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第十一章 摆脱食盐－糖－咖啡因享受彻底的返老还童（第3页）

药物学家把咖啡因划分为一种中枢神经系统的轻度兴奋剂，并把它称作是全世界最广泛使用的毒品。咖啡因能加快心跳速率和基础代谢率，促进胃酸的过量分泌，作为利尿剂使排尿量增加。它使一些血管舒张，但又使其它的血管收缩。咖啡因与许多疾病有关系，如溃疡、心痛、心脏病、癌症、纤维囊性**病和出生缺陷。咖啡因的消费量也与急性心脏病发作有统计学上的相关性。因此，你可以明白，咖啡因是对健康的一大破坏。

十二咖啡因的隐性来源

最常见的咖啡因来源是吗啡。但在可可、牛奶巧克力、甜巧克力、可可浆中也能发现咖啡因这种有毒物质。它还存在于茶水、大量用于减轻疼痛和感冒的处方药和非处方药及减肥药中。警告：大多数的软饮料是咖啡因的主要来源。除了盐和糖、苏打饮料中还存在着咖啡因，给你的青春健康造成三元的破坏。

除去咖啡因的软饮料也不像你想象的那样安全！那些用来提取出咖啡因的化合物也可能对你的分子有破坏性的。最常用的溶剂是三氯乙烯，它能导致老鼠患肝癌，乙烯氯可以引起分子损伤和遍布全身、对身体造成破坏和混乱的自由基沉积。人们担心这种溶剂会引起癌症。即使是“滤过的”咖啡因也是值得怀疑的，因为过滤器可能含有破坏细胞的化学化合物和漂白残留物。不管有还是没有咖啡因，一些软饮料和产品都是不受欢迎的。

十三咖啡因导致衰老的机理

咖啡因进入你的身体后，会扰乱正常的新陈代谢。它导致血浆产生有害的变化。通过血液流动，咖啡因渗入组织，扩散到身体系统的各个部分。在孕妇体内，咖啡因通过胎盘进入胎儿体内，可能会导致出生后的缺陷。对于男人们，咖啡因会进入他们的精液和前列腺液，在那里引起分子的瓦解。通过破坏分子的防御屏障，自由基会对DNA-RNA遗传物质造成伤害。更多的内在混乱会引起机体功能的崩溃。症状：当你出现“咖啡神经质”——焦虑、失眠、睡眠过少或频繁惊醒、头痛和心悸时，你就会察觉到由咖啡因释放的自由基造成的破坏。这些失调发生在摄取了过量含咖啡因的食物和饮料之后。即使你不喝咖啡，你也会出现由其它产品中的咖啡因引起的“咖啡神经质”。不管它来自何处，咖啡因都是一种对健康有破坏性的毒品，它能使你未老先衰。

十四改掉咖啡因嗜好，拥有一个青春的健康

小心对待每一种含有咖啡因的产品（咖啡、茶、苏打、巧克力、药物）。即使很少量的咖啡因也是破坏性的。记住，无咖啡因的产品也可能因为各种各样的溶解而具有危险性。这里有一些措施、帮助你在生命被咖啡因这种毒品破坏之前改掉对咖啡因的嗜好：

