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胆囊息肉者应注意饮食（第1页）

胆囊息肉者应注意饮食

胆囊息肉又称胆囊隆起样病变，或胆囊息肉样病变，近年来胆囊息肉的病发率及癌变率不断的增高，已受到广大医学界人士的广泛重视。

专家提醒，胆囊息肉者应注意饮食。

禁酒及含酒精类饮料。

宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进食低脂肪、低胆固醇食品，如香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

宜多食干豆类及其制品。

宜选用植物油，不用动物油。

少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。

宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。胆囊息肉者康复小偏方：山楂10克，**10克，决明子15克，煎汤代茶饮或多饮绿茶。