿，严重时还会出血、糜烂，甚至溃疡。

肠胃的承受能力也是有一定限度的。如果大量食物突然进入胃腔，超过胃容量，就可能引起胃扩张，如果得不到及时处理，严重时会导致胃穿孔，甚至休克。

有关研究发现，暴饮暴食后2小时，发生心脏病的危险几率比定量进食时增加4倍。因为，过多的摄入食物，会使血液和氧气主要集中在肠胃，心脏与大脑等重要器官血液和氧气相对减少，这时，人就会感到疲惫不堪，昏昏欲睡。长此下去，便会诱发心绞痛、糖尿病等。大脑供血减少，就会出现记忆力下降，反映迟钝等症状。

因此，为了我们的身体健康，每餐还是少吃为妙。胃健康了，我们的身体才能健康。

☆饮食要规律

有胃病的人，消化功能都不太好，稍微多吃一点就会胃胀，另外，过硬的食物也会导致胃消化功能下降。所以，建议胃病患者以松、软食物为主；而汤类最好在饭前喝，这样既养胃又不会影响消化。入睡前两三个小时最好不要进食。最重要的是，一日三餐要定时定量。

☆吃好早餐养好胃

8。10很多上班族的早晨都是这样过的：被闹钟叫醒后，在**又挣扎了一二十分钟，才懒懒的从**爬起，匆忙洗漱后，抓起背包就冲出家门挤进上班人群，伴着汽车尾气啃着刚在路边买来的油条或鸡蛋饼……

如果你觉得应该好好完成一天的工作的话，那么，吃好早餐，是你开始一天工作最应该完成的工作。

经过一夜，人体内储存的葡萄糖已快消耗殆尽，这个时候，要及时补充能量和营养。如果夜间分泌的胃酸没有食物去中和，多余的胃酸就会刺激胃黏膜，时间一长，便会引发胃部炎症；而且夜间分泌的胆汁积聚在胆囊中，如果早上不进食，长此以往容易诱发胆结石。

怎样才能吃好早餐呢？要坚持三个原则：

一是早餐要吃热的。经过一夜的休息，早晨身体的肌肉、血管以及神经都处于一种收缩状态，这时如果还吃冰冷的食物，体内各个系统的血流就会更加不顺。时间长了，皮肤就渐渐失去光泽，喉咙隐隐感觉有痰、不清爽，爱感冒，抵抗力下降。

二是早餐要干稀平衡，荤素搭配。早餐要多吃一些淀粉类食物，比如馒头、面包、稀饭等。还要补充一定量的蛋白质，可以吃鸡蛋、肉松、豆制品等。最好有些酸辣菜，拌小菜，水果等。不过，切不可把这些当主食。

三是多摄取碱性食物。碱性食物可以中和肉、蛋类等食物在人体氧化后生成的酸根，保持酸碱平衡。有胃病的人应该戒烟、戒酒，咖啡、浓茶、碳酸饮料、酸、辣等有刺激性的食物也尽量少碰。这些食物都容易伤胃。像雪糕冷饮等生冷的食物必须远离，有胃病的人，最好以温热食物为主。

☆夜晚不可饱食

晚上吃的过多，会加重胃的负担，也会影响睡眠。晚餐也不宜吃的太油腻，以清淡少食为宜。一般来说，睡前三四个小时就不宜吃东西了。

日常生活中，很多食物都有养胃的功效，如山药、大豆、谷物、扁豆、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。有些中草药，比如人参、茯苓、黄芪、白术、甘草都有补益脾胃的作用，与食物搭配做成药膳效果会更好。

要想身体好，肠道要畅通

赵先生今年40多岁，早就“青春不再”了，可不知为什么，却满脸都是“青春痘”。赵先生很苦恼，8。11不仅影响美观，痘痘发痒，还影响了他的心情。可是，医生没少看，药也没少吃，脸上的痘痘就是不见少。

有人建议赵先生去看看中医。结果，医生认为，赵先生的病完全是因为排便不畅，导致内分泌失调造成的。吃了几副汤药，赵先生脸上的痘痘不见了。多少年的顽症就这么轻而易举地消除了，整个人的精神头儿都提高了。

外表看上去光鲜，也不一定健康，就像坏了心的苹果，外表鲜艳红润，里面可能已经坏掉了。所以说，外表健康不一定是真健康!肠道健康才最重要！

一般来说，困扰我们肠道的疾病主要有以下两种：

☆便秘

“肠”是人体的消化管，约有7．5米长，肠的第一部分是小肠，它盘绕在我们的腹部，是食物消化和吸收的主要场所；大肠是肠的第二部分，紧接着小肠，主要是浓缩食物残渣，形成粪便，最后通过直肠经肛门排出体外。

正常情况下，人应该每天排便一次。

便秘是指由于粪便在肠内停留过久，以致大便干结、排出困难或排不尽。一般两天以上不排便，就有可能是得了便秘。如果每天都有大便，但排便时感觉非常困难，而且排便后仍有残便感，或伴有腹胀等现象，也可将其视为便秘。

8。12千万不要以为便秘不是什么大病，宿便堆积在肠道里，会不断产生各种毒气、毒素，造成肠胃功能紊乱、内分泌失调、新陈代谢紊乱、食欲不振、睡眠质量差、精神紧张等。

宿便会产生多达22种毒素，它们被肠道反复吸收，通过血液循环到达人体的各个部位，导致面色枯黄、皮肤粗糙、痤疮、肥胖、烦躁等。对患有高血压、冠心病人来说，便秘是十分危险的，这些患者经常是在排便时突发脑血管意外，冠心病加重，甚至还会造成死亡。

便秘对妇女的影响较大，可能会导致月经紊乱，子宫位置不正。因为直肠内粪便过多，子宫颈被迫向前推移，还会造成子宫体向后倾斜。

☆腹泻

便秘——身体不畅，影响我们的健康。腹泻——也一样会危害我们的健康。

如果排便次数比平时明显增多，粪便稀薄如糊状，甚至稀如水样，可能就是脾胃功能异常导致了腹泻。

腹泻，主要原因就是吃的太油腻或是吃了太多生冷、辛辣食物。这些人一般是因为对外应酬比较多，由于饮食不规律，造成脾胃功能受损，食物得不到正常消化，下趋肠道而成泄泻。

滥用抗生素也是造成腹泻的重要原因之一。盲目使用抗生素会杀死肠道内的有益菌，破坏肠道内的微生态平衡。因此，抗生素不能随便用于腹泻。

还有一种人肝郁脾虚。各种不良情绪都会使肝脏受损，干扰脾胃的消化功能，出现腹痛泄泻等症状。所以，我们在药物治疗期间，一定要注意调节自己的情绪，保持稳定、乐观的精神状态。