普通食品、软饮料和非处方药中的咖啡因含量

非处方药咖啡因含量mg食品与软饮料（502）咖啡因含量

ana32巧克力蛋糕（102）20~30mg

Ex65巧克力糖块（502）1~15mg

Aspirin65可可浆（1202）35mg

Midol32冰茶（1202）22~36mg

Vanquish33暖茶（502）35~46mg

nodoz100私酿的威士忌酒（1202）46mg

Vivarin200健怡可乐（1202）46mg

Dristan16百事可乐（1202）36mg

&rrim200咖啡（普通）（502）110~150mg

&ac200速溶咖啡（502）50~75mg

1、用药前和健康医生或药师核对一下。仔细阅读商品标签和内置的成分说明书。如果产品含有咖啡因的话，它将被列出。

2、大多数含有断瘾症状。这包括：头痛、精神错乱、颤抖和连续减少咖啡因的摄入直到你的食谱中不再含有咖啡因。

3、把茶或咖啡冲得越来越淡；那就是说，少加含咖啡因的产品多加水。稀释的咖啡因，这将帮助你丢掉加咖啡因的习惯，而只有较少的断瘾症状。

4、转向水果汁或加奶水果汁。或者用加调料的苏打或塞尔香水和水果汁制作水果饮料。每当想喝东西的欲望控制了你时，用它作为咖啡的替代品。

5、香料调味的番茄汁或者果汁（无糖）是很好的社会化饮料。

6、健康商店中可以买到的香草茶是有兴奋作用的。加入一片柠檬和一点蜂蜜，它们就会成为一种绝佳的咖啡因取代物。务必要阅读商品标签，有些香草产品中含有咖啡因。

7、早晨醒来喝一杯无盐的蔬菜汤。试一下热棕榈汁、撒有肉桂粉的蒸苹果汁。你将拥有充沛的能量和持久的活力；相反，咖啡因使你精神错乱，带来能量的动力学爆发，接着急剧下降，造成正午消沉不振。喝水果汁而不是咖啡，那样你才会有健康的能量。

8、还想要咖啡？改喝更小杯咖啡。量取平平的（而不是满满的）一茶匙速溶咖啡；杯子倒入23满。慢慢吮吸或用调羹喝。用低脂肪牛奶或热开水冲咖啡。

9、一个规则是每天每磅体重2毫克咖啡因。换句话说，如果你体重是150磅，限制咖啡因的摄取量不超过300毫克每天。但要尽力减到0。0毫克！有时，即使100毫克的咖啡因也会产生反应。

案例——远离咖啡因=远离衰老

一位咖啡因上瘾的牺牲者简尼。表现出了这种商品引起的破坏。她的皮肤起了深

深的皱纹；一双眼睛下有两只明显的起皱的眼袋。她遭受到持续的焦虑、心悸和手颤。不定时的肌肉抽搐和不可控的**使她连续地不自然地惊起、退缩。亲密的家人注意到她经常一杯一杯喝咖啡和软饮料。一位神经学家不仅把她诊断为一个“咖啡神经质”的牺牲品，还发现她有严重的咖啡因上瘾症。这种毒品毁坏了她的免疫力。自由基正在摧毁着她全身的细胞，这些自由基攻击并破坏她的机体对衰老和疾病的免疫力——衰老与疾病形影不离！她正在迅速衰老。

这位神经学家给她开了个可以说是非常简单的处方。她必须排除任何形式的咖啡因摄入。就只需做那么多！这太简单了，她。禁不住要怀疑它的有效性。然而，她急切得想重新获得健康和正在快速消退着的青春，所以她接受了这个治疗计划。八天内，她的皮肤平滑起来；肌肉的抽搐平息下来；**也消失了。她可以自我控制了。她的反应能力稳定下来，变得灵敏了。随着咖啡因这种毒品从体内被清除去，以及分子结构的再生，她很快就看起来年轻多了。没有了咖啡因嗜好的她，现在又能过快乐的生活了。

十五如何在一分钟内“咬开”盐-糖-咖啡因上瘾

你突然有了想咬这些有害物质的渴望？咬开它——通过用牙咬套在你手腕上的橡皮圈。在你手腕上套上一个橡皮圈；当你对这些物质有了迫切需要时，用牙咬它！你会一下子摆脱那种欲望！

如何在五分钟或更短时间内减轻断瘾性头痛

随着你清除了毒素，你将有断瘾性的头痛。为了减轻这种头痛，用适当温度的温水浸泡双脚30分钟。

因为颈肌**总是伴随着这些头痛，你需要通过拉伸放松你的颈肌。保持颈部放松，把头向各个方向尽量摆动。避免猛烈运动，大约15秒钟转一圈，每两个小时作六次。

随着你的身心摆脱这些有害的物质，你将活得更长、更好，最重要的是活得年轻！